Kwa wengine, Dinner ya Jumapili (ndiyo, yenye mtaji D) inamaanisha jambo la kupendeza, la kukaa chini na sahani ambazo umetumia siku nzima kupika. Kwa upande wetu, kile kinachokusudiwa kuwa mlo wa familia wa kufurahi hugeuka kuwa haraka ya kumaliza kazi huku tukirusha makoleo kinywani mwetu. Wacha tubadilishe hiyo mara moja na kwa wote. Huna haja ya kufuta sehemu ya kuvutia, lakini hatuamini katika kutumia siku nzima jikoni pia. Mawazo haya 38 ya chakula cha jioni cha Jumapili ni ya moyo, ya kitambo, ya haraka na rahisi, na yanahisi kama karamu (lakini kwa hila chukua dakika chache tu za wakati wako). Oh, na sehemu bora zaidi? Kila mtu kwenye meza atakula - pamoja na kubwa.
INAYOHUSIANA: Vyakula 19 vya Fahari Vinavyochukua Dakika 30 au Chini kwa Siri
Erin McDowell
1. Rahisi One-Pan Ratatouille
Ingawa toleo la kitamaduni linapikwa polepole kwenye jiko, hili limechomwa kwenye oveni na limeondolewa kwa mikono kwa kupendeza.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Lasagna ya Skillet ya Cheater na Nyanya za Mahindi na Cherry
Hebu tuwe waaminifu: Hatuna muda wa kusimama juu ya kaunta ya jikoni kuweka pasta na béchamel ya nyumbani kwa saa nyingi. Ndiyo maana tunapenda toleo hili rahisi ambalo lina uzuri wote wa kupendeza unaotamani lakini hutupwa pamoja kwa urahisi kwenye sufuria.
Pata mapishi
Nisha Vora3. Sufuria ya Papo hapo Vegan Iliyoandikwa Risotto
Kuchochea kwa dakika 30? Hapana, asante. Afadhali tuweke kila kitu pamoja kwenye kifaa chetu tunachopenda cha jikoni na kupata matokeo sawa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Bourguignon ya nyama ya ng'ombe ya mpishi polepole
Inachukua saa nyingi kutengeneza bourguignon ya nyama ya ng'ombe iliyoyeyuka kwenye kinywa chako…isipokuwa kama una jiko lako la polepole linaloaminika kufanya kazi yote.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin Mcdowell
5. Pan-Fried Cod na Orange na Swiss Chard
Habari za hivi punde: Kupika dagaa si lazima iwe gumu na kutumia muda. Chewa hii ya kukaanga na chard ya machungwa na Uswisi huenda kutoka kwenye friji hadi meza kwa dakika 30.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Steak ya Pan Moja na Beets na Kale Crispy
Badala ya kupika steak ya kila mtu mmoja mmoja ili kuagiza, tupa kwenye tray ya karatasi na uwachome wote kwa wakati mmoja.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Bouillabaisse ya Chungu Kimoja ya Dakika 30
Je, unawezaje kunyoa dakika 90 za muda wa kupikia kwenye kitoweo hiki kitamu cha vyakula vya baharini vya Provençal? Rahisi: Ipikie kwenye chungu kimoja na dagaa kidogo zaidi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Spaghetti ya Pani Moja na Mipira ya Nyama
Tumegundua jinsi ya kupika nyama za nyama na pasta kwenye sufuria sawa. Kwaheri, sinki limejaa sahani.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Slow-Cooker Kuku Mzima na Viazi
Kupiga kuku mzima wa kukaanga nyumbani ni maridadi, ya kisasa na ya kuvutia—trifecta ya mwisho. Tatizo pekee? Unapaswa kuitunza kwa masaa mengi wakati inapikwa kwenye oveni. Badala yake, shikilia tu kwenye Crock-Pot, ondoka na uendelee siku yako.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Skillet ya Tapeli Paella
Unachohitaji ni sufuria, tanuri yako na saa moja ili kusafirisha familia yako hadi Hispania. Je, tunaweza kupendekeza kufungua chupa ya divai nyekundu kwa hafla hiyo?
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Milo 17 ya Skillet Moja kwa Usiku Wavivu
Aubrie Pick/Cravings Hungry for More11. Chrissy Teigen's Kuku wa Jibini Milanese
Mwachie Teigen ili kuunda upya sahani ya classic ili iwe tayari kwa chini ya saa moja-na ni crispy zaidi na juicy.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Pizza ya Mboga ya Cheater na Zucchini na Bell Peppers
Pai hii yenye ladha nzuri huanza na mkate wa bapa ulionunuliwa dukani, kumaanisha kwamba huhitaji kugombana na unga (au kupekua sehemu ya njia ya chakula iliyogandishwa).
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Skillet Steak na Asparagus na Viazi
Lete sufuria nzima ya darn kwenye meza ya chakula cha jioni na wacha kila mtu ajihudumie mwenyewe. Inafurahisha zaidi kuliko kuagiza nyama kwenye mgahawa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Dakika 15 Pad Thai ya Tapeli
Usijali, unaweza kununua viungo vyote kwenye duka kuu la kawaida-hakuna safari za kwenda kwenye duka la kimataifa la mboga zinazohitajika.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Salmoni ya Ufuta-Tangawizi iliyooka kwenye ngozi
Unapenda kupika, lakini unachukia kuandaa vyombo? Tunakuletea chakula cha jioni cha ndoto yako: Chakula kamili ambacho kiko tayari kwa dakika 30, hakuna sufuria au sufuria zinazohitajika.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Stroganoff ya Dakika ya Tapeli ya Dakika 30
Tumeboresha mlo wa kitamaduni ili uwe tayari kufurahia dakika 30 tu baada ya hamu yako kukupata.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Shakshuka nyekundu
Kuna kitu tu kuhusu kula mchuzi nyekundu siku za Jumapili. Kichocheo hiki ni rahisi kupiga na viungo vichache tu kutoka kwa pantry.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Sufuria-Moja, Pasta ya Limao ya Dakika 15
Tu kutupa viungo kwenye sufuria na kuchemsha. (Je, ni sawa ikiwa tutafanya hivi kila usiku wa juma?)
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Mvinyo Mweupe wa Tapeli Coq au Vin
Kwa kawaida, unahitaji ujuzi wa kiwango cha Mtoto wa Julia ili uvute mlo huu wa kawaida wa Kifaransa. Lakini si leo. Shukrani kwa njia za mkato chache, sasa unaweza kunywa divai nyeupe iliyosalia unapoinua juu kidogo jikoni.
Pata mapishi
Swayampurna Mishra / Jiko Langu la Kihindi20. Kidirisha cha Saag cha Dakika 40
Ruka matoleo ya nazi-na-korosho na uchague kitu sahihi zaidi—kama kichocheo hiki rahisi.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA : Mapishi 7 ya Wadanganyifu kwa Chakula cha Kawaida, Chakula cha jioni cha Kifaransa
CHRISTOPHER HIRSHEIMER/CANAL HOUSE MPIKA KITU21. Mapaja ya kuku na Pancetta na Green Olives
Jumapili usiku wetu unahitaji kuku zaidi na Bacon. (Unaweza kutengeneza hii na mizeituni kando ikiwa watoto wako hawataigusa.)
Pata mapishi
Jikoni inayoelea22. Meyer Lemon na Pine Nut Fettuccine
Pasta ya limau inakutana na fettuccine alfredo? Ndio, tuko ndani yake.
Mama 10023. Nyama ya nguruwe na Salsa Verde ya Kiitaliano
Chakula kamili (vipande vya nyama ya nguruwe! broccoli rabe! viazi vitamu!) vyote vimepikwa kwenye sufuria moja ya karatasi. Katie Workman, huyu ni genius.
Jikoni Kabambe24. Kushangaza Easy Uturuki Tacos
Wacha tuifanye Jumapili ya Taco kuwa kitu. Tazama taco za bata mzinga za Monique Volz ambazo ni rahisi sana kuunganishwa.
KRISTEN KILPATRICK/DISHI ILIVYOFAFANUliwa25. Shawarma ya Kuku ya Karatasi-Pan na Lemon-Tahini Drizzle
Ikiwa una walaji wazuri nyumbani, pika mboga tofauti na uwaache waweke kuku wao juu ya chochote wanachotaka.
Pata mapishi
Sukari ya kahawia na Vanilla26. Crispy Viazi Tacos
Alejandra Graf anajua jambo moja au mawili kuhusu ulaji wa watoto, kwa hivyo tunamwamini anaposema kuwa viazi hivi vya crispy flautas vimeidhinishwa na watoto.
Nini's Gaby kupikia27. Kitunguu saumu Peppercorn ya Nyama ya Ng'ombe
Wavutie wafanyakazi wote kwa kipande cha nyama ya ng'ombe ya kitunguu saumu ya Gaby Dalkin (inaonekana kuwa ngumu lakini kwa kweli ni rahisi sana).
Chumvi na Upepo28. Pasta na Sugo ya Nyanya, Soseji na Jibini la Moshi
Inua mchuzi wako wa kawaida nyekundu na Aida Mollenkamp's kuchukua fusilli alla salsiccia na soseji na jibini la kuvuta sigara.
QUENTIN BACON / OAxaCA29. Spaghetti katika Poblano Salsa
Mlo anaopenda sana mtoto wako ni tambi, kwa hivyo umeula takriban mara 235 mwezi huu. Labda atafanya angalau jaribu mchuzi huu wa kijani uliotengenezwa kwa pilipili ya poblano ili kutikisa mambo.
Pata mapishi
Foodie Crush30. SALMONI ILIYOOKWA NA CRÈME FRAÎCHE
Heidi Larsen anatuletea chakula cha jioni cha lax kilichojaribiwa na cha kweli ambacho kinapendwa na watu wazima kama vile watoto. Zaidi ya hayo, utapakia katika omega-3 hizo.
Foodie Crush31. Dakika 30 nyama ya nguruwe Scallopini na Ndimu na Capers
Kuna sababu kwamba scallopini ya nguruwe iko kwenye menyu karibu na kila mgahawa wa Kiitaliano wa jirani. Jaribu nyumbani na kichocheo hiki kutoka kwa Heidi Larsen.
Cheza Vizuri na Siagi32. Grilled Tuscan Steak
Andaa marinade kwa nyama ya Jess Reilly iliyochomwa ya Tuscan siku ya Ijumaa; kufikia Jumapili, utaweza kuandaa chakula cha jioni kwa dakika chache tu.
Msaada Kamili33. Viazi zilizokaushwa, Dengu na Mbaazi
Kari hii rahisi iliyochochewa na Kihindi inachanganya viazi vya kupendeza, dengu laini na njegere kwa mlo utamu unaoweza kula naan.
Nini'Kupika Mwonekano Mzuri34. Pilipili Nyeusi na Chokaa Zilizookwa Salmoni ya Porini pamoja na Slaw ya Pea na Viazi Crispy
Mara ya mwisho ulipojaribu kumpa mtoto wako samaki, aliitupa kwenye sakafu. Weka lax ya Jodi Moreno kwenye bun ya hamburger, irundike juu na slaw na itatoweka baada ya dakika kumi.
Mama 10035. Tambi na Mchuzi wa Karanga
Waambie watoto kuwa ni tafrija na watafurahi sana mie hizi tamu kutoka kwa Katie Workman.
Bei ya Colin/ Mbaazi Mbili na Kitabu chao cha Kupika cha Maganda36. Asali Mustard Karatasi-Pan Kuku na Brussels Sprouts
Maria Lichty anajua jinsi ya kupata watoto kula brussels sprouts zao: Kutumikia yao na asali-haradali kuku. (Au angalau, unajua, inafaa kujaribu.)
Pata mapishi
Mbaazi Mbili na Ganda Lao37. Mac iliyooka na Jibini
Umewahi kukutana na mtoto ambaye hakupenda mac na jibini? (Au mtu mzima, kwa jambo hilo?) Chukua ushauri wa Maria Lichty na uoka na panko juu.
Jikoni inayoelea38. Kuku wa Pan Moja na Maharage Nyeupe pamoja na Nyanya, Kitunguu saumu na Mimea
Liz Harris anadai kuwa kuku wake wa sufuria moja na mlo wa maharagwe meupe utasuluhisha matatizo yako yote ya chakula cha jioni. Hatutajadili.
INAYOHUSIANA: 61 Vyakula Rahisi vya Familia Kila Mtu Mezani Atakula