Haraka: Una wanafamilia wanane wanaokuja wikendi hii, na Pizza haitaikata. Usijali, rafiki. Unaweza kulisha Mjomba Bob, Shangazi Suzy, Binamu Tyler na wafanyakazi wote kwa mapishi haya matamu kwa umati, kutoka kwenye sufuria moja. chakula cha jioni cha kuku kwa sahani kubwa za kifungua kinywa. Tuamini: Unaweza kuzitupa pamoja kwa muda mfupi, iwe tukio ni Jumapili chakula cha jioni , kwa siku ya kuzaliwa sherehe au mkusanyiko wa likizo.
INAYOHUSIANA: Dinners 20 za Fall Dampo Ambazo Zitalisha Umati
Mavuno ya Nusu Motoni
1. White Pesto Spinachi Lasagna (vipimo 10)
Cheesy? Angalia. Bubbly? Angalia. Imepakiwa na mboga nzuri za kukufaa kama mchicha na uyoga mwitu? Cheki mara tatu.
Sahihi ya Kisasa
2. Jiko la polepole Crispy Carnitas (vipimo 10)
Katika kundi hili kubwa la vito, bega la nyama ya nguruwe huchemshwa kwenye jiko la polepole kwa saa nane, na kutoa nyama laini, iliyoanguka kwenye mfupa ambayo ni nzuri sana. tacos , sandwichi na hata kwa mayai ya kukaanga.
Foodie Crush3. Soseji iliyookwa na Jibini Rigatoni (vidude 8)
Kipenzi hiki cha familia kinapakia kilo moja ya soseji tamu ya Kiitaliano, pamoja na ricotta nyingi, Parm na provolone. (Asante, mwanachama wa Coterie, Heidi Larsen.)
Mwokaji mdogo4. Risotto ya Uyoga wa Shiitake Caramelized (vipimo 8)
Kichocheo cha viungo kumi, cha dakika 30 ambacho huhifadhiwa kwa hadi mwezi mmoja kwenye friji. (Kwa hivyo kimsingi, ni nzuri kwa kila njia.)
Damn Ladha
5. Taco ya Nyama ya Kikorea (vipimo 12)
Taco hizi zinazovutia hukusanyika baada ya dakika 35 na hutundikwa juu na sriracha mayo na kimchi iliyotiwa rangi ili kuwashwa.
Oh Basil Tamu6. Chungu chenye Afya ya Papo hapo Uturuki Chili (vidude 8)
Njia rahisi zaidi ya kupika kwa ajili ya umati: Tupa viungo vyote kwenye jiko lako la shinikizo, kisha uishi maisha yako. Baada ya saa sita, utapata chakula cha jioni cha kupendeza ambacho kiko tayari kutayarishwa.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao7. Kuku na Maandazi (vipimo 6)
Kipindi hiki cha kawaida kinahitaji uvumilivu kidogo kutengeneza (hey, biskuti za kujitengenezea nyumbani huchukua muda), lakini mwanachama wa Coterie Maria Lichty anaahidi kwamba inafaa.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Mikate ya Mac na Jibini iliyooka (vipengee 10)
Kwa chini ya saa moja, unaweza kupata 48 kati ya hizi kidogo za kupendeza makaroni kuumwa kwenye meza, kuoka na aina mbili za jibini la gooey cheddar.
Pata mapishi
Nipe Tanuri9. Holy Mole Enchiladas (vidude 8)
Rekebisha kichocheo hiki rahisi cha dakika 40 jinsi unavyoona kinafaa ili kiwe kitoweo, bila gluteni au mboga mboga.
Foodie Crush10. Viazi rahisi vya Creamy Au Gratin (vipimo 10)
Sahani ya kando iliyooza ambayo inaoana vizuri na kuku choma na saladi ya kijani kibichi. (Au a Uturuki wa shukrani .)
Mwokaji mdogo11. Saladi ya Boga Iliyooka na Kupunguza Shaloti ya Crispy & Balsamic (vipimo 8)
Na boga ya msimu wa baridi , nuggets , currants na jibini la macadamia nut, ni saladi hata wasiopenda saladi wanaweza kuingia kwenye bodi.
Damn Ladha12. Piko la polepole la Tater Tot Casserole (vidude 8)
Imewekwa na nyama ya ng'ombe , cheddar kali, maharagwe nyeusi na tani za watoto, hii ya kufurahisha umati imehakikishiwa kutoweka katika dakika kumi au chini ya hapo.
Oh Basil Tamu13. Hummus Dip ya Tabaka Nane (vipimo 8)
Hii yenye lishe, protini -programu tajiri imejaa karanga za pine, pesto, pilipili tamu , matango, nyanya , cilantro na feta cheese. (Yum.)
Jinsi Tamu Inakula14. Slow Cooker Chipotle BBQ Meatballs na Kitunguu saumu Toast (vipimo 8)
Vidonge hivi vidogo vinaweza kutayarishwa mapema na kugandishwa hadi utakapohitaji.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. BLT Pasta Saladi (vipimo 8)
Siri ya favorite hii ya picnic (badala ya pound ya bacon, bila shaka)? Haradali ya Dijon na siki ya tufaa ili kuifanya kuwa nyororo na tamu kidogo.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Zucchini Ricotta Galette (vidude 8)
Ikiwa uko katika mpangilio wa chakula cha jioni, sikiliza: Pai hii ya majira ya joto itainua mlo wowote, kutoka kwa picnic chakula cha mchana katika bustani na chupa ya mvinyo kwa chakula cha jioni cha Jumapili na familia nzima kwenye ukumbi wa nyuma.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Brie iliyooka na Tini, Pistachios na Orange (vipimo 10)
Hebu tujaze siri ndogo: Hii tamu na ya kitamu jibini iliyooka inaonekana maridadi, lakini haiwezi kuwa rahisi kutengeneza. Na kwa nyongeza hizo zote za kupendeza, ni bora kwako meza ya likizo .
Pata mapishi
Mavuno ya Nusu Motoni18. Nyama ya Kuoka ya Kikorea na Ufuta Uliookaangwa Chimichurri (vidude 8)
Chef Tieghan Gerard anatuambia ufunguo wa kuu steki ya ubavu ni marinating katika kitu ladha kwa angalau saa chache. Imefanywa na imefanywa.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Ravioli Lasagna Casserole (vidude 8)
Kusahau noodles za lasagna. Katika sahani hii, tunaweka ravioli (nyama, jibini, uyoga - aina yoyote unayohisi) kwa ladha kali zaidi. sahani ya pasta iliyooka milele. Kichocheo hiki mapenzi kuwa dinner yako mpya favorite big-batch, imani.
Pata mapishi
Bana ya Yum20. Kuku ya Creamy na Casserole ya Brokoli (vipimo 6)
Familia nzima itaidhinisha chakula hiki cha jioni kilichoharibika. Hata watoto wako hawatajali mboga, shukrani kwa Bacon yote iliyovunjika na Gruyère iliyoyeyuka.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Viwanja vya Artichoke vya Mchicha (vipimo 12)
Sisi ni artichoke tumbukiza mashabiki kupitia na kupitia. Ongeza keki ya puff , na kwa hakika tunazimia. Wamepata uzuri sawa na dip ya retro, bila hitaji la crackers au chips.
Pata mapishi
Picha: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell22. Vuta Mkate pamoja na Vitunguu vya Caramelized na Jibini la Mbuzi (vipimo 10 hadi 12)
Mkate wa tumbili ni kitamu, lakini tumeufanya mara bilioni 2. Ingiza remix hii ambayo inajivunia furaha yote ya mkate wa tumbili na mara mbili ya darasa. Fanya kwa wikendi, siku za mchezo au vyama vya chakula cha jioni , lakini daima hutumikia joto.
Pata mapishi
Picha: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman23. Pete za Boga za Delicata na Mchuzi wa Kitunguu-Limau (vidude 8)
Pete za vitunguu ni bora uangalie: Mitendo hii rahisi na ya kifahari ya boga hakika itaiba onyesho. Andaa sahani kwenye karamu yako inayofuata na utazame zikitoweka baada ya dakika tano mfululizo.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Pizza Ndogo za Skillet na Uyoga na Nyanya za Kuchomwa (vipimo 10)
Vitu viwili ambavyo kila mtu anapenda: pizza na chakula cha mini. Kwa maneno mengine, kichocheo hiki kinapaswa kuwa hit. Tumia dukani unga wa pizza na wageni wako hawatakuwa na busara zaidi.
Pata mapishi
Picha: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen25. Kuku wa Pomegranate-Sumac na Karoti za Kuchomwa (vipimo 8)
Sasa kwa kuwa ni baridi ya kutosha kuwasha oveni yako, ni wakati wa kukumbatia mlo wa sufuria ya karatasi. Hii imejaa viungo vya joto vya Mashariki ya Kati na itawakaribisha wageni wako wakiomba kichocheo.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Tapeli'Supu ya Harusi ya Kiitaliano (vidude 8)
Parmesan, pasta, maharage , kale na mipira ya nyama yenye juisi...yote kwa kuuma mara moja? Usiseme zaidi: Tayari tuko njiani kuelekea kwako.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Skillet Gnocchi na Soseji na Brokoli Rabe (vidude 6)
Ulikuwa nasi kwenye gnocchi, na tena kwenye chakula cha jioni cha sahani moja. Shukrani kwa njia chache za mkato mahiri (pasta ya dukani, kwa moja), chakula hiki cha jioni cha kundi kubwa huchukua dakika 30 tu kutayarishwa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Jiko la polepole Frittata ya Mediterania (vidude 6)
Brunch inapaswa kuwa rahisi kila wakati. Kimsingi unadondosha viungo vyote kwenye Crockpot na uendelee na biashara yako hadi iwe tayari.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Mayai ya Sufuria yenye Salmoni ya Kuvuta Moshi na Jibini la Cream (vipimo 12)
Mayai ni rahisi kupika kwa moja, lakini ni ngumu kutengeneza kwa umati. Fikiria kichocheo hiki kama silaha yako ya siri. Ni kitamu na toast na mimosa-na hata zaidi kwenye sandwich ya bagel.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Jumapili Asubuhi Toast ya Kifaransa (vidude 6)
Kundi zima la toast ya Kifaransa iliyofanywa katika sahani moja? Ndio, tunatengeneza gem hii Asubuhi ya Krismasi , pia.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Quiche na Ukoko wa Viazi Vitamu Bila Gluten (vipimo 6 hadi 8)
Quiche ni kifungua kinywa cha classic. Lakini quiche na viazi vitamu ukoko? Subiri umati uende porini. Kutumikia kwa mkate wa crusty na saladi ya matunda.
Pata mapishi
Damn Ladha32. Mchicha na Tabaka la Jibini (vipimo 6)
Stratas ni dhana casseroles ya ulimwengu wa brunch. Hii ina jibini nyingi la gooey, na hutokea kuwa njia nzuri ya kutumia mboga yoyote iliyobaki kwenye friji. Kushinda-kushinda.
Nipe Tanuri33. Casserole ya Kiamsha kinywa cha Mexican cha Kushangaza (vidude 12)
Ni nini kinachofanya iwe ya kushangaza, unauliza? Inaweza kuwa ukweli kwamba ni rahisi kujiandaa ... au inaweza kuwa idadi kubwa ya parachichi juu. Hatuwezi kuamua.
Michelle K. Min/Jiko la Spicebox34. Tacos za Salmoni Zilizochomwa (vidude 8)
Sio tu kwamba samoni aliyechomwa anapasuka na chipotle na jira inayofuka moshi, lakini pia ametiwa choma. nanasi salsa na korosho lime crema. (Tunaweza pia kupendekeza kilima cha kung'olewa vitunguu nyekundu ?)
Pata mapishi
Colin Price/Chakula cha jioni Kisha Dessert35. Pasta ya Soseji na Fennel (vipimo 6)
Sausage ya Kiitaliano ina tani ya ladha iliyojengwa, hivyo hii pasta haihitaji zhuzhing yoyote ya ziada-ingawa kunyunyizia Parm iliyokunwa kamwe hauumi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Pai ya Maboga Toast ya Kifaransa (vidude 8)
Taja njia bora ya kutumia mabaki ya pai ya malenge. Tutasubiri. Ina ladha sawa na sherehe Halloween asubuhi kama inavyofanya Ijumaa Nyeusi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Supu ya Nyanya Iliyochomwa (vipimo 10)
Umebakisha viungo kumi tu kutoka kwenye ditching supu ya makopo milele. Ni *hiyo* nzuri.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Skillet ya Kuku ya Caprese iliyooka (vipimo 6)
Basil pesto ya dukani huondoa vitu vizito katika idara ya ladha. Itaunganishwa vizuri na mboga za ziada za majira ya joto pia, kama vile zucchini au mahindi .
Pata mapishi
Picha/Mitindo: Katherine Gillen39. Mapaja ya Kuku ya Siagi yenye Maziwa, Shaloti na Asali (vipimo 8)
Uzuri wa msimu wa matunda ya mawe. Kuwa mvumilivu huku kuku akionja - siagi ndio ufunguo wa nyama laini, ngozi nyororo na ladha ya kupendeza zaidi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Wiki ya Wiki Skillet Paella (huduma 6)
Jinsi gani sisi kuvuta iconic hii Kihispania chakula kikuu katika saa moja, unauliza? Tulipunguza vyakula vya baharini kwa uduvi na clams za shingo ndogo kwa kupikia haraka. Tutaleta Vujadamu .
Pata mapishi
Picha/Mitindo: Katherine Gillen41. Gawanya Supu ya Pea na Bacon na Bia (vipimo 8)
Kichocheo hiki cha kupendeza ni mbali na pea iliyogawanyika ya bibi yako supu . Chaki hadi croutons za kujitengenezea nyumbani, siki ya sherry, Bacon ya moshi na mkebe mzima wa rangi ya lager .
Pata mapishi
Picha/Mitindo: Katherine Gillen42. Skillet Kuku Choma na Viazi vya Shmaltzy (vipimo 6)
Hakuna kitu kinachostaajabisha umati kama rangi ya dhahabu-kahawia kuku . Kidokezo cha uhakika: Weka kuku ili miguu yake ielekeze kwenye moja ya pembe za nyuma za oveni, ambapo inawaka moto zaidi kuliko katikati ya oveni. Hii itafanya nyama ya matiti isikauke.
Pata mapishi
Kylie Mazon-Chambers/Shiriki + Savor43. Bodi ya Tapas ya Uhispania (huduma 10 hadi 12)
Wakati katika shaka, mkubwa deli kuenea kwa nyama na jibini daima kukidhi. Na hii ina viambishi vichache vya bonasi, kama vile heirloom pan con tomate na patatas bravas na safroni aioli .
Pata mapishi
Yuki Sugiura / Lagom44. Bundi za Mdalasini za Uswidi Zilizowekwa Juu na Karameli yenye Chumvi (vipimo 16 hadi 18)
FYI, muda mwingi wa kupika ni wa kuzima...ili uweze kuketi na kuota mng'ao wa mchuzi huo wa rangi ya dhahabu-kahawia.
Pata mapishi
Helen Cathcart/Toscany45. Keki ya Apricot na Frangipane (Sehemu 8)
Shukrani kwa apricots tano za juisi, za msimu, hauitaji hata kufungia uzuri huu. Ni asili ya kupendeza kama ilivyo.
Pata mapishi
Bana ya Yum46. Kidakuzi cha Chokoleti ya Kina chenye Caramel na Chumvi ya Bahari (vipimo 8)
Je! unakumbuka keki hizo za kuki za kushangaza ambazo familia yako ingeagiza kila mwaka kwenye siku yako ya kuzaliwa? Kweli, sasa inaweza kuwa siku yako ya kuzaliwa kila siku mbaya ya mwaka.
Damn Ladha47. Sufuria Kamili ya Papo Hapo Keki ya Jibini ya New York (vidude 8)
Mrembo cheesecake ni nzuri kwa kila tukio. Na kwa uaminifu, mpangilio wa kikundi ndio bora zaidi kwa hii rahisi kutengeneza dessert , kwa sababu mabaki ni hatari.
INAYOHUSIANA: 55 Mapishi Rahisi ya Chakula cha Kidole Kila Mtu Atapenda
Kwa mapishi mazuri zaidi, angalia kitabu chetu cha kwanza cha upishi, Mambo Mazuri tu .