Tarehe ya Nne ya Julai inahitaji kitamu sana vyakula vya kukaanga , desserts nyekundu-nyeupe-na-bluu na baridi jogoo mkononi. Lakini usisisitize, kwa sababu tunayo mapishi yote unayohitaji ili kuandaa sherehe ya Siku ya Uhuru, hata kama ni wewe na watoto tu mwaka huu. Kutoka kwa sahani za asili za Amerika, kama coleslaw na burgers , kwa maoni ya uvumbuzi zaidi, kama cauliflower ' viazi ' saladi na kukaanga tikiti maji skewers, tumekusanya bora zaidi entrees , pande na desserts kupiga mijeledi kabla fataki kuanza. Hapa, mapishi 60 bora zaidi ya Julai 4-kwa sababu, baada ya yote, si kila likizo tu udhuru wa kula kupita kiasi?
INAYOHUSIANA: 50 Julai 4 Vitafunio kwa Maadhimisho ya Mwisho ya Majira ya joto
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Saladi ya Caprese na Zucchini ya Grilled
Sahani iliyojaa ladha ya majira ya joto (haionekani kuwa mbaya sana). Pakia juu zucchini kwenye soko la wakulima ili kuongelea hili nyanya classic.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. BLT Saladi ya Pasta
Hii barbeque upande unachanganya viungo vyote vya kusaga, kitamu, na krimu vya sandwich ya kawaida—ondoa mkate.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA : 13 Picnic-Perfect Maelekezo ya Saladi ya Pasta
Nipe Tanuri3. Saladi ya Viazi vya Parachichi
Sayonara, mayo. Tunatumia mtindi wa Kigiriki kufanya sahani hii ya kando kuwa laini na tamu. Kupitisha mbavu , tafadhali.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
4. Mishikaki ya Tikiti maji-Feta iliyochomwa
Tamu tikiti maji na cheese feta tangy ni nyanya mpya na mozzarella. Badala ya kukatakata tu viungo na kuvitupa pamoja na mavazi, mishikaki hii hukusanyika kwenye grill na kufanya mshikamano mzuri zaidi wa kunyakua na kwenda. appetizer ya majira ya joto .
Pata mapishi
Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell5. Mini Strawberry Ice-Cream Pies
Ukoko uliokauka wa graham, umechomwa moto jordgubbar , kijiko baridi cha ice cream ya vanilla . Unauzwa bado? Nzuri. Nyunyiza baadhi ya blueberries kwa mguso wa kumaliza wa kizalendo.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Salami, Artichoke na Pasta ya Ricotta Saladi
Wachache wa classic Kiitaliano ladha huja pamoja kwa saladi moja rahisi lakini ya kuridhisha ya pasta. Tutachukua ziada artichoke mioyo, tafadhali.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Burgers ya Uturuki ya Ugiriki pamoja na Mchuzi wa Tzatziki
Kishikashika hiki cha kupendeza kinapanda daraja haraka kama burger tunayoipenda zaidi wakati wote. Ni nyepesi na ladha zaidi kuliko pati ya nyama ya ng'ombe, kwa hivyo kimsingi ni chakula cha jioni cha hali ya hewa ya joto. Kula pamoja na saladi, chipsi, kukaanga...au zote tatu.
Pata mapishi
Nipe Tanuri8. Sangria Nyekundu, Nyeupe na Bluu Inayometa
Brandy na kumeta divai nyeupe kuifanya tarehe 4 Julai jogoo ushindi rahisi. Kidokezo: Kwa kupamba, tumia kisu cha kuki ili kupiga vipande vya apple kwenye nyota.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Mexican Street Corn Dip
Piga kundi, chukua begi la chips tortilla na waalike marafiki wengine. (Sio kwamba utahitaji usaidizi mwingi wa kusafisha sahani.)
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Crispy Grilled Kuku
Wewe tu *unafikiri* matiti ya kuku yanachosha. Mara tu unapoonja hizi zilizochomwa na safi nafaka kwenye kiganja , hutaamini kuwa zilipikwa kabisa kwenye grill.
Pata mapishi
Matamanio ya Carlsbad11. Saladi ya Berry, Feta na Spinachi
Saladi ya sherehe zaidi ya majira ya joto ambayo tumewahi kuona. Sehemu yetu tunayopenda zaidi ni mavazi ya mbegu ya strawberry-poppy tamu na laini.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Berry-Coconut Rocket Pops
Kidude hiki cha kupendeza cha roketi, kilichotengenezwa kwa matunda na tui la nazi laini, kitapendeza watoto na watu wazima. Licha ya kuwa haina dyes yoyote ya bandia, ina ladha kama nostalgia moja kwa moja.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Mapishi 42 ya Pop ya Barafu Ambayo Ni Rahisi Kutayarisha Nyumbani
Foodie Crush13. Tango, Basil na Saladi ya Watermelon
Hellooooo, kiburudisho. Utaanguka kwa bidii kwa soya ya zingy- tangawizi mavazi yametiwa vitunguu, chokaa na pilipili ya serrano.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Mwanga na Tangy Coleslaw
Upande huu wa kiangazi huja pamoja kwa haraka na unaweza kutengenezwa hadi saa nne kabla. Kutumikia kwa kila kitu kutoka lax hadi vuta nyama ya nguruwe .
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Bite za Mac-na-Jibini zilizooka
Kwa chini ya saa moja, unaweza kuwa na 48 ya kuumwa hivi kwa kupendeza kwenye meza, kuoka kwa aina mbili za jibini la gooey cheddar.
Pata mapishi
Damn Ladha16. Mbavu za Nyuma za Mtoto na Sauce ya Balsamic-Peach BBQ
Tazama, barbeque kuu ya mwisho. Kata watoto hawa juu na uwape pamoja na mchuzi uliobaki. (Utahitaji leso za ziada kwa hii.)
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Saladi ya Cauliflower ‘Viazi’
Kusahau mayo na wanga wote. Chagua mzunguko huu mwepesi kwenye saladi ya viazi ya kawaida, iliyotengenezwa kwa mtindi wa Kigiriki na mboga tunayopenda ya cruciferous badala yake.
Pata mapishi
Mavuno ya Nusu Motoni18. Saladi ya Feta ya Watermelon ya Kigiriki na Basil Vinaigrette
Tamu, kitamu na kuburudisha. Fikiria hii saladi yako rasmi ya msimu wa joto.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Parachichi Deviled Mayai
Na ulifikiri Pasaka ilikuwa tukio pekee la likizo ambalo liliita mayai. Hizi kuumwa na creamy zinafaa kila mahali. Acha watoto wasaidie na hii, pia.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Saladi ya Tango iliyopozwa
Sahani yenye afya na kuburudisha ya kuongeza kwenye kuenea kwako kwa tarehe 4 Julai. Unachohitajika kufanya ni kukata keki kadhaa, zikoleze na uziache ziende kwenye friji kwa muda kidogo. Rahisi peasy.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Sorbet ya Watermelon ya Kiungo kimoja
Katika majira ya joto, tunajaribu baridi iwezekanavyo. Kwa bahati nzuri, tamu hii inafaa kabisa katika ratiba yetu, kwa kuwa haijatengenezwa isipokuwa tikiti maji iliyogandishwa mara mbili.
Pata mapishi
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL22. Mahindi ya Kuchomwa na Aioli ya Spicy
Badala ya kuchemsha nafaka na kumwaga siagi na chumvi, wape hawa jamaa uboreshaji wa ladha kwa kuwanyunyiza na mchuzi wa sriracha.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Mpikaji wa polepole wa Nguruwe
Tunatumahi kuwa haukuweka jiko lako la polepole kwa msimu wa joto. Ruhusu Crock-Pot yako ifanye kazi, kisha uwarundike watu hawa juu na tangy coleslaw.
Pata mapishi
Oh Basil Tamu24. 8-Layer Hummus Dip
Anza sherehe yako kwa chakula hiki cha kupendeza cha watu wengi kilichopakiwa na pine nuts, pesto, pilipili tamu, matango, nyanya , cilantro na feta cheese.
Mapishi ya Kula Bati25. Saladi ya Kigiriki ya Lemon Orzo
Safi sana. Kwa hivyo Kigiriki. Itumie yenyewe au pamoja na sahani yako ya protini uipendayo. (Je, tunaweza kupendekeza mishikaki ya kuku ya limao iliyochomwa na tzatziki?)
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Vipuli vya Nyama Vilivyoangaziwa
Tunatayarisha mipira na viungo vipya, kaanga kwenye sufuria na kufunika kundi kwenye glaze yetu ya tangy.
Pata mapishi
Nguruwe & Quill27. Vinywaji vya Pink Popsicles
Imehamasishwa na kinywaji kinachofaa zaidi kwa Insta unaweza kuagiza kwenye Starbucks. Pops hizi zinaweza kuboreshwa na chokoleti nyeupe iliyotiwa, flakes ya nazi au jordgubbar.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cauliflower ‘Tater’ Yote
Unapohitaji mapumziko kutoka kwa viazi hivyo vyote, chagua vipande hivi ambavyo ni crispy, kuridhisha na kamili kwa ajili ya kuzamishwa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Sandwichi za Deli Pinwheel za Kiitaliano
Sio chakula chako cha wastani sandwichi . (Pointi za bonasi za kuwahudumia na pepperoncini na prosecco .)
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Blueberry Crumble Pie
Mmarekani wote dessert kichocheo, badala ya ukoko wa kitamaduni, tunatumia topping-kama ya streusel ili kuongeza viungo.
Pata mapishi
Matamanio ya Carlsbad31. Mkate wa Kifaransa Uliotiwa Mchicha-Dip
Sherehe ya sherehe , umebadilishwa. Kuleta Parmesan, mozz, cheddar kali na jibini cream.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Shrimp Chemsha Mishikaki na Mahindi, Soseji na Viazi
Tunapenda milo isiyo na matengenezo. Ingiza tu mishikaki hii kwenye grill, weka gazeti chini kwenye meza ya pichani na uwaruhusu wageni wako waingie.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Sliders za Cuba
Sandwich ya ham-na-jibini ya classic haijawahi kuwa rahisi kujiandaa kwa umati. Waombe watoto wako wakusaidie kukusanya vyakula hivi vya kupendeza, kisha vipashe moto kwenye oveni kabla ya kuvitumikia.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Mabawa ya Kuku ya Nyati aliyechomwa
Tuna siri: Mabawa haya yameoka tangu mwanzo hadi mwisho, hivyo si tone la mafuta ya moto inahitajika. Bila kusahau, wameandaliwa kwa ukamilifu. Kupita ranchi.
Pata mapishi
Picha: Jon Cospito/Mtindo: Heath Goldman35. Rainbow Heirloom Nyanya Bruschetta
Kwa nini ujizuie kwa nyekundu, nyeupe na bluu likizo hii? Haya rangi hakika itapendeza umati wowote.
Pata mapishi
Picha: Eric Moran/Styling: Erin McDowell36. Steak ya Kuchoma Flank na Mchuzi wa Lemon-Herb
Kwa ladha kubwa, ya ujasiri, tunasafirisha yetu nyama ya nyama kabla ya kwenda kwenye grill, kisha uitumie na mchuzi wa mimea safi kwa kuongeza zaidi. Na hebu fikiria tu wakati huo wa kuokota kama saa iliyojengewa ndani ya kashfa kwa mpishi.
Pata mapishi
Sahihi ya Kisasa37. Quesadillas za Kuku zilizooka
Tunapofikiria chakula cha faraja, akili zetu huenda moja kwa moja kwa watu hawa. Wao ni joto, crispy na oh hivyo cheesy.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. The Ultimate Party Sub
Sandwich iliyovaliwa, kubwa zaidi ndiyo njia rahisi zaidi ya kulisha umati wenye njaa. Kwa hivyo kwa mkusanyiko wako wa Julai 4, tumikia ndogo kubwa na pande chache ( saladi ya viazi , chips za mboga na kachumbari zinapaswa kufanya hila) na utakuwa na uhakika wa kuanzisha sherehe.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Burgers ya Salmoni
Je, ungependa kuongeza ustadi kidogo kwenye upishi wako wa kiangazi? Jaribu baga hizi laini na za ladha ambazo hazitakuelemea nyama ya ng'ombe .
Pata mapishi
Foodie Crush40. Nafaka Iliyochomwa na Pizza Iliyochomwa ya Rosemary
Ladha ya majira ya joto katika kila bite. Kuchoma mahindi kunatoa pai nzima ladha ya moshi utakayopenda. Jisikie huru kuitayarisha ndani ya nyumba na sufuria ya kukaanga ikiwa hutaki kuwasha nyama choma.
INAYOHUSIANA : Jinsi ya Kutengeneza Pizza kwenye Grill Ndani ya Dakika 5 au Chini
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Strawberry Shortcake Cupcakes
Kwa nini uchague kati ya desserts mbili unazopenda? Kichocheo hiki rahisi hukupa bora zaidi ya walimwengu wote wawili. Karibu.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Dakika 15 Vitelezi vya Kuku vya Nyati
KWA bite-size American classic. (Hakuna mtu anayehitaji kujua ni kuku ya rotisserie na mchuzi wa Buffalo ulionunuliwa dukani.)
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Keki ya Chakula cha Malaika na Berries Mchanganyiko
Si kila keki inahitaji tabaka nyingi na mirundo ya barafu ya siagi. Tiba hii nyepesi-kama-hewa hutumiwa vyema na matunda mengi safi na cream iliyopigwa.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Mapishi 50 Ya Keki Ya Kuvutia Zaidi, Ya Kuvutia Ya Ice Cream
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Pizza ya Kihawai ya Prosciutto ya Cheater
Wasilisha mkali huyu, mkate wa bapa uliochomwa kama mbadala kwa burgers na mbwa moto . (Hii ndio njia rahisi zaidi ya kata na kete nanasi , BTW...)
Pata mapishi
Picha: Eric Moran/Styling: Erin McDowell45. Maharagwe yaliyookwa kwenye cooker polepole
Msimu mmoja muhimu, unakuja moja kwa moja. Pauni moja ya maharagwe ya majini hubadilika kuwa laini, kitamu na tamu baada ya saa sita kwenye bakuli la Crock-Pot. Usiwe na aibu na sukari ya kahawia.
Pata mapishi
Erin McDowell46. Karoti Nzima Zilizochomwa
Kusahau kuchemsha karoti hadi ziwe laini na laini. Kuanzia sasa na kuendelea, kuzichoma ndiyo njia pekee utakayohitaji.
Pata mapishi
Kusherehekea Nyumbani47. Burgers ya Uturuki ya Thai
Badili baga ya kitambo na jibini ili upate mkate huu uliochochewa na Thai, ukiwa umepambwa kwa slaw ya kabichi-karoti.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Mint Chocolate Chip Ice Pops
Wapenzi wa ice cream ya chokoleti ya mint, furahiya. Toleo hili jepesi la DIY ndilo tiba tamu kamili katika siku ya joto ya kiangazi.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Donati za Champagne
Mama wa dessert zote za likizo, watoto hawa huoka katika tanuri-sio kukaanga. Ikiwa hiyo haiitishi sherehe, hatujui inafanya nini.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Mini Mason Jar Apple Pies
Maliza chakula cha jioni na dessert ya asili ya Amerika. Sehemu za mtu binafsi ni kiasi sahihi tu, na ufungaji wa jar ya mason ni nzuri zaidi kuliko sahani ya kawaida ya pai.
Pata mapishi
Jerrelle Guy/Rodney Scott'Dunia ya BBQ51. Samaki ya Asali-Siagi ya Rodney Scott
Chagua trout, kambare, snapper nyekundu au branzino. Bila kujali samaki utakaochagua, ataonja *mcheshi* aliyefunikwa kwa mbavu tamu-na-spicy na siagi ya asali ya kujitengenezea nyumbani.
Pata mapishi
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO52. Kila kitu Mabawa ya Kuku
Viungo vitatu + saa moja = a programu inayopendeza watu kila mtu kwenye cookout anaweza kuwa nyuma. Jisikie huru kutumia kitoweo cha bagel kilichonunuliwa dukani badala ya kutengeneza chako.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Saladi ya Kuku ya Mtindi ya Kigiriki Pilipili zilizojaa
Ladha zote tamu na tamu unazotamani—ondoa mayo mazito. Hapa, tunategemea mtindi wa Kigiriki, haradali ya Dijon na siki ya mchele badala yake.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Parachichi na Saladi ya Pasta ya Maharage Nyeusi
Nafaka tamu ya majira ya joto. Avocado ya siagi. Zabuni nyeusi maharage . Koroga maji ya limao mapya na cilantro. Je, tunahitaji kusema zaidi?
Pata mapishi
Esteban Castillo / Chicano Anakula55. Shrimp katika Mchuzi wa vitunguu
BRB, anapiga mbizi kichwa-kwanza kwenye dimbwi la siagi ya limau. Weka trei ya hizi mezani ili kila mtu awashe huku ukimaliza nyama za nyama na chops .
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Peach ya Kuchomwa na Saladi ya Halloumi na Mavazi ya Lemon-Pesto
Ongea juu ya kitovu cha kushangaza. Tazama moja kwenye alama za char zinazostahili kupotea kwenye persikor na jibini la halloumi, na wageni wako watabubujika juu ya ujuzi wako wa kuchoma.
Pata mapishi
Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell57. Corn Fritter Caprese na Peaches na Nyanya
Mlo huu haungeweza kupata msimu wa joto zaidi ikiwa tungejaribu. Picha ya fritters za dhahabu za mahindi na scallion zilizokatwa chini ya vipande vya mozzarella safi, nyanya za majira ya joto na basil.
Pata mapishi
Jerrelle Guy/Rodney Scott'Dunia ya BBQ58. Jibini la Pimento la Rodney Scott
Kwa wasiojua, ladha yako ya kwanza ya jibini la pimento itapiga akili yako kabisa. Usiseme hatukukuonya.
Pata mapishi
Picha/Mitindo: Katherine Gillen59. Baa za Pink Lemonade
Kinywaji rasmi cha msimu wa joto katika fomu ya dessert. Siri ya hue yao nzuri ya waridi, unauliza? Safi ya raspberry safi.
Pata mapishi
© JOANN PAI / MEZANI60. Jordgubbar na Creme
Ukiwa na shaka, huwezi kwenda vibaya na msimu mpya wa kiangazi huzalisha na cream cream. Unganisha na mkate mfupi au keki ya pound.
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Vyakula 32 kati ya Vyakula Bora Zaidi vya Tarehe 4 Julai vya Kutumika
Kwa mapishi mazuri zaidi, angalia kitabu chetu cha kwanza cha upishi, Mambo Mazuri tu .