Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Sehwag anapenda juhudi za Sakariya, anasema IPL ni kipimo halisi cha ndoto ya India
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Polisi wa Mumbai wanaanza mchakato wa kumfukuza Sachin Waze kutoka kwa huduma
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- IQOO 7, IQOO 7 Legend India Inazindua Vitu Vilivyotarajiwa Kwa Ajali
- Ugawaji wa Juu wa Mazao Huenda Isiwe Chaguo Sahihi: Hapa ni kwanini
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Afya Ustawi Wellness oi-Wafanyakazi Na Dipandita Dutta | Ilisasishwa: Jumatatu, Julai 13, 2015, 15:12 [IST] Vyakula tunavyokula vinafaa au vina madhara kwa afya yetu na inaweza kuwa changamoto kuchagua chakula sawa kati ya ukweli wote, hadithi za uwongo na maoni potofu. Bidhaa kama hiyo ya chakula, Mchuzi wa Soy unaonekana kuwa na afya lakini sio ukweli.
Mchuzi wa soya ni moja wapo ya viungo maarufu zaidi vinavyotumika katika ulimwengu wa upishi. Mchuzi wa soya ni bidhaa iliyotiwa chachu, iliyozeeka iliyotokana na mchanganyiko wa mikunde ya soya, chumvi, brine, nafaka za ngano zilizokaangwa na kuvu ya Aspergillus
Hatari ya Afya ya Lishe za Ajali
Bidhaa zingine nyingi za chakula zinatengenezwa kutoka kwa jamii ya kunde ya soya kwa sababu zina protini nyingi. Baadhi ya bidhaa za soya zilizosindikwa viwandani ni maziwa ya soya, nuggets za soya, tofu, mafuta ya soya, virutubisho vya watoto wachanga na mengi zaidi. Licha ya matumizi yake anuwai katika vyakula vyote vya Kimataifa na vyakula vya Kiasia, kuna njia nyingi za mchuzi wa soya huathiri afya mbali na kuridhisha buds zetu za ladha.
Mchuzi wa soya iliyochomwa ina kiasi kikubwa cha kemikali iitwayo Isoflavones. Hizi ni phytoestrogens na moja ya kemikali kuu ambayo huzuia usiri wa estrojeni na shughuli zingine za homoni kwa mwanadamu. Kwa sababu ya asili isiyo maalum ya kipokezi cha estrojeni kilichopo kwa binadamu, hizi phytoestrogens huongeza kiwango cha estrojeni, na kusababisha shida za kiafya kwa wanawake na wanaume.
Ishara Za Uharibifu Wa Ini Tunayopuuza
Wacha tuwe waangalifu na tujue ni nini athari mbaya ya mchuzi wa soya.
1. Hatari ya saratani ya matiti
Isoflavones iliyopo kwenye bidhaa za soya zilizochonwa imethibitishwa kuwa kichocheo cha kuenea haraka kwa seli za saratani kwenye matiti. Kuingiliwa kwa mzunguko wa kawaida wa hedhi pia kuripotiwa.
2. Athari Tezi
Mchuzi wa soya uliochachuka una Goitrogens ambazo ni aina ya isoflavones. Kemikali hii inaweza kusababisha hypothyroidism kwa kuingilia usanisi wa homoni za tezi. Hii ni dokezo muhimu sana juu ya jinsi mchuzi wa soya unavyoathiri afya.
3. Hesabu ya manii inaweza kuathiriwa
Kuna tafiti zinazothibitisha kupungua kwa hesabu ya manii na matumizi ya bidhaa za soya. Matumizi mengi ya mchuzi wa soya huongeza kiwango cha homoni ya ngono estrogeni, na kuunda hali isiyo ya kawaida katika afya ya uzazi wa kiume.
4. MSG iko katika Mchuzi wa Soy
Wakati hutengeneza mchuzi wa soya, asidi ya glutamiki huundwa ambayo ni sumu kali, na hufanya kazi ya neva. MSG ya ziada pia imeongezwa ili kuongeza ladha ya mchuzi wa soya.
5. Uzuiaji wa ngozi ya madini
Mchuzi wa soya wa kibiashara una kiwango cha juu cha phytates ambazo huingilia mchakato wa kumengenya kwa kuzuia ngozi ya madini kwenye mwili wa binadamu.
6. Mchanganyiko wa protini umezuiwa
Ukweli mdogo unaojulikana juu ya athari za mchuzi wa soya kwenye afya ni hatua ya vizuizi vya trypsin katika mfumo wa mmeng'enyo, na kusababisha mmeng'enyo, shida za tumbo na inaweza kusababisha shida ya kongosho katika siku zijazo.
7. Mazao ya soya ya GM yanayounda maswala zaidi ya afya
Zaidi ya asilimia tisini ya mazao yanayolimwa ulimwenguni hubadilishwa maumbile. Mchuzi wa soya uliotengenezwa kutoka kwa jamii ya kunde ya soya ya GM hugharimu kidogo lakini husababisha shida za kiafya kama mzio.
8. RBC kuganda kwa sababu ya Soy. Usishangae!
Bidhaa za soya zina Hemagglutinin ambayo hufanya RBC kuganda, na kusababisha upungufu wa oksijeni unaosababisha mshtuko wa moyo na magonjwa mengine sugu. Hii ni habari muhimu sana wakati wa kuelimisha watu juu ya jinsi mchuzi wa soya unavyoathiri afya.
9. Kiwango kikubwa cha chumvi kwenye mchuzi wa Soy huongeza hatari za magonjwa ya moyo na mishipa
Kiasi kikubwa cha chumvi huongezwa mwanzoni mwa uchachu wakati wa kutengeneza mchuzi wa Soy. Kiasi cha chumvi nyingi huwa na hatari kubwa ya kusababisha CVD, shinikizo la damu n.k Ni moja wapo ya hatari za kiafya za mchuzi wa soya.
10. Soy salama wakati wa ujauzito
Kwa sababu ya kemikali zote hatari zilizopo kwenye bidhaa za Soy, ni salama kutumia bidhaa za soya pamoja na mchuzi wa soya wakati wa ujauzito kwani inaweza kudhoofisha ukuaji wa mtoto.
11. Athari kwa figo
Figo huathiriwa na oksidi na phytoestrogens zilizopo katika bidhaa za soya. Vioksidishaji husababisha mawe ya figo wakati kiwango cha juu cha phytoestrogens kinaweza kusababisha kufeli kwa figo.
12. Shida za pumu
Utafiti juu ya jinsi afya ya mchuzi wa soya imegundua viungo kati ya matumizi ya bidhaa za soya na hatari kubwa za kuwa na pumu,
