Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Anirban Lahiri anajiamini mbele ya Urithi wa RBC
- Uhaba sio shida: Wizara ya Afya yashtumu majimbo kwa 'kudhibiti vibaya' chanjo za COVID
- Orodha Ya Vocha Zote za Kiwango cha Kuingia Kutoka Jeli ya Reliance, Airtel, Vi, Na BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Asubuhi hii jaribu kitu cha afya na mboga! Uyoga na mbaazi paratha ni moja wapo ya mchanganyiko bora unaoweza kuwa nao kwa kiamsha kinywa chako. Uyoga huwa ladha na kitamu sana unapoongeza orodha ya manukato ya India kwake. Pia ni kiunga kizuri kwa wale ambao wako kwenye mpango wa kupunguza uzito, kwani ina kalori ndogo sana.
Kichocheo hiki cha uyoga na mbaazi ya kifungua kinywa ni rahisi kutengeneza na bora kwa wanawake wanaofanya kazi kwani sio wakati mwingi. Ni kichocheo kizuri cha kujaribu asubuhi ya leo.
Ikiwa unataka kuanza asubuhi yako kwa barua nzuri, basi hii ndio kichocheo bora cha kiamsha kinywa kujaribu. Angalia mapishi ya uyoga na mbaazi ya paratha ambayo imepewa hapa chini.
Anahudumia: mbili
Wakati wa Maandalizi: Dakika 15
Wakati wa kupikia: 2 Dakika 0
Viungo
- Unga ya ngano - vikombe 2
- Uyoga- na kikombe cha frac12 (iliyokatwa)
- Paneer - 5tbsp (crumbled)
- Mbaazi ya kijani- 3tbsp (kuchemshwa)
- Pilipili kijani- 2tsp (iliyokunwa)
- Tangawizi - 1tsp (iliyokunwa)
- Kikombe- & frac12 kikombe
- Chumvi - kwa ladha
- Maji- 3/4 kikombe (kwa kukanda)
Njia
- Kwanza unahitaji kuandaa unga kutoka kwa unga wa ngano ukitumia uwiano sahihi wa maji. Fanya unga laini kidogo na uweke kando.
- Wakati unga unabana kidogo, ongeza kwenye uyoga uliokatwa, pilipili iliyokunwa na tangawizi kwenye unga. Kanda unga pamoja na changanya viungo vyote vizuri.
- Sasa ongeza kwenye curd, mbaazi za kijani, paneli na chumvi kwa unga. Kanda viungo vizuri.
- Wakati unga uko tayari na viungo vyote vilivyoongezwa, toa unga ili kutengeneza umbo la duara.
- Wakati sura iko tayari, chukua sufuria ya kukausha na uifanye moto kwenye moto wa kati.
- Wakati sufuria ya kukausha ni moto, mimina tone la mafuta kwenye sufuria na weka paratha kwenye sufuria. Fry paratha mpaka inageuka kuwa rangi ya dhahabu-hudhurungi.
- Kisha flip paratha kwa upande mwingine na kurudia mchakato.
- Baada ya paratha kupikwa pande zote mbili, itumie kwenye sahani.
Paratha yako ya uyoga na mbaazi iko tayari kula. Furahiya hii na ketchup ya chaguo lako.