Vyungu vya Papo Hapo na wapishi wa polepole wameona wakati wao katika uangalizi, na sasa vumbi limetulia, hatimaye umeamua kuona mzozo wote unahusu nini. Tatizo pekee? Huwezi kuamua kati ya hizo mbili, na kwa kuzingatia uwekezaji wa counterspace peke yake, unataka kufanya chaguo sahihi. Kwa hivyo katika vita vya Papo Hapo dhidi ya Crock-Pot, ni yupi atashinda? Ni tofauti gani na ni ipi inayofaa kwako? Huu hapa ushauri wetu.
Sanaa ya Dijiti na McKenzie CordellLakini kwanza, Chungu cha Papo hapo ni nini?
Sufuria ya Papo hapo kwa kweli ni jina la chapa ya multicooker ya umeme, lakini inajulikana zaidi kwa kuwa jiko la shinikizo la umeme. Hutoa mvuke, ambao umenaswa ndani ya chungu ili kujenga shinikizo na kupika chakula chako haraka sana. Ingawa jiko la shinikizo la mikono ni kofia kuukuu, Sufuria ya Papo hapo imekuwepo tu tangu 2010. Muundo wa kimsingi zaidi una vipengele sita: jiko la shinikizo, jiko la polepole, jiko la wali, sufuria ya kukaanga, stima na joto la chakula (lakini baadhi ya miundo ya fenicha imekamilika. kwa kazi kumi, ikiwa ni pamoja na kutengeneza mtindi, kutengeneza keki, jiko la yai na kisafishaji). Vyungu vya Papo Hapo ni vyema kwa kuokoa muda kwa vyakula ambavyo vingechukua muda kupika, kama vile nafaka au vipande vikali vya nyama.
Crock-Pot ni nini?
Kwa upande mwingine, Crock-Pot ni jina la chapa ya a polepole jiko, ambalo hudumisha halijoto ya chini kila mara ili kuchemsha chakula chako polepole kwa muda mrefu (kwa mfano, unaweza kuanza kupika chakula asubuhi na kuwa tayari wakati wa chakula cha jioni). Vijiko vya polepole vimekuwapo tangu miaka ya mapema ya 1950, lakini jina la Crock-Pot lilianzishwa sokoni mnamo 1971, karibu wakati huo huo wapishi wa polepole walipata umaarufu. Vyungu vya kulia ni bora kwa mapishi ambayo yanahitaji kupika kwa muda mrefu, na unyevu, kama vile braises, supu na kitoweo.
Kuna tofauti gani kati ya sufuria ya papo hapo na sufuria ya kukata?
Tofauti kubwa kati ya Chungu cha Papo Hapo na Chungu cha Crock ni kasi ambayo vifaa hivi viwili hupika chakula. Chungu cha Papo Hapo kinaweza kupika chakula haraka zaidi kuliko Crock-Pot na hata kwa haraka zaidi kuliko mbinu za kawaida za kupika pia—kulingana na watengenezaji wa Vyungu vya Papo Hapo, kinaweza kupika chakula hadi mara sita zaidi ya muda wa kawaida wa kupika kwenye jiko.
Nyingine zaidi ya hayo, vifaa vyote viwili vina sufuria za ndani ambazo zinaweza kutolewa na kuosha; zote zinakuja kwa ukubwa wa robo sita, robo nane na robo kumi; na wote wawili wana uwezo wa kupika chakula cha chungu kimoja ambacho kinaweza kulisha umati (au kufanya mabaki mengi).
Je! Chungu cha Papo hapo kinaweza kutumika kama Chungu cha Papo hapo, au kinyume chake? Je, unahitaji zote mbili?
Hili ndilo jambo: Sufuria ya Papo Hapo inaweza kutumika kama jiko la polepole (hilo ni mojawapo ya kazi zake nyingi), lakini Chungu cha Papo hapo cha seti mbili hakiwezi kutumika kama jiko la shinikizo. Inaweza kupika vitu polepole kwa joto la chini, au kwa joto la juu.
Hiyo sio kweli kwa mifano yote ya Crock-Pot, ingawa. Wakati jiko la polepole la zamani halitaweza kushinikiza kupika, Crock-Pot ina iliyotolewa hivi karibuni mstari mwenyewe wa wapishi wengi , ambazo zina mipangilio ya jiko la shinikizo, pamoja na vipengele vingine vingi vya kupikia kama Sufuria ya Papo Hapo.
Hatufikirii unahitaji kukimbilia nje na kununua vifaa vyote viwili - ni nani hata ana nafasi ya kukabiliana nayo? Lakini unapolinganisha Chungu cha Papo hapo cha kawaida dhidi ya Crock-Pot, Chungu cha Papo Hapo kinaweza kutumika sana, kwa kuwa kinaweza kupika polepole pia.
Unapaswa kununua Chungu cha Papo hapo ikiwa…
Unapenda kwenda haraka . (Sisi mtoto.) Vyungu vya papo hapo ni rafiki kwa mtumiaji, rahisi na vinaweza kupunguza muda wa kupikia katikati kwa mapishi mengi yanayotumia muda. Iwapo unafurahia kupika vipande vikubwa na vikali vya nyama ili kuyeyusha kinywani mwako (kama vile bega la nguruwe au mbavu fupi), Sufuria ya Papo hapo hufanya kazi nzuri sana kwa juhudi kidogo sana. Pia ni kibadilishaji mchezo kwa ajili ya bidhaa za kujitengenezea nyumbani, ambazo kwa kawaida huhitaji saa za kuhudumia jiko, na wali uliopikwa kwa njia isiyofaa.
Unapaswa kununua Crock-Pot ikiwa…
Unataka kuwa na uwezo wa kurusha kila kitu kwenye chungu asubuhi, bonyeza kitufe na uwe na chakula cha jioni laini kinachokungoja mwishoni mwa siku…au utengeneze pilipili nyingi. Crock-Pots pia ni nzuri kwa kupikia vipande vikubwa vya nyama, lakini huchukua muda mwingi kama tanuri, ikiwa sio zaidi. Vyungu vya kulia huwa na bei ya chini-unaweza kununua mwongozo mdogo kwa -na ni rahisi kidogo kutumia, kwa kuwa kuna mipangilio miwili pekee.
Bafu ya Kitanda & Zaidi ya hayoChaguo Letu la Chungu cha Papo Hapo: Piko la Papo Hapo 10-in-1 Duo Evo Plus 6-Quart Inayoweza Kupangwa kwa Shinikizo la Umeme.
Muundo wa Chungu cha Papo hapo unaouzwa zaidi ndio tunaupenda zaidi, kwa sababu una kengele na filimbi nyingi bila kuwa tata sana kwa wanaoanza kutumia. Inakuja na vipengele vyote vya kawaida vya Chungu cha Papo hapo (mpishi wa shinikizo, pika polepole, wali, choma/choma moto, mvuke na joto) pamoja na mipangilio mipya kama vile sterilize (ambayo inaweza kutumika kwa kuwekea mikebe na hata chupa za watoto) na chini ya utupu , kufurahisha mpishi wako wa ndani. Ukubwa wa robo sita ni kubwa lakini si kubwa sana itakuwa hog counter yako, sufuria ya ndani ni dishwasher salama na wakati ni ghali zaidi kuliko mifano mingine, pia inakuja na vipengele vya kutosha ili kufanya bei iwe ya thamani.
Bafu ya Kitanda & Zaidi ya hayoChaguo Letu la Chungu-Kulia: Jiko la Polepole la Robo 8 Linaloweza Kupangwa
Hiki ndicho jiko la polepole la kiotomatiki, lililo na mipangilio miwili ya kupikia na kitendaji cha kuweka joto ambacho huingia kiotomatiki chakula kinapokamilika. Tunapenda ujazo wa robo nane kwa sababu hutoa huduma zaidi ya kumi (mabaki ya jiji la supu) na kipima saa cha dijiti hurahisisha kuona muda uliosalia. Chungu cha ndani na mfuniko wa glasi vyote ni salama vya kuosha vyombo na kipima saa huenda hadi saa 20, ikiwa kweli bila haraka.
Je, uko tayari kupika? Hapa kuna mapishi 8 ya Chungu cha Papo hapo na Crock-Pot ya kujaribu:
- Keto Sufuria ya Papo Hapo Sausage-Supu ya Kale
- Sufuria ya Papo hapo Keto Kuku wa Siagi ya Kihindi
- Sufuria ya Boga ya Kithai yenye Makali ya Papo hapo
- Sufuria ya Papo hapo Farro Risotto
- Supu ya Potpie ya Kuku ya mpishi polepole
- Polepole-Jiko la Nyama ya nguruwe
- Pasta ya kupika polepole na Supu ya Maharage
- Cheesecake ya Oreo ya kupika polepole
