Karoti hubeba sehemu kubwa ya virutubishi - yaani, vitamini A, ingawa pia ni chanzo kizuri cha vitamini K na C -lakini kinachokubali hali yao kama chakula kikuu cha chakula cha jioni ni ukweli rahisi kwamba wao ni tamu. Wafanye kuwa tamu, kitamu, viungo, unataja. Mboga hizi za mizizi ya machungwa ni turubai zinazoweza kutumika kwa ladha zote za menyu yako. Hapa kuna mapishi 50 ya karoti ya kutibu mwenyewe.
INAYOHUSIANA: Mawazo 40 ya Chakula cha Mboga Unaweza Kutengeneza Ndani ya Dakika 30 au Chini
Jikoni Kabambe
1. Karoti za Maple Glazed na Jibini la Mbuzi na Pistachios
Mchuzi mtamu, jibini la mbuzi laini kidogo kutoka kwa pistachio - ungetaka nini zaidi?
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Nguruwe Karoti Katika Blanketi
Ah, jamani, hors d'ouevres. Tunaahidi watoto hawatakosa mini weeni hata kidogo.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Pasta ya Gnocchi ya Karoti
Acha nafaka kwa mbadala huu wa mboga mboga.
Pata mapishi
Foodie Crush4. Supu ya Karoti ya Tangawizi
Fanya vizuri hadi bakuli karibu na moto na glasi ya divai.
Msaada Kamili
5. Creamy Vegan Carrot Mac pamoja na Walnut-Herb ‘Parmesan’
Msaada wa pili? Usijali ikiwa tutafanya.
INAYOHUSIANA: Pande 27 Zinazofanya Mac na Jibini Kuwa Mlo
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Kuku wa Kuchoma Pan Moja na Karoti
Chakula cha jioni kitakuwa tayari katika 30, na sahani ndogo chafu za boot.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Bakuli la wali la Cauliflower na Dengu za Curried, Karoti na Mtindi
Kwa neno moja, wow.
Pata mapishi
Bibi Marzipan8. Bacon ya Vegan
Bacon ya karoti? Endelea, tunasikiliza.
Pata mapishi
Sahihi ya Kisasa9. Kitoweo cha nyama ya ng'ombe wa kupika polepole
Siku za baridi zaidi za msimu wa baridi hazina chochote kwenye chakula hiki cha kustarehesha.
Erin McDowell10. Karoti Nzima Zilizochomwa
Je, wao si warembo? Tunaweza kusikia oohs na aahs za wageni wako wa chakula cha jioni tayari.
Pata mapishi
Foodie Crush11. Saladi ya Tambi ya Kivietinamu
Tuamini: Ni rahisi kutayarisha kuliko inavyoonekana.
Jikoni Kabambe12. Keki ya Karoti Vidakuzi vya Oatmeal
Je, unahitaji vitu vizuri ili kuondoka kwenda kwa Santa Claus? Usiangalie zaidi ya vidakuzi hivi.
Nilishe Phoebe13. Tangawizi ya Ufuta Iliyochomwa Karoti Nzima
Mtegemee mwanachama wa Coterie Phoebe Lapine atoe vituo vyote.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Keki ndogo za Karoti na Frosting ya Jibini la Cream
Ungependa kuruka dessert? Je, wewe ni karanga?
Pata mapishi
Christopher Hirsheimer/Canal House Pika Kitu15. Supu ya Karoti ya Nyumba ya Mfereji
Viungo vinane + hatua tatu = supu ya kujitengenezea nyumbani kwa zaidi ya saa moja. Hongera.
Pata mapishi
Picha: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland16. Toast ya Karoti ya Moroko iliyonyolewa
Weka kisu chini na hatua mbali na parachichi. Unaweza kufanya vizuri zaidi.
Pata mapishi
Erin McDowell17. Mavazi ya Karoti-Tangawizi
Mavazi haya ya dakika 15 yana ladha nyingi za ujasiri, shukrani kwa scallions, tangawizi iliyokunwa na mafuta ya karanga.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Saladi ya Karoti ya Spicy na Chickpeas na Parsley
Inapata joto lake lote kutoka kwa harissa, pilipili yenye viungo ya Afrika Kaskazini.
Pata mapishi
Sarah Copeland/Vitabu vya Mambo ya Nyakati19. Risotto nyeupe na Mahindi, Karoti na Kale
Jibini la Parmesan na divai nyeupe? Unaongea lugha yetu.
Pata mapishi
Picha: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen20. Kuku wa Pomegranate-Sumac na Karoti za Kuchomwa
Hakikisha umeweka mboga za karoti zako: Zinakutengenezea mguso mzuri wa kumalizia.
Pata mapishi
Picha: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan21. Karoti za Kuchomwa Harissa na Asali
Hatuwezi kuamua ni nini tunachozingatia zaidi, kitanda cha mtindi wa Kigiriki wa tangy au pambo la nutty dukkah.
Pata mapishi
Picha: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell22. Donati za Keki ya Karoti na Glaze ya Jibini ya Cream
Ukaushaji huwa mzito unapokaa, kwa hivyo ikiwa unapendelea umbile linalofanana na barafu, subiri dakika chache za ziada kabla ya kueneza kwenye donuts.
Pata mapishi
Katie Wayne23. Karoti za Kuchomwa kwenye Pine Nut Hummus
Aka kiongezi cha kuvutia cha viambato vitano ambacho umewahi kutoa.
Pata mapishi
Jikoni Kabambe24. Ngano Nzima Mananasi-Karoti Waffles na Maple Cream Jibini Glaze
Kamilisha na zabibu na pecans zilizokatwa. Lo, na syrup nyingi.
Msaada Kamili25. Mbwa wa Karoti ya Moshi
Njoo, kito hiki cha vegan ni kipaji cha moja kwa moja.
Tumia na Pennies26. Saladi ya Karoti ya Creamy
Imekusudiwa kwa kila picnic umewahi kualikwa kuanzia sasa na kuendelea. Usiipige hadi ujaribu.
Oh Mboga Zangu27. Karoti Fritters na Cumin-Lime Cashew Cream
Shukrani kwa unga wa chickpea, cuties hizi crispy hazina gluteni.
Sally's Uraibu wa Kuoka28. Mkate wa Keki ya Karoti
Sehemu ngumu zaidi ya kichocheo hiki ni kungojea mkate wa haraka upoe kabla ya kueneza kwenye baridi ya jibini ya mdalasini.
Detox29. Saladi ya Karoti Tamu na Crunchy
Ruka Kaisari Kaisari hii Shukrani . Karoti itaongeza pop ya rangi kwa kuenea kwa likizo yako.
Chakula Imani Fitness30. Truffles za Keki za Karoti zisizo na Gluten
Psst: Hushikwa pamoja na jibini la krimu tangy, mikate nyeupe inayoyeyuka na flakes za nazi.
Mwokaji mdogo31. Tangawizi ya Karoti Turmeric Smoothie
Anza asubuhi na glasi ya ladha ya kupambana na uchochezi. Mfumo wako wa kinga utakushukuru.
Nipe Tanuri32. Muffins za Karoti Nzuri
Kifungua kinywa kilichookwa upya kwa zaidi ya nusu saa? Hiyo inafaa kuinuka kutoka kitandani.
Oh Mboga Zangu33. Mbwa wa Karoti na Salsa ya Mango-Avocado
Karoti hutiwa katika mchanganyiko wa tangy wa mchuzi wa soya, siki ya apple cider na syrup ya maple.
Averie anapika34. Karoti-Mkate wa Apple
Tunaweza kupendekeza kuosha chini na baadhi cider ya apple iliyotengenezwa nyumbani ?
I Moyo Umami35. Zucchini Karoti Veggie Patties
Hakika, ni paleo, keto na Whole-30 ya kirafiki. Lakini muhimu zaidi, wao ni ladha sana (na crispy super).
Kusherehekea Nyumbani36. Bombay Karoti Saladi na Korosho na Raisins
Nyota ya viungo vya joto kama poda ya kari ya manjano na manjano ya kusaga.
Maisha Yalifanywa Matamu37. Waffles ya Keki ya Karoti yenye Afya
Gem hii ya chini ya carb ina Brunch ya Pasaka imeandikwa juu yake.
Damn Ladha38. Karoti za mimea ya vitunguu
Tarragon, parsley, bizari-mimea safi kamwe kuumiza.
Mavuno ya Nusu Motoni39. Supu ya Viazi Tamu ya Karoti ya Thai
Lozi za tamari zilizochomwa ni topper ya kifahari, lakini pia ni ya kimungu kwa vitafunio peke yao.
Mavuno ya Nusu Motoni40. Sahani Mpya ya Crudité
Hakuna kitakachokuletea taji la Mhudumu aliye Bora Zaidi kwa haraka kama kutoa maua ya zukini iliyokaanga na mavazi ya kujitengenezea ya shamba la parachichi.
Jisikie Chakula Bora41. Pancakes za Keki ya Karoti
Kata karoti badala ya kung'oa. (Kusaga kwa maikroplane hutoa unyevu mwingi kwenye unga.)
Jisikie Chakula Bora42. Mbaazi na Karoti Kitoweo
Kitoweo hiki kimechochewa na vyakula vya Lebanon yakhneh, kimejaa nyama ya nyama ya mchemraba.
Keki za Babu43. Keki za Karoti ya Orange
Mtindi wa Kigiriki wenye ladha ya chungwa huhakikishia haya kuwa na unyevu mwingi.
Chumvi na Upepo44. Choma Karoti pamoja na Cilantro-Pistachio Carrot Purée ya Juu
Karoti wiki pesto? Kuvunja ardhi.
Chumvi na Upepo45. Karoti-Cumin Farro Risotto
Farro hupika kwa juisi ya karoti iliyokolea badala ya maji.
Jisikie Chakula Bora46. Brokoli yenye Afya na Supu ya Jibini
Huanza na viazi zilizokaushwa na karoti zilizokaushwa, jambo ambalo hufanya supu kuwa nyororo na yenye hariri—hakuna cream inayohitajika.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao47. Keki ya Karoti iliyooka Oatmeal
Piga kundi Jumapili na utapata kifungua kinywa kwa wiki nzima.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao48. Saladi ya Karoti ya Tangawizi ya Sesame
Tunahisi kuwa saladi hii itaendana vyema na kuku wa jiko la polepole la teriyaki juu ya wali wa mvuke.
Keki za Babu49. Mango Karoti Keki Swirl Baa
Ladha kama keki ya karoti iliruka kwenye ndege na kuchukua likizo kuu ya kitropiki.
Mavuno ya Nusu Motoni50. Keki ya Karoti ya Nazi na Jammy Swirled Buttercream
Jamu yoyote ya berry itafanya kazi, lakini raspberry inatoa keki maelezo mkali, tart ambayo yanastahili.
INAYOHUSIANA: Desserts 15 za Kula Safi Ambazo Hazitaharibu Mlo Wako