Umepata visa, mikono na desserts umepata chakula chako kikubwa cha Krismasi. Sasa, ni wakati wa kupigia msumari hors d'oeuvres, aka the halisi sababu kila mtu anapenda likizo. Ili kutimiza sherehe yako ya msimu wa baridi, tumekuandalia tamu zaidi Mapishi ya sherehe ya Krismasi -kama mikate bapa ya msimu, majosho ya jibini iliyookwa na mapishi ya chakula kimoja - ambayo hakika yatawavutia wapendwa wako. Iwe wafanyakazi wako wanakula vyakula vyepesi, kama vile jibini la Persimmon na saladi ya kale, au mapishi ya moyo, kama vile poto za kuku na milo ya jibini ya polenta, kuna kitu kwa kila mtu kwenye orodha yako ya wageni. Kisha, kitakachosalia kuamua ni vidakuzi vipi vya likizo vitatolewa (tuna sehemu ya vipande hivi vya kimiani vya mkate wa tangawizi , BTW).
INAYOHUSIANA: 46 Krismasi Rahisi Hutibu Familia Yote Inaweza Kusaidia Kufanya
Barabara ya Njano Bliss
1. Mipira ya nyama ya Cranberry ya Spicy
Tamu, chumvi na viungo: Ni kifurushi kamili.
Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell
2. Brie iliyooka na Tini, Pistachios na Orange
Rangi ya chungwa hupunguza ukrimu wa Brie , ili sahani hii isikulemee.
Pata mapishi
PICHA: Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell3. Vikombe vya vitunguu vya Ufaransa
Supu yako uipendayo ya jibini, sasa katika fomu ya kuuma.
Pata Kichocheo
Sahihi ya Kisasa4. Cauliflower iliyochomwa
Mboga yetu ya kwenda kwenye mboga hufanya hivyo tena. Jibini nyingi za Parmesan huchukua kianzilishi hiki kinyenyekevu na cha afya juu.
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Mipira ya Jibini ya Hatari
Utashinda na moja-au zote tatu. Chagua kutoka kwa jibini la bagel-mbuzi, cheddar ya bizari au jibini la bluu la komamanga.
Pata mapishi
PICHA: Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell6. Karanga Mchanganyiko Zilizochomwa
Onyo: Kwa kweli haiwezekani kusimama kwa kiganja kimoja. Tumia mchanganyiko wowote wa karanga ambazo ungependa, lakini tulitumia lozi, pekani, walnuts, korosho na pistachio.
Pata Kichocheo
Oh mboga zangu7. Acorn Squash & Caramelized Kitunguu Dip
Dip ya vitunguu ya caramelized ni kivutio cha lazima cha sherehe. (Na boga la acorn ni mabadiliko mapya ambayo hukujua unahitaji.)
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. Crispy Parmesan Brussels Chipukizi Kuumwa
Vitoe kwa mchuzi wa kuchovya kwa limau-Dijon na vijiti vya kuchomea meno.
Pata mapishi
Mavuno ya Nusu Motoni9. Vitunguu vya Caramelized, Spinachi na Keki za Cheddar
Ni dhaifu sana, ni kitamu sana. Zinapendeza vya kutosha hivi kwamba wageni wako watafikiri uliviagiza kutoka kwa duka la kuokea mikate maridadi.
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Easy Skillet Uyoga na Gouda Fondue
Tutakula jibini kuzamisha wakati wowote, mahali popote. Weka mara mbili kwenye crostini.
Pata mapishi
Matamanio ya Carlsbad11. Kuumwa kwa Dip ya Artichoke
Vidonge hivi vilivyofungwa kwenye unga ni karibu kupendeza sana kuliwa. Karibu.
ERIN MCDOWELL12. Chips za mboga za Herbed zilizochomwa
Nunua kipande cha mboga ukitumia chipsi hizi za kukatisha tamaa.
Pata mapishi
Jikoni Snixy13. Mbuzi-Stuffed Tini na Pancetta
Kwa uangalifu, hizi zitaliwa haraka . Je, tunaweza kupendekeza kuandaa makundi mawili?
Erin McDowell14. Uyoga wa Crispy
Wote ndani ya umami Express.
Pata mapishi
Jinsi Tamu Inakula15. Bacon Blue Deviled Mayai na Vitunguu vya Kuchoma na Asparagus
Vitafunio muhimu vya karamu, vilivyoinuliwa. Toleo hili linahusu uwasilishaji.
PICHA: LIZ ANDREWS/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Bite za Mac na Jibini zilizooka
Hakuna kosa kwa Kraft wetu mpendwa Mac , lakini vyakula hivi vya kupendeza huchukua kiwango kipya kabisa tunachopenda milele.
Pata mapishi
Damn Ladha17. Vikombe vya Parmesan Ranch ya Zucchini
Imeoka kwa zesty, ukamilifu wa cheesy.
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL18. Jibini la Grilled Crostini
njia rahisi ya mavazi hadi Brie. Tumia sufuria ya kuchoma ili kupata alama kwenye mkate bila kukanyaga nje.
Pata mapishi
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL19. Dip ya Caramel
Ukweli: Wageni wanapenda kuingiza vitu katika vitu vingine. Jambo jema kuwa nyota hii tamu-tamu ina uwezo wa kuoana vya kutosha kuoanisha na pretzels *na* tunda lililokatwa vipande vipande.
Pata mapishi
Erin McDowell20. Ham kuumwa
Usijali nasi. Tunaishi chini ya meza ya appetizer sasa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Brie-Stuffed Pretzel Kuumwa
Ruka dip la neon nacho cheese. Vito hivi vyenye chumvi huwekwa Brie laini badala yake.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Bacon, vitunguu na Asiago Fondue
Unawezaje kwenda vibaya na sahani ya sufuria iliyoharibika hivi? Ruka mishikaki na uitumie na crackers, mkate na vipande vya tufaha vya Granny Smith.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Nguruwe Karoti Katika Blanketi
Hakikisha wageni wako hawapotezi hamu yao ya kula kabla ya chakula cha jioni kwa kutumia mboga hii mbadala badala ya mikoko.
Pata mapishi
Picha: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman24. Cranberry-Brie Pie Crust Bites
Kwa sababu kichocheo kinaita unga wa duka na tayari Cranberry mchuzi, starter hii itachukua wewe dakika 15 tu kuunganisha.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Cheesy Polenta Kuumwa na Brussels Sprouts na Pancetta
Jibini la mbuzi tangy ni mechi ya raundi ya polenta iliyooka kama mkate wa mahindi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Mapishi ya Kitunguu Cha Kuchanua Mtoto
Nyumba ya nyama ya nyama iliyo karibu nawe itakukosa. Mchuzi wa dipping utakuwa na ladha ya ajabu kwenye fries, pia.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Jibini la Boursin na Vitunguu vya Caramelized na Bacon
Jambo gumu zaidi utalazimika kufanya ni kungojea vitunguu ili kuonja.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Supu ya Potpie ya Kuku ya Kupika polepole
Hata hali ya hewa ya baridi zaidi ya Desemba hailingani na kukumbatia huku kwenye bakuli.
Pata mapishi
Nini's Gaby kupikia29. Krismasi Guacamole
Komamanga arils na pepitas toasted kutoa hii classic guc mabadiliko ya likizo.
Kusherehekea Nyumbani30. Bruschetta ya Uyoga na Brie, Sage na Mafuta ya Truffle
Ni mwanzilishi maridadi zaidi utawahi kutoa—na mojawapo ya matumizi bora zaidi ya mkate wa ukoko ambao tumekutana nao.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao31. Walnuts kwa urahisi
Nani alijua kuwa unaweza kufanya kitu kionekane kwa njia hatari kwa dakika kumi?
Nilishe Phoebe32. Dip ya Kitunguu cha Kifaransa chenye Afya na Leeks na Shaloti
Nenda mbele na uandae kundi la pili. Ya kwanza itadumu kama sekunde 30 tu.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao33. Mkate wa Eggnog
Wengine huita kifungua kinywa , wengine huiita dessert. Tunafikiri ni vitafunio vyema wakati wowote (ikiwa ni pamoja na kabla ya chakula cha jioni), na pindi tu unapojaribu kung'aa kwa mayai, tunajua utakubali.
Oh Mboga Zangu34. Brussels Chipukizi na Apple Tart na Walnut Pesto
Usijali kuhusu kutengeneza keki ya puff ya nyumbani. Mazao ndiyo yanafanya kianzilishi hiki kung'aa.
Damn Ladha35. Maple Pecan Baked Brie
Kuchanganya tu viungo vitano na kuoka mpaka Brie ni laini.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Mini Mason Jar Kuku Potpies
Kubali: Hujawahi kuona a bakuli hii ndogo (au ya kupendeza).
Pata mapishi
Picha: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora37. Sufuria ya Papo hapo ya Sufuria ya Kithai Butternut Squash
Je, daima una wakati mgumu wa kukata boga ? Dakika chache katika microwave itafanya kuwa laini na upepo wa kukata.
Pata mapishi
Kijiko cha Bacon ya Fork38. Jibini la Bleu lililojaa Tini
Chakula cha dakika 15 ambacho kinasikika kama kitu ambacho ungeagiza kwenye mkahawa wa kifahari? Angalia.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Saladi ya Kale na Persimmons, Chickpeas Crispy na Shallots ya Kukaanga
Hakika, wewe inaweza tengeneza saladi ya Kaisari. Au, unaweza kupata toleo jipya la kuoka mbaazi , apricots kavu na Persimmons (ni tunda la msimu wa baridi ambalo ni kama msalaba kati ya pilipili tamu iliyochomwa na embe, BTW).
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Bodi ya Saladi ya Prosciutto na Mtini
Usiruhusu vitu vyote vizuri kukwama chini ya bakuli la kuhudumia. Ubao mzuri wa kukata unaweza kurekebisha hilo.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Bacon, Fig na Ricotta Tartines
Kitu pekee ni rahisi kuliko kuoka hii ya ajabu ya nusu saa? Kumeza.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Brie iliyooka na Cranberries na Pomegranate
Kati ya pecans, arils komamanga, zest machungwa na rosemary, programu hii tu mayowe Krismasi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Majira ya baridi Citrus na Pomegranate Saladi
Utahitaji kitu chepesi kutumikia kabla ham iliyoangaziwa na viazi vilivyosokotwa kugonga meza.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Mpikaji wa polepole Supu ya vitunguu ya Kifaransa
Iweke na usahau haikusikika kama ya kuahidi.
Pata mapishi
Gourmet ya Bojon45. Tart ya Mtini ya Tangawizi yenye Ukoko wa Chestnut-Almond
Ni mboga mboga, haina gluteni na imejazwa na korosho bora zaidi ya vanilla -tangawizi.
Erin McDowell46. Mapaji ya Keki ya Cranberry-Brie
Loli hizi za watu wazima zimetengenezwa kwa keki iliyogandishwa ya puff, mchuzi wa cranberry na Brie, kwa hivyo utahitaji kufanya ni kukusanyika na kuoka.
Pata mapishi
Damn Ladha47. Bodi ya Jibini ya Majira ya baridi
Inayo kila kitu kutoka kwa kumquats hadi cheddar ya zamani hadi pistachio. Lakini sehemu bora ya hii bodi ya jibini ni kwamba sio kupika.
Jinsi Tamu Inakula48. Mkate wa Mtini wa Focaccia Uliojaa
Mkate huu wa dhahabu-kahawia umejaa tini, jibini la bluu, prosciutto na mimea.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Supu ya Tortellini pamoja na Soseji ya Kiitaliano
Joto la roho supu hiyo inagharimu chini ya kwa kila huduma? Usijali tukifanya hivyo.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Supu Bora ya Nyanya ya Damn
Kwa hivyo hauitaji kutulia kwa vitu vya makopo, haswa wakati wa kuifanya kutoka mwanzo ni rahisi sana.
Pata mapishi
Mavuno ya Nusu Motoni51. Vuna Cranberry, Persimmon na Saladi ya Burrata
Hakika, inaonekana kitamu tayari. Lakini tu kusubiri mpaka ladha ya cranberry-balsamic dressing.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Mini Apple Tarts
Je, ungependa kujua siri yetu ya kutengeneza tartlets ndogo sana ulizowahi kuona? Kuoka yao katika vifuniko vya mitungi ya mason.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Viazi Viazi Vilivyopondwa na Salmoni ya Kuvuta Moshi na Vitunguu vya Pilipili
Watanyakuliwa kwa muda mfupi wakati wa saa ya kula. Lakini pia wangefanya hisia kali kwenye karamu ya Krismasi.
Pata mapishi
Jikoni Snixy54. Jibini Crostini na Cranberry Mtini Jam
Jamu ya kujitengenezea nyumbani ni rahisi kama kuchanganya cranberries, tini zilizokaushwa na msingi wa pantry kwenye jiko hadi nene na shimmery.
Picha: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman55. Pete za Delicata Squash na Mchuzi wa Kitunguu-Limau
Sio kama kibuyu hiki cha vuli kinatoka katika mtindo kuja Desemba. Kwa kweli, ni ngozi yenye milia hufanya vishikizo hivi visiwe na wakati.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Mimea ya Brussels Latkes
Ikiwa sherehe yako ya Krismasi inaweza kutumia kidokezo cha Hanukkah .
Pata mapishi
Chumvi na Upepo57. Persimmon, Sage iliyokaanga na Jibini la Mbuzi
Viungo vitano + dakika 15 = furaha-tamu-chumvi.
Foodie Crush58. Saladi ya Beet, Karoti na Pomegranate
Mavazi hayawezi kuwa ya msingi zaidi. Inaruhusu mazao ya majira ya baridi ya kujieleza yenyewe.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell59. Biringanya Parm Kuumwa
Chakula cha jioni kinachopendwa na watoto, kinaweza kuibuliwa tu na mara mbili zaidi.
Pata mapishi
Chakula cha jioni katika Zoo60. Krismasi Cookie Unga Dip
Pindua na vidakuzi, vipandikizi vya graham, pretzels au matunda. Je, tulitaja kwamba itakuchukua dakika tano tu kuitayarisha?
Kijiko cha Bacon ya Fork61. Viazi Vitamu Vilivyochomwa na Mkate Bapa wa Kitunguu Caramelized
Mabadiliko ya msimu kwenye tafrija ya kawaida ambayo kila mtu anaweza kuwa nayo—hata ya kuchagua watoto .
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL62. Sandwichi za Deli Pinwheel za Kiitaliano
Sio hors d'oeuvres zote lazima ziwe za kupendeza. Vifuniko hivi vidogo vya kupendeza ni vya msingi vile vinavyokuja, lakini tuko tayari kuweka dau kuwa vitaondoka baada ya dakika kumi au chini ya hapo.
Pata mapishi
PICHA: MATT DUTILE/STYLING: ERIN MCDOWELL63. Rolls za Ricotta-Stuffed Phyllo Rolls
Hummus na pita? Inachosha. Mambo ya Jazz pamoja na roli hizi za phyllo zisizozuilika na zisizotarajiwa na ricotta na pilipili ya Peppadew.
Pata mapishi
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL64. Pizza Ndogo za Skillet na Uyoga na Nyanya za Kuchomwa
Ndio, unaruhusiwa kutumia dukani unga wa pizza .
Pata mapishi
PICHA: NICO SCHINCO/STYLING: ERIN MCDOWELL65. Mkate wa Pilipili na Chive
Njia ya haraka zaidi ya kufanya chochote cha kupendeza kwa likizo? Ongeza maua ya chakula.
Pata mapishi
Jenny Huang/Kitabu cha Mapishi cha Kitai cha Pilipili66. Mbavu za Kithai zilizoangaziwa za Pepper Teigen
Vipi hizi tamu-na-tamu mbavu tayari kula kwa dakika 40 tu, unauliza? Zimeangaziwa kwa kina badala ya kuvuta sigara au kukaanga.
Pata mapishi
Renée Kohlman/Mboga: Hadithi ya Mapenzi67. Jammy Upside-Down Onion Tart
Angalia tu cuties hizo za caramelized. Kununua dukani keki ya puff hufanya kichocheo hiki kuwa cha kuvutia *na* haraka sana.
Pata mapishi
Aran Goyoaga68. Karoti, Fennel na Miso Supu
Kamilisha na mbegu ya malenge - pine nut crunch. Mtindi wa nazi au cream nzito hautaumiza pia.
Pata mapishi
Picha/Mtindo: Taryn Pire69. Ritz Crackers na Ricotta ya Asali iliyopigwa na Bacon
Iite muujiza wa Krismasi: Kikapu hiki kisichopikwa kitakuwa tayari kutumika kwa dakika 15 pekee. Pointi za ziada za kuweka pipi kwenye sharubati ya maple na sukari ya kahawia.
Pata mapishi
Heidi Swanson/Super Asili Rahisi70. Saladi ya Maharage ya Dakika Tano
Ikiwa *uko nyuma kabisa* ya ratiba, acha iwe nyeupe kwenye makopo maharage kuja kuwaokoa. Wao ni pamoja na mimea safi, almond iliyokatwa na wachache vyakula vikuu vya pantry ili kuunda mwanzilishi rahisi zaidi wa wakati wote.
Pata mapishi
Picha/Mitindo: Katherine Gillen71. Meatballs ya Kuku ya Tangawizi yenye Glaze ya Ufuta-Soya
Hakika, tunapenda kutumikia hizi kwenye kitanda cha wali na matango yaliyokatwa, karoti na slaw. Lakini mipira ya nyama inaweza kushikilia kabisa saa ya karamu. Zibandike na vijiti vya kushika meno ili kuzikamata kwa urahisi na zihudumie kwa leso nyingi.
Pata mapishi
Romas Foord/Chumvi ya Bahari na Asali72. Feta Iliyofungwa kwa Phyllo kwa Ufuta na Asali
Itatoweka baada ya dakika tano ikiwa itatumika kama kitoweo, lakini sahani hii pia inafanya kazi kama dessert ikiwa utaitumikia pamoja na matunda na divai.
Pata mapishi
Renée Kohlman/Mboga: Hadithi ya Mapenzi73. Viazi vitamu Biscuit Rolls na Asali Siagi Glaze
Hebu turudie: Asali. Siagi. Glaze. Roli hizi ni kama mseto wa biskuti crispy na bun laini.
Pata mapishi
Ripoti ya ziada ya Alexandra Hough
INAYOHUSIANA: Mawazo 55 ya Mlo wa Jioni wa Mkesha wa Krismasi Yanayochukua Saa Moja au Chini
Kwa mapishi mazuri zaidi, angalia kitabu chetu cha kwanza cha upishi, Mambo Mazuri tu .