Sio siri jinsi gani tikiti maji ikawa majira ya joto mascot isiyo rasmi. Hakuna kitu kama kuzama meno yako kwenye kabari baridi siku ya moto. Inaburudisha, ni tamu na unaweza hata kuwafanya watoto wako waile. Lakini kuna mengi unayoweza kufanya na tunda hili maridadi la waridi kando na kulikata. Hapa, mapishi 50 ya tikiti maji ambayo hakika yatapendeza kwenye barbeque yako inayofuata.
INAYOHUSIANA: Jinsi ya Kukata Tikiti maji kwa Hatua 5 Rahisi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Steaks za Watermelon zilizochomwa
Sema nyama ya ng'ombe kuchukua kiti. Vipande hivi vya moshi, vilivyohifadhiwa hushikilia vizuri kwenye moto grill . Kutumikia juu ya saladi ya kijani iliyopigwa na limao.
Pata mapishi
Kristin Perers/Duru Yetu
2. Saladi ya Tikiti maji na Almonds na Dill
Inachukua tu viungo nane na dakika 15 kufanya hii ya kuvutia appetizer . Feta iliyokatwa na iliyokatwa figili ongeza chumvi na ukate, ukitengeza vitafunio hivi kwamba utapata bakuli la pili kabla hata ya kugusa hizo zote. burgers na mbwa .
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Vikombe vya Poke vya Tikiti maji
Simama nyuma, tuna : Hii kuu ni kabisa mboga . Kwa scallions, vipande vya tango na chipukizi, gem hii ya crunchy itakuwa wivu wa chakula cha mchana cha ofisi. Lo, na mavazi ya soya-sesame? Utataka kuiweka kwenye kila kitu.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Mishikaki ya Feta ya Tikiti iliyochomwa
Saladi daima ni bora kwenye fimbo. Hiki ndicho tunachopenda kukiita twist kwenye Caprese ya kitamaduni, kwa kutumia tikiti maji tamu na feta tangy badala ya nyanya na mozzarella. Sio tu kwamba ni rahisi kutengeneza, lakini alama za char zitakufanya uhisi kama bwana kamili wa grill.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Sorbet ya Tikiti maji yenye Kiungo kimoja
Katika majira ya joto, tunajaribu baridi iwezekanavyo. Kwa bahati nzuri, tamu hii inafaa kabisa katika ratiba yetu kwa kuwa haijatengenezwa isipokuwa tikiti maji iliyogandishwa mara mbili.
Pata mapishi
Whitney Bond6. Strawberry Watermelon Wine Slushies
Pole watoto, hii ni ya watu wazima. Unachohitaji ni chupa ya nyeupe, matunda na a blender . Itumie kwenye ukanda wa tikiti maji uliochongwa ili kuwalipua wageni wako.
Jikoni inayoelea7. Tikiti maji ya Kuchomwa kwa viungo na Crème Fraîche
Tunda hili tamu huwa hai likiwa na alama za kuchoma moshi, poda nyingi ya pilipili na maji ya limao mapya. Kaa mrembo kwa uma na kisu au uchimbe bila kukata. Vyovyote vile, tunakuunga mkono.
Foodie Crush
8. Tango, Basil na Saladi ya Watermelon
Utaanguka sana kwa mavazi ya zingy-tangawizi ya soya iliyotiwa vitunguu, chokaa na pilipili ya serrano. Ah , tunahisi kuburudishwa zaidi tayari.
Oh, Basil tamu9. Saladi ya Tikiti maji na Mint
Sahani hii imejaa watermelon, zabibu zilizokatwa na nyanya za zabibu. Tupa yote katika vinaigrette rahisi na mimea safi na kazi yako imekamilika.
Averie anapika10. Slushies za Raspberry za Watermelon
Watoto wanaweza kunywa toleo la matunda-na-agave siku nzima, lakini tunakupa ruhusa ya kuongeza vodka ya raspberry-pomegranate kwako.
Nipe Tanuri11. Watermelon Gazpacho
Sahani hii inaangazia matunda yetu mengine tunayopenda ya msimu, nyanya. Imechanganywa na tango, vitunguu nyekundu na pilipili hoho, ni njia nzuri ya kupoa na pata vitamini kwa siku. (Pointi za bonasi kwa croutons za nyumbani.)
Nipe Tanuri12. Salsa ya Tikiti maji
Imechomwa kuku . Samaki tacos . Tortilla chips. Kuna mambo milioni ya kuweka scoop ya mambo haya. Na kwa viungo sita rahisi, ni cinch kuweka pamoja pia.
Nipe Tanuri13. Jalapeño Watermelon Margaritas
Ni wakati wa fiesta. Spicy pembezoni daima ni kutibu, lakini kwa maji safi ya watermelon? Endelea kuja, mhudumu wa baa.
Averie anapika14. Kuku wa Kuchomwa na Salsa ya Mango ya Tikiti maji
Kutana na vya kupika mgeni wa heshima. Ondoka kwenye lishe ya kuku kwa kichocheo hiki kipya na rahisi ambacho hukuacha ukiwa na usafi kidogo. Weka salsa hadi siku tano kwenye friji. (Tunaipata na chipsi.)
Yum Nzuri15. Pizza ya Watermelon na Icing ya Jibini la Cream
Mshangae watoto na kifungua kinywa wataomba tena na tena. Pai hii ina matunda na mwanga mwepesi wa icing, lakini jisikie huru kuwaacha waendeshe upambaji.
Barabara ya Njano Bliss16. Ndimu ya Tikiti maji
Vipande vya barafu vya kawaida? Piga miayo . Vipande vya barafu vya tikiti maji vilivyogandishwa, kwa upande mwingine, ndivyo vyako tu picnic mahitaji.
Pata mapishi
Barabara ya Njano Bliss17. Saladi ya Spinachi na Tikiti maji
Greens kubeba na jibini Cotija, vitunguu tamu na walnuts glazed? Sasa hii ni saladi tunaweza kupata nyuma. Tutakutana nawe kwenye patio na vinaigrette ya divai nyekundu ya ziada.
Bite ya Ubunifu18. Sahani ya Matunda ya Bendera ya Kizalendo
Fikiria yako Julai 4 kitovu cha meza kinachotunzwa. Fikiri berries nyeusi , zabibu, tufaha , cherries au chochote kingine unaweza kufanya kazi katika muundo wa sinia. Kutumikia na bodi ya jibini au dip ya mtindi.
Chakula cha jioni katika Zoo19. Tikiti maji Agua Fresca
Sahau kuhusu kuruka ndege hadi Puerto Vallarta. Kinywaji hiki kitakupeleka hapo baada ya dakika kumi.
Bite ya Ubunifu20. Tikiti maji ya Kuchomwa na Kuku ya Balsamic
Tukutane barazani. Upunguzaji wa balsamu ya duka ni sawa, lakini unaweza kushughulikia kabisa kuifanya peke yako.
Kusherehekea Nyumbani21. Saladi ya Tango ya Watermelon ya Morocco na Pistachio
Njia pekee ya saladi hii—iliyopakiwa na mnanaa, parsley ya Kiitaliano, feta na karanga za kukaanga—ingeweza kuwa bora zaidi? Kutumikia kwa grilled ya juisi nyama ya nyama .
Mwokaji mdogo22. Margarita Bora ya Watermelon
Je, inakuwa rahisi zaidi kuliko viungo vitatu jogoo ? Sikufikiri hivyo. Tutachukua yetu na chumvi ya ziada.
Siagi Nusu23. Tikiti maji Boba Slushie
Mashabiki wa chai ya Bubble, hii ni kwa ajili yako. Sip njia yako hadi chini ya hii asali -kinywaji cha tikiti maji kufikia lulu zote hizo nyeusi za tapioca.
Mlo Usio na Mwisho24. Nyama ya Nguruwe ya Gochujang iliyochomwa na Saladi ya Mint ya Tikiti maji
Grill yako itakuwa na akili sana kukutana na gochujang ya Kikorea, pilipili nyekundu iliyochacha tamu na yenye viungo. Bora zaidi, utapata kulisha kila mtu kwa nusu saa tu. Kutumikia juu ya cauliflower au mchele wa jasmine.
Nguruwe Mtukufu25. Tikiti maji nazi Chokaa Popsicles
Kuchukua viungo vinne kwa spin katika blender, kufungia na voila. Hutawahi kutaka kununuliwa dukani pops tena.
Mkosoaji wa Mapishi26. Kipoezaji cha Pechi ya Tikiti maji
Faidika vyema na soko lako la wakulima kwa urembo huu uliochanganywa. Tayari tunapanga kuongeza kipande cha ramu ya nazi.
Bitz & Giggles27. Strawberry Watermelon Agua Fresca Popsicles
Wakati mwingine kupiga kelele kwa watoto kuingia ndani haitoshi. Pops hizi zenye viungo vinne zitavutia umakini wao.
Aproni 4028. Maji ya Tikiti maji
Kubaki bila maji ni kipaumbele cha kwanza wakati halijoto inapopanda, lakini maji yanaweza kuhisi rahisi tunapotamani kitu kitamu. Ruka soda na uchague kiboreshaji hiki cha kiungo kimoja, kilichotengenezwa bila chochote isipokuwa tikiti maji na maji. Ongeza agave au asali kwa utamu wa ziada.
Foodie Crush29. Saladi ya Matunda ya Blueberry Nyekundu, Nyeupe na Bluu
Hakuna anayepuuza mtazamaji huyu dessert meza, iliyo na tikiti maji iliyochanganywa na cubed jicama, mint na feta, zote zimetiwa vumbi na pilipili.
Chumvi na Upepo30. Shrimp na Watermelon Ceviche
Je, wewe si mrembo? Ceviche daima huvutia, lakini kuchukua hii kwa kweli ni upepo wa kuweka pamoja. Chemsha tu na baridi uduvi , kuchanganya na mazao na juu na chumvi, mint na cilantro. Kutumikia na chips za yucca.
Cotter Crunch31. Mchele wa Nazi na Bakuli za Saladi za Tikiti maji
Sahani ambayo ni vegan kabisa, bila gluteni na kitamu sana. Tahadhari: Siri ya nazi na asali vinaweza kukuharibia mchele milele.
Maisha Yalifanywa Matamu32. 3-Viungo Popsicles ya Raspberry ya Tikiti maji
Utakuwa mwenyeji wa mwaka mara tu hizi zitakapofika kwenye jedwali. Usiangalie sasa, lakini tunanyunyiza yetu na chokoleti nyeusi.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Vipuli vya Barafu vya Watermelon-Kiwi
Viungo vitatu + vikombe vya karatasi + vijiti vya popsicle = matibabu rahisi zaidi ya kiangazi ambayo umewahi kutengeneza. Sehemu ngumu pekee? Kusubiri zigandishe kabla ya kuchimba ndani.
Pata mapishi
Mavuno ya Nusu Motoni34. Coconut-Lime Mahi Mahi Tacos pamoja na Salsa ya Tikitimaji Iliyolowa Tequila
Kama a Taco na a Maua ya daisy alikuwa na mtoto mtamu-na-spicy. Ikiwa mahi mahi si kasi yako, jisikie huru kuibadilisha na tilapia, snapper nyekundu au hata lax .
Chumvi na Upepo35. Saladi ya Tikiti ya Pistachio Feta
Mboga, mbichi, chumvi, tamu—mélange huu wa mimea safi, karanga, matunda na jibini huvutia madokezo yote yanayofaa. Usitufanye hata tuanze kuvaa vazi la komamanga-balsami.
Mavuno ya Nusu Motoni36. Melon Basil Burrata Saladi na Crispy Prosciutto
Nyanya za melon na cherry, mechi iliyofanywa mbinguni ya majira ya joto. Jisikie huru kutumia tikiti maji, cantaloupe , asali au mchanganyiko wa zote tatu. (Baada ya yote, vinaigrette ya balsamu itaonja vizuri kwa karibu chochote.)
Jisikie Chakula Bora37. Kabobs za Matunda ya Kuchomwa
Dakika chache tu kwenye grill hugeuza matunda kuwa dessert, kwani grates za moto hukaa sukari yake ya asili. Tumia mchanganyiko wa matunda , ndizi , nanasi na melon, kisha uitumie kwa dip tamu ya mtindi, cream cream au ice cream ya vanilla .
Chumvi na Upepo38. Spicy Watermelon Gazpacho
Viungo vya asili vinasasishwa na tikiti maji, chiles za serrano zilizokatwa na tangawizi, kwa hivyo kila kijiko hupakia joto safi na ngumu.
Kijiko cha Bacon ya Fork39. Mwisho wa Saladi ya Matunda ya Majira ya joto
Peppery arugula ni kijani kibichi cha kuunganishwa na blueberries tamu, yenye juisi persikor na watermelon kuburudisha. Vinaigrette ya limao itaangaza uchungu wa arugula kwa kutosha.
Mavuno ya Nusu Motoni40. Salmoni ya Ubao wa Cedar na Salsa ya Watermelon Feta
Pika kipande chochote cha samaki kwenye ubao wa mwerezi na hakika kitamu. Loweka ubao ndani machungwa juisi kwa usiku mmoja na itakuwa tastier zaidi, kwa kuwa itatoa ladha ya siri ya machungwa kwenye minofu.
Chumvi na Upepo41. Saladi ya Tikiti maji, Nyanya, na Feta Farro
Quinoa, ilikuwa ya kufurahisha wakati ilidumu. Tumehamia farro , nafaka nzima yenye lishe ambayo inaweza kufanya kazi katika kila kitu kuanzia saladi hadi supu kwa bakuli .
Mavuno ya Nusu Motoni42. Tambi za Kuku wa Karanga pamoja na Mahindi ya Motoni na Tikiti maji ya Chokaa
Tayari kwa mchuzi wa karanga uliooza zaidi ambao utataka kumwagilia kila kitu kuanzia mie hadi tofu kwa nyama ya nguruwe ? Kinachohitajika ni maziwa rahisi ya nazi ya makopo, creamy PB na kuweka curry nyekundu ya Thai.
Jisikie Chakula Bora43. Saladi ya Tango ya Watermelon
Inaburudisha zaidi msimu huu matunda wameungana kwa ajili ya saladi crisp ambayo itakufanya uwe na joto hata siku za kiangazi zenye joto zaidi. Ni lazima kwa kila mtu picnic unahudhuria mwaka huu, uaminifu.
Mavuno ya Nusu Motoni44. Saladi ya Gyro ya Kuku na Chips za Pita za Homemade, Tikiti maji na Feta
Uthibitisho kwamba kila saladi inapaswa kuvikwa taji ya pita chips mpya zilizopikwa na kutupwa kwenye mafuta ya vitunguu ya mimea.
Jikoni inayoelea45. Tikiti maji ya Kuchomwa kwa viungo na mtindi wa Asali
Tumeona nyama nyingi za tikiti maji zilizochomwa katika siku zetu. Lakini watermelon ya Kifaransa iliyoongozwa na kaanga vijiti kwamba kufanya kuzamisha upepo? Sasa, hiyo ni fikra tupu.
Mavuno ya Nusu Motoni46. Caribbean Jerk Salmon pamoja na Saladi ya Jibini ya Mananasi Iliyokatwa na Saladi ya Matunda
Umebakiza dakika 30 tu kutoka kwenye bomu hili la ladha la kitropiki. The lax ni ya usawa kabisa, shukrani kwa mchuzi wa nata, wa spicy uliofanywa na juisi ya machungwa iliyopuliwa safi, molasi, poda ya curry na viungo vingine.
Jikoni inayoelea47. Vijiti vya Kuku vya Barbeque ya Tikitimaji iliyookwa
Marinade ni sehemu sawa ya moshi na tamu, kwa vile ina nyota ya watermelon, pilipili ya chipotle katika adobo na vyakula vikuu vichache vya pantry. Badala ya kuwahudumia kwa mavazi ya shambani, jaribu dip ya mtindi wa jibini la machungwa badala yake.
Mama 10048. Tikiti maji Kimchi
PSA: Okoa maganda yako ya tikiti maji. Unaweza kuzimenya kwenye vipande vyembamba vya karatasi, kisha uvitie gochujang, magamba, tangawizi na mchuzi wa samaki. Mara tu inaposafirishwa kwa angalau siku, unaweza kutumia 'kimchi' kwenye sandwichi, bakuli za wali na kwingineko.
Jinsi Tamu Inakula49. Scallops ya Siagi ya vitunguu na Salsa ya Watermelon
Scallops hauhitaji zaidi ya chumvi, pilipili na siagi ili kuonja moja kwa moja. Lakini salsa ya watermelon inayoburudisha hakika haina madhara.
Keki za Babu50. Ice Cream ya Tikiti maji Inaelea
Kwa muda mrefu kama una blender au juicer, mapishi hii itakuchukua jumla ya dakika tano kuunganisha pamoja. Tutakuwa tukinywa yetu karibu na bwawa, asante sana.
INAYOHUSIANA: Jinsi ya Kuchukua Tikiti Lililoiva Zaidi Kila Wakati Mmoja
Kwa mapishi mazuri zaidi, angalia kitabu chetu cha kwanza cha upishi, Mambo Mazuri tu .