Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Hung curd dip ni kitoweo kizuri ambacho kimeandaliwa kama kando na mavazi. Curd iliyotundikwa na kuzamishwa kwa vitunguu ni laini, laini na laini ambayo imeandaliwa na curd iliyotundikwa, vitunguu na iliyowekwa na manukato mengine kuifanya kitoweo kitamu.
Curd iliyotundikwa na kuzama kwa vitunguu imeandaliwa kuambatana na vitafunio anuwai, kutoka nacho hadi samosa ya kula. Inaweza pia kutumiwa kama kuvaa katika saladi au kutumiwa kama kitoweo na vijiti vya mboga kama celery, karoti, tango, nk.
Kidonge kilichopachikwa kina afya na mafuta kidogo na hakikuchukui kwenye safari ya hatia kwa kuitumia kwa sehemu kubwa. Birika hili la kunyooshea midomo sio mafuta na linaweza kufanywa kuwa ya kupendeza zaidi na yenye lishe kwa kuongeza mboga kwake.
Curd iliyotundikwa ni rahisi kuandaa nyumbani lakini inachukua muda. Walakini, mara tu curd iliyotundikwa iko tayari, kuzamisha kunaweza kutengenezwa kwa jiffy. Ni kitoweo kizuri kwa sherehe na karamu zingine za kijamii.
Hapa kuna video iliyo na maelezo ya kina juu ya jinsi ya kutengeneza kuzama kwa curd. Pia, soma na ufuate utaratibu wa hatua kwa hatua kuwa na picha.
KIPINDI CHA VIDEO YA MAHABA YA HARUFU
KIREKESHO CHA MAHARUFU YA KIWANGO | JINSI YA KUANDAA BUNGE LA KIJANI LA HARUFU | MAPISHI YA MAZINGIRA | KIUNGO CHA HUNGI NA UTAMU WA MABARA YA KIJINI Jinsi ya Kuandaa Chungu ya Kitunguu saumu cha Curd | Kichocheo cha Dip ya Curd | Hung Yoghurt na Kitunguu saumu Chaza Mapishi Saa ya Kuandaa Saa 8 Saa za Kupika 5M Jumla ya Masaa 8 Dakika 5Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Vimiminika
Inatumiwa: 1 kikombe
Viungo
-
Curd nyembamba - 500 g
Chumvi kwa ladha
Poda ya sukari - 1 tsp
Vitunguu vilivyochapwa - 2 tsp
Mafuta ya Mizeituni - 2 tsp
Pilipili nyeusi - 1 tbsp
Oregano - 1 tsp
-
1. Chukua bakuli tupu na weka chujio juu.
2. Mara mbili kitambaa cha jikoni na kuiweka kwenye chujio.
3. Mimina curd kwenye kitambaa, shika ncha za nguo na uifinya kwa upole.
4. Mara tu maji yanapoanza kutoka, yaweke tena kwenye chujio na ukike kwenye jokofu kwa masaa 6-8.
5. Chukua vijiko 2 vya curd iliyotundikwa kwenye bakuli na kisha kuongeza sukari ya unga kwake.
6. Ongeza chumvi kulingana na ladha.
7. Ongeza vitunguu vilivyoangamizwa na mafuta.
8. Ongeza pilipili iliyokandamizwa kulingana na ladha.
9. Changanya vizuri.
10. Ongeza oregano na changanya vizuri.
11. Uipeleke kwenye kikombe na utumie na nas.
- 1. Unaweza pia kutumia kitambaa cha msuli badala ya kitambaa cha jikoni.
- 2. curd inapaswa kuwa nene na safi na sio siki.
- 3. Friji imefanywa, ili curd iliyotundikwa isigeuke. Vinginevyo, unaweza kutundika kitambaa kwenye ndoano, ili maji yatimie kabisa.
- 4. Unaweza pia kuongeza poda ya pilipili au jalapenos iliyokatwa badala ya kuponda pilipili.
- Ukubwa wa kutumikia - kijiko 1
- Kalori - 35 kal
- Mafuta - 0.1 g
- Protini - 6 g
- Wanga - 3 g
- Sukari - 0.3 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA BUNGE LA HONGO
1. Chukua bakuli tupu na weka chujio juu.
2. Mara mbili kitambaa cha jikoni na kuiweka kwenye chujio.
3. Mimina curd kwenye kitambaa, shika ncha za nguo na uifinya kwa upole.
4. Mara tu maji yanapoanza kutoka, yaweke tena kwenye chujio na ukike kwenye jokofu kwa masaa 6-8.
5. Chukua vijiko 2 vya curd iliyotundikwa kwenye bakuli na kisha kuongeza sukari ya unga kwake.
6. Ongeza chumvi kulingana na ladha.
7. Ongeza vitunguu vilivyoangamizwa na mafuta.
8. Ongeza pilipili iliyokandamizwa kulingana na ladha.
9. Changanya vizuri.
10. Ongeza oregano na changanya vizuri.
11. Uipeleke kwenye kikombe na utumie na nas.