Mawazo 105 ya Chakula cha Jioni ya Kuanguka Yenye Nyota Maelekezo Rahisi ya Msimu

Majina Bora Kwa Watoto

Kuleta juu ya Cranberry , malenge na tufaha kila kitu—kuja msimu wa sweta, tuna njaa ya mambo yote msimu wa vuli . Ikiwa wewe ni kama sisi, unahitaji kujaribu kupiga moja (au zote) kati ya hizi 105 kuanguka mawazo ya mapishi ya chakula cha jioni. Watatosheleza tamaa yako ya mazao ya msimu (tunazungumza Brussels sprouts , pumpkin , boga la butternut , viazi vitamu na viazi nyeupe , kutaja tu wachache) na sahani laini ambazo zina ladha bora katika hali ya hewa ya baridi, kama vile kustarehesha supu , casseroles , mapishi ya sufuria moja na vyakula vya kupika polepole.

Ikiwa unapiga haraka haraka chakula cha jioni cha wiki kama butternut boga carbonara wakati wa shughuli nyingi rudi shule msimu, kutupa kawaida chama cha nyuma nyota ya kuku ya cranberry ya balsamu au kutumikia supu ya malenge kwenye karamu kuu ya Halloween (au chakula cha jioni cha Shukrani), mawazo haya rahisi ya chakula cha jioni yatapendeza.



INAYOHUSIANA: Vivutio 50 vya Halloween Ambavyo ni Rahisi, Kuvutia na Oh So Msimu



sufuria mboga za siagi ya kitunguu saumu na soseji 9211 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Karatasi-Pan Lemon Siagi Mboga na Soseji

Mambo mawili tunayopenda: milo ya jioni na (kimsingi) sahani sifuri. Jisikie huru kutupa mboga yoyote iliyooza karibu ambayo umeisahau kwenye friji.

Pata mapishi

kuku choma cha cranberry balsamu 92111 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Balsamic Cranberry Roast Kuku

Mfuko mmoja wa waliohifadhiwa cranberries huenda mbali. Licha ya kuwa chini ya kuinua, kichocheo hiki cha kuku ni cha kutosha kwa kuenea kwa likizo yoyote.

Pata mapishi

harissa chickpea kitoweo biringanya mtama recipe hero11 Michael Marquand/Mtindo: Jodi Moreno

3. Kitoweo cha Harissa Chickpea pamoja na Biringanya na Mtama

Mchele? Hatumjui. Watu ni nafaka yetu ya kale tunayopendelea kwa kichocheo hiki kizuri. Badilisha kwa quinoa au farro kwa marudio ya kitamu zaidi.

Pata mapishi



mapishi ya pizza ya Hawaii 921 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Tapeli's Prosciutto Pizza ya Kihawai

Huanza na mkate uliouzwa dukani, kwa hivyo ni rahisi kutengeneza kuliko inavyoonekana. (Udhuru wowote wa kuwasha moto barbeque mara ya mwisho kabla ya msimu wa baridi wa baridi, sivyo?)

Pata mapishi

mapishi ya kuoka quinoa ya mboga Nini's Gabby kupikia

5. Quinoa ya mboga Oka

Mwanachama wa Coterie Gaby Dalkin anaamini katika uwezo wa jibini , na ndivyo utakavyofanya baada ya kung'atwa na kito hiki kisicho na nyama.

Pata mapishi

mapishi ya butternut boga carbonara Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. Butternut Squash Carbonara

Usiseme watoto imejaa mboga zilizofichwa. Wanachojali ni pasta, pancetta na Parm hata hivyo.

Pata mapishi



bulgur na shujaa wa jibini la butternut boga la sage Jumuiya ya Usiku wa Wiki

7. Bulgur na Boga ya Siagi iliyochomwa, Sage na Jibini la Mbuzi

Kitu pekee tunachopenda zaidi kuliko sweta yetu yenye joto zaidi.

Pata mapishi

enchiladas ya Uturuki 921 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Enchilada ya Uturuki yenye viungo na Mbegu za Maboga

Badilisha ndani kuku ya rotisserie kwa kuchoma Uturuki unavyoona inafaa, lakini kichocheo hiki kimsingi ni mila ya Ijumaa Nyeusi hapa kwetu.

Pata mapishi

mapishi ya sufuria ya kuku ya sufuria Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Ultimate Kuku Potpie

Rahisi dukani keki ya puff kwa uokoaji.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni mapishi mexican posole mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Supu ya Posole ya Mexico

Pilipili hii - supu mseto hupakiwa na kuku, chiles na hominy, aina iliyotibiwa ya punje kubwa mahindi .

Pata mapishi

kichocheo cha limau cha sufuria moja Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Sufuria-Moja, Pasta ya Limao ya Dakika 15

Hiyo ilikuwa rahisi. (Kwa kweli, hauitaji hata kuchemsha sufuria tofauti ya maji kwa pasta.)

Pata mapishi

mapishi ya steaks ya cauliflower iliyooka Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Nyama ya Cauliflower na Mchuzi wa Lemon-Herb

Vitunguu, limau, cilantro, mint, limao - steaks hizi za cauliflower zimejaa ladha.

Pata mapishi

mapishi ya ratatouille ya mboga iliyooka Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Rahisi One-Pan Ratatouille

Tamasha hili la kawaida la Kifaransa huja pamoja katika muda wa chini ya saa moja, na ni njia kuu ya kumaliza nyanya msimu na bang.

Pata mapishi

mbawa za nyati zilizooka 9212 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Mabawa ya Nyati Waliochomwa Oveni

Kukubali: Ni nini kila mtu anataka. Wahudumie kwa mavazi mengi ya ranchi na crudités.

Pata mapishi

chrissy teigen kuku cheesy milanese recipe1 Aubrie Pick/Cravings: Njaa Zaidi

15. Chrissy Teigen's Kichocheo cha Kuku wa Jibini Milanese

Mlo wetu wa watu mashuhuri hausumbui chakula cha jioni cha fujo, na mlo huu wa dakika 40 ni dhibitisho.

Pata mapishi

mapishi ya jumla ya cauliflower ya tsos Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. Jenerali Tso's Cauliflower

Psst: Inaunganishwa vizuri sana na chupa ya Cabernet Sauvignon . Nasema tu'.

Pata mapishi

mapishi ya soba noodles mchuzi wa karanga Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Noodles za Soba na Mchuzi wa Karanga

Iko kwenye meza ya chakula cha jioni katika muda wa chini ya dakika 30 (na kupakiwa na protini kwa boot).

Pata mapishi

mapishi kamili ya supu ya nyanya Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. Supu Bora ya Nyanya ya Damn

Usikubali vitu kwenye mkebe ikiwa unaweza kusaidia kwa sababu TBH, unaweza kufanya hivyo nzuri zaidi. Sammies ya jibini iliyoangaziwa , yeyote?

Pata mapishi

mapishi ya slider za cauliflower Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Vitelezi vya Cauliflower vilivyochomwa

Kipaji cha mboga mboga. Je, tulitaja kuwa zimekusanywa katika mtindi wa hummus *na* vikolezo?

Pata mapishi

Mapishi ya Huevos Rancheros Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Rancheros Mayai

Njia nyingine ya kuweka yai juu yake. Jisikie huru kuongeza chorizo ​​​​ya ardhi ikiwa ungependa nyama kwenye sahani.

Pata mapishi

afya kung pao kuku mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. Kuku ya Spicy Koroga-Kaanga

Tupa kila kitu kwenye sufuria na bam-chakula cha jioni kinatolewa kwa kasi zaidi kuliko unaweza kusema, 'kwa utoaji, tafadhali.'

Pata mapishi

Mapishi ya kaanga ya zooodles Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Zoodle Koroga-Kaanga

Kwaheri wanga . Mlo huu wa mboga-mboga huja pamoja kwa muda mfupi.

Pata mapishi

karatasi ya kuoka ya quesadillas mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Quesadillas za Kuoka karatasi

Kwa nini ukunje na kupika rundo la tortilla ndogo wakati unaweza kuoka moja kubwa?

Pata mapishi

mapishi ya pasta ya broccolini ya limao Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Dakika 15 Pasta ya Lemony Brokolini

Mara bilioni nane bora kuliko tambi na mchuzi wa jar.

Pata mapishi

mapishi ya fajitas ya tray ya karatasi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

25. Fajita za Kuku wa Skillet

Upendo wetu kwa sufuria yetu ya chuma cha kutupwa ni ya kina. Kutumikia na wedges nyingi za chokaa na safi guacamole .

Pata mapishi

karatasi sufuria komamanga kuku kuchoma boga mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Sufuria ya Pan Pomegranate Kuku na Boga Kuchomwa

Ufichuzi kamili: Tunaweza kula hivi kila usiku kwa maisha yetu yote.

Pata mapishi

mapishi ya polenta meatballs Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Polenta na Meatballs

Chakula cha kupendeza na cha kuridhisha? Inakuja juu. (Pamoja na hayo, tambi haifurahishi sana kuliko polenta, hapana?)

Pata mapishi

mapishi ya scallopini ya nguruwe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. Nyama ya nguruwe Scallopini na Lemon, Capers na Radicchio

Sufuria moja, uwezekano usio na mwisho. Umebakiza dakika 20 pekee kutoka kwa mwanadada huyu mrembo.

Pata mapishi

mapishi ya wali wa kukaanga wa cauliflower Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Mchele wa Kukaanga wa Cauliflower

Ni kitamu na cha kuridhisha kama vile kuchukua, toa wanga. Kuangalia vizuri, cauliflower.

Pata mapishi

kichocheo cha mboga Wellington Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Vegetable Wellington pamoja na Uyoga na Spinachi

Pies za nyama za moyo bila maumivu ya tumbo. Tungealamisha hili sasa ili tuendelee Shukrani kwa jamaa zako wa mboga tungekuwa wewe.

Pata mapishi

mapishi ya burgers ya Uturuki Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Burgers ya Uturuki ya Ugiriki pamoja na Mchuzi wa Tzatziki

Burger msimu haujaisha hadi tuseme hivyo. Kishikio hiki kilicho konda kinafaa kuunganishwa na kavu divai nyeupe . (Au juisi ya tufaha kwa watoto.)

Pata mapishi

cheaters pedi Thai mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. Dakika 15 Tapeli's Pad Thai

Je, umejaribiwa kuagiza (um, tena)? Jaribu sahani hii iliyopakiwa tambi za mchele , karanga na nyama ya nguruwe iliyosagwa badala yake.

Pata mapishi

mapishi ya gratin ya mboga ya baridi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Spiralized Winter Vegetable Gratin

Kwa kweli tungelala chini ya mtikisiko huo kwenye mto wa parsnips, viazi vitamu na maboga ya butternut ikiwa tungeweza.

Pata mapishi

skirt steak tacos tango salsa mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

34. Flank Steak Tacos na Tango Salsa

Usiruhusu hii inaonekana kuwa ngumu kwa bwana protini kukutisha. Sufuria yako ya grill imefunikwa.

Pata mapishi

mapishi ya supu ya tortellini Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Supu ya Tortellini pamoja na Sausage ya Kiitaliano

Aka gari la nyama, jibini na pasta.

Pata mapishi

kale saladi persimmons crispy chickpes kukaanga shallots mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

36. Saladi ya Kale na Persimmons, Chickpeas Crispy na Shallots ya Kukaanga

Usimwambie Uturuki lakini hii programu ni ya moyo (na ya kupendeza) ya kutosha kuiba onyesho kwenye Shukrani.

Pata mapishi

mapishi ya pasta alla norma Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

37. Pasta Alla Norma

Ifikirie kama bilinganya yenye viungo vitano yenye afya bora.

Pata mapishi

cheaters paella mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

38. Tapeli'Skillet Paella

Tazama, njia yetu tunayopenda zaidi ya kuinua suruali kutoka kwa umati. Tulipunguza dagaa hadi uduvi na clams, kwa hivyo itakuchukua saa moja tu kutoka mwanzo hadi mwisho.

Pata mapishi

mapishi ya rotisserie kuku ramen Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

39. Rotisserie Kuku Ramen

Ladha, kujaza na, muhimu zaidi, rahisi sana. Aina ya microwave uliyoishi chuoni haijakaribia.

Pata mapishi

sausage skillet gnocchi mapishi1 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

40. Skillet Gnocchi na Sausage na Brokoli Rabe

Brokoli rabe haipati kuangaliwa inavyostahili, lakini tunapenda mboga inayotafuna, chungu kidogo hadi biti.

Pata mapishi

mapishi ya shrimp na cauliflower grits Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

41. Shrimp na Grits ya Cauliflower na Arugula

Chakula cha jioni cha dakika thelathini kwa ushindi. (Na angalia sura mpya ya wali wa cauli.)

Pata mapishi

mapishi ya pizza ya karatasi ya kuoka Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

42. Pizza ya Karatasi ya Kuoka na Mizeituni na Nyanya Zilizokaushwa na Jua

Ladha kama ilitengenezwa katika oveni ya zamani ya pizza. (Spoiler: haikuwa hivyo.)

Pata mapishi

tangawizi mananasi uduvi koroga kaanga mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

43. Tangawizi-Nanasi Shrimp Koroga-Kaanga

Kama miale ya jua yenye joto kwenye siku ya vuli crisp. Oh, kabla ya kuuliza, huna haja ya peel tangawizi kabla ya kusaga.

Pata mapishi

nyanya supu grilled cheese bakuli bakuli mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

44. Supu ya Nyanya katika bakuli za Mkate wa Jibini

Njoo, the mkate bakuli la bakuli ni sandwich ya jibini iliyoangaziwa. Ni wazi ingenious.

Pata mapishi

mapishi ya steak na viazi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

45. Skillet Steak na Asparagus na Viazi

Unapenda kuagiza sirloin kwenye mikahawa—kwa nini usifanye nyumbani?

Pata mapishi

mapishi ya lax ya tangawizi ya ufuta Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

46. ​​Salmoni ya Ufuta-Tangawizi iliyooka kwenye ngozi

Unapenda kupika lakini unachukia kuandaa vyombo? Jiunge na klabu. Uzuri huu huoka kwenye ngozi, kwa hivyo unaweza kutupa fujo mara tu lax inapopikwa.

Pata mapishi

mapishi ya sahani ya mezze Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

47. Sahani ya Mezze ya Dakika 15 yenye Toasted Za'funga mkate wa pita

Tunakupa rasmi ruhusa ya kula sahani ya vitafunio vya kupendeza kwa chakula cha jioni.

Pata mapishi

mapishi ya steak ya karatasi ya kuoka Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

48. Steak ya Pan Moja na Beets na Kale Crispy

Hakuna fujo, hakuna fujo, haki zote za majisifu. Umebakisha viungo sita tu.

Pata mapishi

mapishi ya risotto ya uyoga uliooka Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

49. Kuku iliyooka na Risotto ya Uyoga

Nani ana muda wa kusimama juu ya jiko la moto na kuchochea (na kuchochea na kuchochea)? Kwa njia hii ya mkato, sio lazima.

Pata mapishi

cacio e pepe recipe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

50. Jibini na Pilipili

Kitakuwa tayari baada ya dakika 20 na kuna uwezekano kuwa una viungo vyote jikoni kwako sasa hivi. Je, tunahitaji kusema zaidi?

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni butternut boga sausage na mapishi ya kale gnocchi Mbaazi Mbili na Ganda Lao

51. Butternut Squash, Sausage na Kale Gnocchi

Imehakikishwa kufurahisha familia nzima. Asante, mwanachama wa Coterie Maria Lichty.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Pesto Quinoa Bakuli na Mboga za Kuchomwa na Labneh Wima 1 1 Picha: Michael Marquand/Mtindo: Jodi Moreno

52. Bakuli za Pesto Quinoa na Mboga za Kuchomwa na Labneh

Kila kitu huchomwa pamoja kwenye trei moja ya karatasi, hivyo kukuacha ukiwa na vyombo vichafu vya kusafisha.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo skillet mayai na chorizo ​​mapishi Kristin Perers/Duru Yetu

53. Mayai ya Skillet na Chorizo

Sahani hii iliyooza ya yai moja huchukua dakika 30 tu kusagwa.

Pata mapishi

chakula cha jioni mawazo spicy nyeupe pilipili na kuku vunjwa na bia mapishi Inacheza Vizuri na Siagi

54. Pilipili Nyeupe Iliyokolea pamoja na Kuku wa Kuvutwa na Bia

Mwanachama wa Coterie Jess Larson anakupa ruhusa ya kurudisha nyuma a baridi moja huku ukiipiga.

Pata mapishi

pedi ya mawazo ya chakula cha jioni tazama ew mapishi 921 Koroga-Kaanga

56. Pedi ya Dakika 10 Tazama Ew

Ndio, dakika kumi. Je, ni vizuri ikiwa tunakula hii kwa chakula cha jioni kila usiku?

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Kichocheo cha steak ya pilipili ya dakika 15 9212 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

55. Steak ya Pilipili ya Skillet ya Dakika 15

Kula upinde wa mvua (na mafuta ya karanga-busu pande zote juu).

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni 20 shrimp scampi zooodles mapishi 9212 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

57. Dakika 20 za Shrimp Scampi Zoodles

Tunamaanisha wakati huu: Hatutarudia tena nywele za malaika.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni mapishi ya nyati laini ya kuku 921 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

58. Kuku wa Buffalo Wraps na Jibini la Bluu na Celery

Pakia mabaki kwa chakula cha mchana na kubisha milo miwili nje ya njia. (Ufunguo ni kuanzia na ununuzi wa duka kuku ya rotisserie .)

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Maple ya Spicy Butternut Squash Brussels Sprouts na Crispy Bacon mapishi Jikoni Kabambe

59. Boga Iliyochomwa ya Maple ya Siagi na Mimea ya Brussels na Bacon Crispy

Mwanachama wa Coterie Monique Volz anajua njia ya kuelekea moyoni mwetu.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni grilled lemon herb kuku na parachichi salad mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

60. Kuku ya Kuku ya Lemon-Herb na Saladi ya Parachichi

Inaburudisha na kujaza, shukrani kwa zingy mimea-spiked lemon marinade.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Perfect Meatballs na Cherry Tomato Sauce mapishi Nini's Gaby kupikia

61. Meatballs Kamili na Sauce ya Nyanya ya Cherry

Mambo machache maishani hayana kasoro, lakini sahani hii inakata.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni kuku wa kigiriki na sufuria ya mchele mapishi 921 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

62. Kuku ya Kigiriki na Skillet ya Mchele

Kuku hubadilika kuwa dhahabu-kahawia wakati mchele unakuwa mkali sana. Tuamini tu kwa hili.

Pata mapishi

fall dinner ideas cheater s kichocheo cha supu ya harusi ya italian Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

63. Supu ya Harusi ya Kiitaliano ya Cheater

Hakuna mtu atakayejua kuwa umekata kona kwa kutumia makopo maharage na kumaliza mipira ya nyama ya soseji kwenye supu.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni vegan butternut mac and cheese smoky shiitake bacon recipe3 Chloe Flavour

64. Vegan Butternut Mac na ‘Cheese’ pamoja na Smoky Shiitake ‘Bacon’

Kusahau cheddar. Sisi sote ni kuhusu boga tajiri, iliyosafishwa.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo firecracker kuku mapishi shujaa Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

65. Kuku wa Firecracker pamoja na Mchele

Mshtuko: Ni matengenezo ya chini. Kutumikia kwa wingi wa mchele mweupe uliokaushwa na scallions zilizokatwa.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Dakika 30 walaghai nyama ya ng'ombe stroganoff 921 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

66. Stroganoff ya Dakika ya Tapeli ya Dakika 30

Inafariji kama kupika kwa mama. Lakini kwa uaminifu? Bora zaidi. (Usimwambie tu.)

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni jiko la polepole la kuku mzima na viazi 921 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

67. Kuku Mzima wa Kuku na Viazi

Tupa ndege mzima ndani na uachie kazi iliyobaki kwako Chungu-nyungu .

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni yaliyopakiwa supu ya cauliflower ya viazi iliyookwa 921 MWENYE AFYA

68. Viazi Vilivyopakiwa na Supu ya Cauliflower

Kitamu na kufariji kutosha kugeuza siku yoyote ya huzuni.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo 20 dakika paleo yai roll bakuli shujaa Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

69. Bakuli za Dakika 20 za Paleo Egg Roll

Pata nyama ya nguruwe na mboga iliyojazwa tamu unayotamani bila kugombana na vifungashio vya mayai.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni wadanganyifu coq au vin 921 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

70. Mvinyo Mweupe wa Tapeli Coq au Vin

Kwa sababu sisi ni wa kupendeza (ish), tulisasisha hili Kifaransa classic hivyo inakuja pamoja kwa chini ya saa moja.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Pumpkin Polenta PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

71. Polenta ya Maboga

Ijaribu mara moja na itakuwa chakula kikuu cha kila wiki cha hali ya hewa ya baridi baada ya muda mfupi.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni mbichi beet saladi na quinoa karoti na mchicha Cookie na Kate

72. Saladi ya Beet na Karoti, Quinoa na Spinachi

Huwezi kupata lettuce yoyote katika saladi hii ya rangi. Ongeza kuku iliyoangaziwa ili kuifanya ijaze zaidi.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Pizza Pamoja na Mapishi ya Boga ya Butternut Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

73. Pizza ya Butternut Squash

Sogeza juu ya marinara: Uko vizuri sana msimu uliopita.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo cheesy uyoga kuyeyuka Erin McDowell

74. Uyoga Uliochomwa Jibini Melt

Kamwe usidharau nguvu ya jibini iliyoangaziwa sandwich .

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Mapishi ya Supu ya Maboga iliyochomwa Erin McDowell

75. Supu Bora ya Maboga ya Damn

Vikombe vya kawaida? Piga miayo. Tumikia supu hiyo kwenye maboga yaliyochujwa (na uoka mbegu kwa mapambo) kuwashangaza wageni wako.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Crispy Herby Pork Chops Erin McDowell

76. Herb Crusted Pork Cutlets

Acha kuku na ujaribu kitu kipya.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni kuku na mchuzi creamy uyoga Damn Ladha

77. Kuku na Mchuzi wa Uyoga wa Creamy

Mazungumzo ya kweli: Tungekula mchuzi huu kwa kijiko. (Na tunaweka dau baadhi ya watu wanaojiita wanaochukia uyoga huko nje, pia.)

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo cauliflower tacos Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

78. Crispy Cauliflower Tacos

Ni msimu rasmi wa cauliflower. Wacha tusherehekee kwa kupuliza kila mtu Taco Jumanne mbali.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni moja pan sausage broccoli rabe with white beans recipe1 Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

79. Soseji ya Pan Moja Yenye Rabe ya Brokoli na Maharage Meupe

Usifikirie hata kuchafua sahani hizo zote.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo Butternut Squash Lasagna Erin McDowell

80. Butternut Squash Lasagna

Tuna siri: Hutapata pasta yoyote katika lasagna hii ... lakini tunakuahidi hata hutakosa.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo kuchoma Uturuki miguu Erin McDowell

81. Mimea ya Maple Iliyochomwa Miguu ya Uturuki

Unataka kuweka Shukrani ufunguo wa chini mwaka huu? Badala ya kuchoma ndege nzima, jaribu tu kupika miguu badala yake.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni Beet na mbuzi cheese tart Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

82. Beet na Mbuzi Jibini Tart

Mguu kwa chakula cha jioni? Usijali ikiwa tutafanya.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo Gnocchi Mac Cheese Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

83. Gnocchi Mac na Jibini

Sahani zetu mbili tuzipendazo za tambi zimegongana ili kuunda kito hiki cha kupendeza.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo Kale Minestrone Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

84. Baridi Minestrone

Kijiko kimoja na hutatazama aina ya makopo kwa njia sawa tena.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo Vegetable Pot Pie1 Erin McDowell

85. Potpie ya mboga

Wakati wowote hamu ya chakula cha starehe inapotokea... unajua la kufanya.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo Tamale Corn Bread Pie Erin McDowell

86. Mkate wa Nafaka Tamale Pie

Ukweli: Tutakula chochote ikiwa kimepikwa kwenye sufuria. (Hasa ikiwa inatoka kwa nyama ya ng'ombe na jibini.)

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo vuli kuku Mavuno ya Nusu Motoni

87. Sufuria Moja ya Herb Autumn Herb Kuku Choma

Ladha zetu zote tunazopenda za msimu katika sufuria moja.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo kale caesar salad Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

88. Saladi ya Kale Kaisari

Baadhi ya chakula cha jioni kamwe kwenda nje ya mtindo. Suuza kabichi na mafuta ya mizeituni kwa dakika chache ili kuifanya iwe laini.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni viazi na burrata pizza mapishi TIEGHAN GERARD/NUSU ALIYEOKWA MAVUNO SUPER SIMPLE

89. Viazi na Burrata Pizza

Halo sasa, jamani sasa, hivi ndivyo dreamssss hufanywa.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni kuku wa chungwa nata na vitunguu vya caramelized na kichocheo cha shamari Erin Kunkel/Maisha Mahiri

90. Kuku wa Machungwa nata na Vitunguu vya Caramelized na Fenesi

Marinade hufanya kazi mara mbili kama mchuzi wa nata, wa machungwa. Jisikie huru kubadilishana shamari kwa bok choy, maharagwe ya kijani au mboga yoyote ambayo moyo wako unatamani.

Pata mapishi

fall dinner mawazo ya kuku choma cha chipotle recipe Njia Mpya ya Chakula

91. Kuku Mzima wa Chipotle

Njia ya kuvutia zaidi ya kulisha umati. Wageni wako hawatajua jinsi juhudi kidogo ilichukua kufanya.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni asali karatasi ya haradali sufuria lax recipe shujaa Aubrie Chagua/Kula Unachopenda

92. Asali-Haradali Karatasi Pan Salmoni

Rahisi, ladha, afya *na* umeme haraka? Tunapenda chakula hiki rahisi cha jioni cha vuli.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo ya mtu binafsi cranberry potpies mapishi Picha: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell

93. Mini Cranberry Potpies

Sogeza juu, kuku-tuko katika hali ya jambo lisilotarajiwa. Kila potpie hutumikia mbili (au um, moja).

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni chungu cha papo hapo cha supu ya boga ya thai butternut1 Picha: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora

94. Sufuria ya Papo hapo ya Sufuria ya Kithai Butternut Squash

Kuweka curry nyekundu? Angalia. Maziwa ya nazi ? Angalia. Chokaa safi, cilantro na tamari? Wewe betcha.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni komamanga kuku wa sumac na mapishi ya karoti za kuchoma 921 Picha: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen

95. Kuku wa Pomegranate-Sumac na Karoti za Kuchomwa

Kidokezo cha Pro: Hifadhi yako karoti kijani. Wanafanya mguso wa kumaliza mzuri zaidi.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni kugel na cheese mapishi Matt Taylor-Gross/Myahudi-ish

96. Kugel na Jibini ya Jake Cohen

Kiyahudi hiki kinachukua mac na jibini haipaswi kusubiri Hanukkah kufanya mwanzo wake. Ni creamy na decadent, shukrani kwa sour cream na aina nne za jibini: Cottage, mozzarella, Gruyère na cheddar mkali.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni broccoli pesto pasta mapishi Robert Bredvad/Kitabu cha Siri cha Viungo

97. Broccoli Pesto Pasta

Fanya vyema zaidi broccoli msimu kwa kutumia dakika 20 kwenye sahani hii ya ladha ya pasta. Mizeituni ya kijani, basil safi na Parm iliyokunwa hufanya mchuzi wa pesto kuwa moja kwa vitabu.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo Motoni lemon tangawizi kuku mapishi Uyen Luu/Kivietinamu

98. Tangawizi ya Kuoka na Kuku ya Limao

Habari, mrembo. Wageni wako hawataamini macho yao wakati ajabu hii ya saa moja itakapofika kwenye meza. (Ukweli kwamba viungo ni zaidi vyakula vikuu vya pantry ni bonasi tu.)

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni 30 dakika kifungua kinywa hash mapishi Picha/Mitindo: Katherine Gillen

99. Hash ya Kiamsha kinywa cha Dakika 30 na Kale na Viazi Vitamu

Sisi ni daima chini ya kufanya kifungua kinywa kwa chakula cha jioni . Na kwa bahati nzuri, heshi hii ya dakika 30 ni sehemu sawa ya kujaza na yenye lishe.

Pata mapishi

kuanguka chakula cha jioni mawazo kutupwa chuma skillet pizza mapishi Picha/Mitindo: Katherine Gillen

100. Pizza ya Crispy Cast-Iron Skillet pamoja na Fenesi, Soseji na Kitunguu saumu

Inageuka kuwa sufuria yako ya kutumainiwa ya kutupwa ndiyo bora zaidi jiwe la pizza , kwa kuwa inahakikisha ukoko usiowezekana wa crispy na mambo ya ndani ya pillowy.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni skillet kuku choma na viazi shmaltzy recipe1 Picha/Mitindo: Katherine Gillen

101. Skillet Kuku Choma na Viazi vya Shmaltzy

Sahani hii inahitaji uvumilivu kidogo, kwani kichocheo kinahitaji kumwaga kuku katika siagi kwa angalau masaa manne. Lakini mara tu unapozama meno yako kwenye ngozi ya ndege yenye rangi ya kahawia, yenye kupasuka, utaona kwamba ni thamani ya kusubiri.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni pozole verde mapishi Michelle K. Min/Jiko la Spicebox

102. Pozole Verde

Hii ladha wa Mexico sahani inaweza tu kuwa favorite yetu mboga supu ya wakati wote. The pilipili hoho na aromatics huchomwa katika tanuri kabla ya kuchanganywa ili kuzingatia ladha yao.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni miso tahini biringanya iliyoangaziwa na kichocheo cha farro Julia Gartland/Dada Anakula

103. Biringanya Iliyokaushwa ya Miso-Tahini na Farro

Biringanya iko katika msimu hadi Oktoba, kwa hivyo tunajitolea kila nafasi tunayopata. Hapa, huchomwa hadi laini, kisha kumwagika kwenye glaze iliyojaa umami juu ya kitanda cha farro yenye meno.

Pata mapishi

fall dinner ideas sheet pan korosho kuku recipe Jessica Merchant/Chakula cha jioni cha kila siku

104. Kuku wa Korosho ya Shuka

Milo ya sufuria huokoa maisha katika suala la kusafisha, lakini inaweza kuwa vigumu kuoka vipengele vyote kwa ukamilifu wakati kuna nyakati tofauti za kupikia. Jambo kuu hapa ni kuchoma mboga kwanza hadi iwe laini, kisha ongeza kuku.

Pata mapishi

mawazo ya chakula cha jioni karatasi sufuria gnocchi sausage pilipili kitunguu v1 Picha/Mitindo: Katherine Gillen

105. Gnocchi ya Karatasi-Pan na Sausage, Pilipili na Vitunguu

Iwe inakuja katika supu, mac na jibini au viazi vya juu, tunapenda gnocchi katika aina zake zote. Kuyeyusha jibini la provolone juu kwa msokoto unaochochewa na cheesesteak.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 80 ya Hali ya Hewa ya Baridi Ambayo Yatakupa joto

Kwa mapishi mazuri zaidi, angalia kitabu chetu cha kwanza cha upishi, Mambo Mazuri tu .

Nyota Yako Ya Kesho