Mapishi 60 Bora ya Pai kwa Kila Msimu Mmoja

Majina Bora Kwa Watoto

Keki ni nzuri na aiskrimu ni nzuri, lakini kuna dessert moja ambayo inatawala sana... kwa maoni yetu ya unyenyekevu, angalau: pai. Kwa nini? Kwa sababu ni ya kuvutia, isiyopendeza na inaweza kubadilika kwa kila msimu na kila Sikukuu . Na usituanzishe kwa sifa ya ukoko dhaifu, wa siagi. Kitindamcho cha kuchagua-yako-mwenyewe kitashika nafasi ya pekee katika moyo wetu unaotawaliwa na sukari, kwa hivyo tulibishana kuhusu mapishi 60 bora ya pai ya kuoka kwa msimu wa baridi, majira ya baridi, masika na kiangazi, kutoka kwa mapishi ya asili kama vile maboga ya Thanskgiving na meringue ya limau. kwa vipendwa vya kisasa kama pai ya keki ya siku ya kuzaliwa. (Ndio, tungekula pai kila siku ikiwa tungeweza.)

INAYOHUSIANA: 55 Mapishi Rahisi ya Kitindamlo Ambayo Hufaidika Zaidi Katika Msimu wa Kuoka



Mapishi Bora ya Fall Pie



mapishi bora ya pai Pie ya Maboga Na Kichocheo cha Ukoko wa Mdalasini Erin McDowell

1. Pai ya Maboga yenye Ukoko wa Cinnamon-Roll

Ulikuwa nasi wakati wa cinnamon-roll pie crust , ambayo pia ni njia rahisi zaidi ya kufanya pai ya maboga *hivyo* bora zaidi.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai ya siagi ya kahawia na kichocheo cha ukoko wa cheddar Kijiko cha Bacon ya Fork

2. Brown Butter Apple Pie na Cheddar Crust

Ukweli wa kufurahisha: Jibini kali la cheddar limekuwa kweli iliyounganishwa na mkate wa apple tangu miaka ya 1800 huko U.S.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai cranberry orange pie mapishi Mark Weinberg/Kitabu cha Pie

3. Cranberry-Orange Pie

Cranberries peke yao ni karibu pia tart ili kufurahia, lakini ziunganishe na cream yenye ladha ya machungwa na matokeo ni ya uchawi. (Huyu angeonekana mzuri sana kwenye meza yako ya Shukrani.)

Pata mapishi



mapishi bora ya pai ya maple pecan pie mapishi Picha/Mitindo: Katherine Gillen

4. Maple Pecan Pie

Ni muhimu pai ya kitamaduni ya likizo unayoijua (na kupenda), lakini iliyotiwa tamu na sharubati ya maple kwa muda kidogo. sijui nini .

Pata mapishi

mapishi bora ya pai ya viazi vitamu mapishi Mkosoaji wa Mapishi

5. Pie ya Viazi vitamu

Hii Kusini chakula kikuu cha dessert ni tamu na kimetiwa viungo kama pai ya malenge. Lakini ingawa malenge yenyewe yanaweza kuegemea upande usio na ladha, spuds katika pai hii hupasuka na ladha nzuri.

Pata mapishi

Mapishi bora ya pai ya Gluten Bure ya Apple Rose Tart Recipe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

6. Apple Rose Tart Isiyo na Gluten

Inakaribia kupendeza sana kula. (Tulisema karibu , sivyo?)

Pata mapishi



mapishi bora ya pai Kichocheo cha Mini Apple Tarts Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Mini Apple Tarts

Siri ya kuoka cuties hizi? Vifuniko vya mitungi ya uashi badala ya sufuria ya kitamaduni ya tart.

Pata mapishi

mapishi bora ya mikate ya biskuti unga wa malenge mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Biscuit Unga wa Maboga Mkono Pies

Hakuna kukata kwa fujo, kusafisha kidogo na fujo sifuri. Tuko mbinguni pai.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai rahisi apple galette mapishi Erin McDowell

9. Rahisi Apple Galette

Galette kimsingi ni mkate wa bure kwa waokaji wavivu. Alizimia .

Pata mapishi

mapishi bora ya pai mini mwashi jar apple pies mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Mini Mason Jar Apple Pies

Sehemu za mtu binafsi ni kiasi kinachofaa, na ufungaji wote wa jar ya mason ni mzuri zaidi kuliko sahani ya kawaida ya pai.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai mtu binafsi cranberry potpies mapishi Picha: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell

11. Mini Cranberry Potpies

Kitu pekee bora kuliko pie? Pai sisi wenyewe, bila shaka.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai tangawizi cherry mapishi Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

12. Ginger Cherry Pie

Cherries ya sour hufanya kazi vizuri zaidi katika pai hii (na ni sawa kutumia waliohifadhiwa au wa makopo), lakini tamu itafanya kazi kidogo. Chukua wakati wako na kimiani cha mkate wa tangawizi-inafaa kungojea.

Pata mapishi

maelekezo bora ya pai mini caramel pecan pies na mdalasini roll ukoko mapishi Picha: Jon Cospito/Mtindo: Erin McDowell

13. Pie ndogo za Pecan za Caramel na Ukoko wa Pie ya Mdalasini

Ni nini kinaonekana kuvutia lakini kiko tayari kuliwa ndani ya saa moja? Hawa jamaa.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai laini pretzel apple tart mapishi Picha: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

14. Apple Tart na Soft-Pretzel Crust

Hifadhi hii kwa Jumamosi yenye mvua. Hakika ni mradi, lakini matokeo ni ya kusikitisha.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai mtini tarte tatin mapishi Picha: Christine Han/Styling: Erin McDowell

15. Mtini Tarte Tatin

Yote huja pamoja katika sufuria moja, kazi zaidi utakayolazimika kufanya ni kukata baadhi tini , na matokeo ni nata-tamu dessert neema.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai jibini la mbuzi apple asali tarts mapishi Jacqui Melville/Apple

16. Jibini la Mbuzi, Tufaha na Tarti za Asali

Ruhusa ya kula mikate kidogo kabla hata ya kula chakula cha jioni, imetolewa.

Pata mapishi


Mapishi bora ya Pie ya Majira ya baridi

mapishi bora ya pai ya mdalasini meringue mapishi Picha: Christine Han/Styling: Erin McDowell

17. Mdalasini Meringue Pie

Chaguo za matunda ni chache katika kipindi hicho cha shida kati ya majira ya baridi na spring, lakini usiruhusu hilo likuzuie kufanya dessert ya kushangaza.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Desserts 21 za Mdalasini za Kufanya kwa Kuanguka (na Wakati Wowote, Kweli)

mapishi bora ya pai ya keki ya kuzaliwa mapishi Mark Weinberg/Kitabu cha Pie

18. Siku ya kuzaliwa-Keki Pie

TBH, pai hii ya confetti custard haina msimu, lakini tunaweza kutumia kisingizio kusherehekea katikati ya msimu wa baridi.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai ya chess mapishi Keki za Babu

19. Chess Pie

Sijawahi kusikia juu ya mkate wa chess? Kweli, ni classic ya Kusini ambayo inapaswa kuwa kwenye repertoire yako. Kujaza ni custard rahisi iliyofanywa kwa mayai, sukari, siagi na unga kidogo.

Pata mapishi

maelekezo bora ya pai siagi ya karanga cream pai na raspberry meringue mapishi Mark Weinberg/Kitabu cha Pie

20. Peanut Butter Cream Pie na Raspberry Meringue

Tayari tunateleza juu ya meringue ya raspberry, ambayo ina ladha nzuri na matunda yaliyokaushwa.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai ya banoffee pie na kichocheo cha asali Pies za Lomelino: Sherehe ya Pies, Galettes, na Tarts

21. Banoffee Pie na Asali

Subiri, hujawahi kusikia kuhusu banoffee? Dessert hii ya kichawi ya Uingereza (iliyotengenezwa kutoka kwa ndizi, toffee na cream iliyopigwa) inapaswa kuwa ya kwanza kwenye orodha yako ya kuoka.

Pata mapishi

maelekezo bora ya pai Ultimate Kuku Pot Pie Recipe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Potpie ya Kuku ya Mwisho

Je, ni a bakuli au mkate? Kuumwa moja, na haijalishi jibu sahihi ni nini.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai Brownie Pie Recipe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Brownie Pie

Majira ya baridi sio msimu wa neema zaidi kwa mazao mapya, lakini ni sawa. Daima una chokoleti ya joto moyo wako.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai Tasy Baklava Pie Recipe Erin McDowell

24. Baklava Pie

Baklava ya Kigiriki ni crunchy, gooey, flaky na tamu. Pie hii ni yote na zaidi.

Pata mapishi

mapishi ya pai bora Mapishi ya Pie ya Siagi ya Karanga Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

25. Pie ya Kufungia Siagi ya Karanga

Huna hata kuwasha tanuri yako. Na inahitaji viungo nane tu, karibu vyote ambavyo labda una mkono.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai Kale Na Cheddar Galette Recipe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Kale na Cheddar Jibini Galette

Itumie kama kozi kuu ya maonyesho, au uifanye sahani ya kando (tunapendekeza kwenda nje na kuiunganisha na mac na jibini).

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: 21 Mapishi Rahisi na Ladha ya Pai

mapishi bora ya pai caramel macadamia tart recipe Picha: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

27. Caramel-Chocolate Macadamia Tart

Unaweza kuendelea na kuwasilisha hii chini ya uzuri na rahisi kwa siri, shukrani kwa ukoko wa chokoleti.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai chumvi bahari ya butterscotch tart mapishi Jerrelle Guy/Black Girl Baking

28. Bahari ya Chumvi Butterscotch Tart

Lo, pai hii ni msingi wa mimea na bila gluteni? Bora uamini hivyo.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai ya vegan gluten bure ya tangawizi ya giza mapishi ya tart Nisha Vora

29. Tart ya Tangawizi ya Giza ya Chokoleti ya Giza na Vegan na Gluten

Kwa uthabiti unaofanana na fudge na mchanganyiko usiozuilika wa chokoleti tajiri ya giza na tangawizi zingy, usitarajie mabaki yoyote.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai muffin pan lemon meringue tartlets mapishi Picha: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

30. Muffin-Tin Lemon Meringue Tarts

Matunda yanaweza kuwa machache wakati wa miezi ya baridi, lakini unajua ni wakati gani ndimu ziko katika msimu? Pata faida na tart hizi za tart. (Haya.)

Pata mapishi

mapishi bora ya pai ya neapolitan mapishi Picha: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

31. Neapolitan Pie

Pie hii inaonekana rahisi sana kwa mtazamo wa kwanza. Lakini kata ndani na utafunua trifecta ya wema wa custard.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai Pie ya Kiamsha kinywa cha Kiamsha kinywa na Mapishi ya Ukoko wa Bacon Erin McDowell

32. Pai ya Kiamsha kinywa Kitamu na Ukoko wa Bacon Lattice

Huyu anahudumiwa vyema zaidi na Marys wachache wa Bloody pembeni.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 19 ya Quiche Unaweza (na Unapaswa Kula) kwa Chakula cha jioni

mapishi bora ya mkate wa ndizi tarte tatin mapishi Pies za Lomelino: Sherehe ya Pies, Galettes, na Tarts

33. Banana Tarte Tatin

Tarte tatins ni jadi kufanywa na tufaha . Lakini tunapenda kuvunja mila (na pia tunapenda ndizi za caramelized).

Pata mapishi

maelekezo bora ya pai Chocolate Caramel Pretzel Tart Recipe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

34. Chokoleti-Caramel Pretzel Tart

Tart hii ina siri. Ukoko umetengenezwa kutoka kwa pretzels zilizosagwa kwa kutibu ambayo ni rahisi kutengeneza kama ilivyo kuliwa.

Pata mapishi

maelekezo bora ya pai Beet Mbuzi Jibini Tart Recipe Erin McDowell

35. Beet na Mbuzi Jibini Tart

Tumia dukani keki ya puff na jambo zima litakuwa tayari kutumika kwa muda wa saa moja.

Pata mapishi

maelekezo bora ya pai Chocolate Ganache Tart Recipe Erin McDowell

36. Chocolate-Chip Cookie Tart na Chocolate Ganache

Kichocheo hiki kinachanganya tamaa zetu mbili (kuki za chokoleti na chokoleti, bila shaka) kwenye dessert moja iliyoharibika sana. Ongeza kijiko cha cream juu na ni kama maziwa na vidakuzi vinavyoweza kukatwa.

Pata mapishi


Mapishi bora ya Pai ya Spring

mapishi bora ya pai ya Asparagus Pea Na Kichocheo cha Tart ya Mboga ya Ricotta Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

37. Asparagus, Pea na Ricotta Tarts

Hii huanza na unga wa dukani na mazao ya kwanza ya kijani kutoka sokoni, na kuishia na wewe kufurahia kila makombo ya mwisho.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai mini rhubarb galettes shujaa wa mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

38. Galettes ya Mini Rhubarb ya Cheater

Lini rhubarb inafika kwenye soko la wakulima, unaweza kuweka dau kuwa tunanunua kadiri tote yetu inayoweza kutumika tena inavyoweza kushikilia na kuoka tart hizi ndogo nzuri HAPO HAPO.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai strawberry rhubarb pie mapishi Sally's Uraibu wa Kuoka

39. Strawberry Rhubarb Pie

Hii ni mechi ya ladha iliyotengenezwa mbinguni. Kwa bahati nzuri, matunda yote mawili hufikia kilele kwa wakati mmoja.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai pai ya strawberry na kichocheo cha ukoko wa strawberry Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

40. Pai ya Strawberry na Ukoko wa Strawberry

Ikiwa kuna mkate unaokusudiwa kupamba mpasho wako wa Instagram, ni hii. Bora zaidi, ukoko hutiwa rangi na matunda halisi badala ya rangi ya chakula.

Pata mapishi

maelekezo bora ya pai mini strawberry ice cream pies mapishi Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

41. Mini Strawberry Ice-Cream Pies

Hii inaonekana ya kupendeza, kana kwamba ilichukua juhudi nyingi. Lakini unachotakiwa kufanya ni kuchoma jordgubbar, kuponda crackers za graham na kuongeza kijiko cha aiskrimu.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 41 Safi ya Strawberry ya Kufanya Msimu Wote Urefu

Mapishi bora ya Pai za Majira ya joto

mapishi bora ya pai ya ngano nzima ya tart na vitunguu vya caramelized Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

42. Feta Tart ya Ngano Nzima na Vitunguu vya Caramelized na Mimea

Kusanya mimea yote safi unayoweza kupata na uirushe kwa rundo la feta kwa mshangao huu wa kitamu. Kutumikia kwa saladi ya upande na chakula cha jioni kinafanywa. (Rahisi, sawa?)

Pata mapishi

mapishi bora ya pai Hakuna Kichocheo cha Pie ya Nazi ya Kuoka Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

43. No-Bake Nazi Cream Pie

Hii ina ladha kama likizo ya kitropiki lakini sio lazima uondoke jikoni yako au pasha oveni.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai tart cherry pie mapishi Jikoni Kabambe

44. Tart Cherry Pie

Cherries siki ziko kwenye msimu kwa muda mfupi tu katika msimu wa joto, kwa hivyo tumia zilizogandishwa ikiwa huwezi kupata mbichi.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai muhimu mapishi ya pai ya chokaa Pies za Lomelino: Sherehe ya Pies, Galettes, na Tarts

45. Pie ya Chokaa muhimu na Nazi na Chokoleti Nyeupe

Ufunguo bora wa pai ya chokaa huchangia uwiano wa sukari-kwa-chokaa-juisi, kwa hivyo sio tamu sana na ni tart ya kutosha kufanya mdomo wako uwe mgumu. Kama mapishi hii, kwa mfano.

Pata mapishi

maelekezo bora ya pai Berry Galette Recipe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

46. ​​Berry Galette

Hakika, unaweza kuongeza hizo mpya matunda kwenye oatmeal yako au smoothie…lakini pia unaweza kufanya vyema zaidi. Na kwa hilo, tunamaanisha kuziweka kwenye ukoko wa pai (iliyotengenezwa nyumbani au la) na kuoka hadi juicy.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai cherry slab pai mapishi Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

47. Cherry Slab Pie

Tazama, pai ya slab. Ndio njia kuu ya kuhudumia umati wa watu, na hutokea kuwa na uwiano wetu bora wa ukoko na kujaza.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai iliyotiwa chumvi muhimu mapishi ya pai ya chokaa Nini's Gaby kupikia

48. Salted Key Lime Pie

Usijali ikiwa huwezi kuogelea kwa wiki nzima. Pie hii ni kama likizo katika kila bite.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai mini muhimu mapishi ya pai za chokaa Picha/Mitindo: Katherine Gillen

49. Miguu Ndogo ya Chokaa Muhimu

Mipako hii ni ya silky, tamu, tart na nyororo kama vile ya kawaida, lakini huoka na kutua haraka kwa kuwa ni ndogo sana.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai ya limau na kichocheo cha meringue ya blueberry Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Pie ya Blueberry Crumble

50. Lemon Pie na Blueberry Meringue

Njoo, angalia jinsi inavyopendeza. Unajua unataka kuifanya.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Desserts 82 Rahisi za Kumeza Kuanzia Sasa Hadi Siku ya Wafanyakazi

Mapishi bora ya pai ya Blueberry Crumble Pie Recipe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

51. Blueberry Crumble Pie

Maisha yanapokupa kiasi kikubwa cha matunda ya blueberries , kuna jambo moja tu la kufanya.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai Zucchini Ricotta Galette Recipe Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

52. Zucchini Ricotta Galette

Vile vile huenda kwa zucchini .

Pata mapishi

mapishi bora ya pai mini tarts ya peach na jibini la mbuzi na mapishi ya asali Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

53. Tarts Mini Peach na Jibini Mbuzi na Asali

Wakati sisi si kula persikor safi moja kwa moja juu ya sinki na juisi inayotiririka chini kwenye mikono yetu, labda tunaziweka kwenye tartlets hizi tamu na za viungo.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai cherry tomato galette mapishi Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

54. Galette ya Nyanya ya Cherry

Ikiwa ulifikiri unapenda pizza, subiri hadi ujaribu mtu huyu.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai Kila Kitu Kichocheo cha Galettes ya Nyanya ya Bagel Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

55. Kila kitu Bagel Nyanya Galettes

Tungechagua hii badala ya bagel siku yoyote. Je, ni chakula cha mchana bado?

Pata mapishi

mapishi bora ya pai ya gluteni bila pistachio mapishi ya tart ya parachichi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

56. Tart ya Apricot ya Pistachio Isiyo na Gluten

Kwa nini wanaokula gluteni wawe na furaha yote? Hii inafaa kusubiri msimu wa kilele wa apricot.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai puff pastry thyme galette mapishi Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

57. Puff-Pastry Plum na Thyme Galette

Galettes ni rahisi kutosha kutengeneza kama ilivyo, lakini ongeza sufuria kwenye mchanganyiko na ni rahisi zaidi.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai Mini Apricot Meringue Pies mapishi Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

58. Pies Mini Apricot Meringue

Ukitaka kuingia kwa sekunde, siri yako iko salama ukiwa nasi. Wao ni mini , baada ya yote.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai vegan gluten bure apple blackberry kubomoka tart mapishi Picha: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

59. Mboga na Asili ya Gluten Apple Blackberry Crumble Tart

Unaweza kutumia matunda yoyote kujaza ukoko huu wa almond na pine, lakini tufaha na berries nyeusi ni mchanganyiko mzuri wa majira ya marehemu na vuli mapema.

Pata mapishi

mapishi bora ya pai ya mananasi spicy prosciutto tarts mapishi Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

60. Spicy Mananasi Prosciutto Tarts

Ni kama pizza ya Hawaii ambayo ina ladha nzuri.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Vitu 67 vya Kufurahisha vya Kuoka Unapochoshwa na Kutamani Kitu Kitamu

Nyota Yako Ya Kesho