Tunapenda mabaki. Wao ni kiungo cha siri kwa chakula cha jioni rahisi, cha kiuchumi ambacho huchukua karibu hakuna wakati wa kuweka pamoja. Lakini nyama ya nguruwe inaweza kuwa ngumu wakati wanajificha nyuma ya friji yako. Hatuko juu ya kupiga vipande vichache kwenye mkate wa sandwich na mayo kidogo na kuiita siku ... lakini sote tunaweza kufanya vizuri zaidi kuliko hivyo, sivyo? Tunawasilisha mapishi 21 yaliyosalia ya kukata nyama ya nguruwe ili kusafisha jokofu lako (ambalo bado lina ladha nzuri kabisa).
INAYOHUSIANA: Sahani 35 Bora za Kando kwa Chops za Nguruwe
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Mishikaki ya Nyama ya Nguruwe Tamu na Chachi yenye Nanasi
Kichocheo hiki kinahitaji nyama ya nyama ya nguruwe, lakini unaweza kubadilisha vipande vya kipande cha nyama ya nguruwe iliyobaki kwa athari sawa.
Pata mapishi
Kelsey Preciado / Unbelieveabowl Paleo
2. Nyama ya Nguruwe ya Tangawizi Joto na Kale
Vipande vichache vya nyama ya nyama ya nguruwe iliyobaki inaweza kuchukua saladi hii kwa kiwango kipya kabisa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Vitelezi vya Kuba kwa Umati
Unaweza kubadilisha mabaki yako badala ya ham au kuyaongeza nyongeza kwake. Kubano za kitamaduni kwa kawaida hutengenezwa kwa nyama ya nguruwe iliyochomwa, lakini kukatakata kunaweza kufanya kidogo.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Nachos ndogo
Ruka kuku aliyesagwa na utumie kipande cha nyama ya nguruwe kutoka jana usiku kwa nachos ambazo ziko karibu na carnitas.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Quesadillas za Kuoka karatasi
Je, ni sisi tu, au quesadillas ni mojawapo ya njia bora zaidi za kutumia utafutaji wa friji? Hizi zinafanywa kwenye karatasi moja ya kuoka, kwa hivyo huna kusimama na tortillas za jiko.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Kuku na Snap Pea Koroga
Ndio, kichocheo hiki kinafanya kazi na nyama ya nguruwe pia. Kata tu nyembamba na uiongeze mwishoni kabisa, kwa kuwa tayari imepikwa.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Rotisserie Kuku Ramen
Punguza kuku wa rotisserie badala ya vipande vichache vya nyama ya nguruwe. Sio tamu kama tumbo la nguruwe, lakini bado itakuwa tayari baada ya dakika 35.
Pata mapishi
Damn Ladha
8. Easy Lo Mein
Wakati usafishaji wa friji upo kwa mpangilio, lo mein hii rahisi itafanya ujanja huo vizuri.
Kijiko cha Bacon ya Fork9. Padi ya Nguruwe Tazama Ew
Vinginevyo, unaweza kutengeneza kipenzi hiki cha Thai cha kuchukua, ukikoroga kipande cha nyama ya nguruwe iliyosalia mwishoni.
Nionyeshe Kitamu10. Wali wa Kukaanga Nyama ya Nguruwe
Mbali na protini iliyobaki, ni bora kutumia mchele uliobaki pia. Kutakuwa na uwezekano mdogo wa kushikamana na kushikamana baada ya baridi kwenye friji.
INAYOHUSIANA: Um, Mchele Uliopikwa Unafaa kwa Muda Gani? Mhariri wetu wa Chakula Anapima Uzito
Sahihi ya Kisasa11. Nanasi Nguruwe Koroga na Pilipili
Nanasi na nguruwe ni kama siagi ya karanga na jeli: ilikusudiwa kuwa pamoja.
Bana ya Yum12. Caramelized Pork Tacos na Mananasi Salsa
Mchuzi wa joto la juu na tamu ya kaanga itahakikisha nyama ya nguruwe hupata rangi ya dhahabu na caramelized haraka, bila kuwa kavu (ndiyo, hata ikiwa unatumia mabaki).
Chakula cha jioni katika Zoo13. Banh Sandwichi Yangu
Kwa kuwa nyama ya nguruwe tayari imepikwa, huenda usipate ladha ile ile inayotokana na kuokota…lakini hiyo ndiyo maana ya mayonesi ya sriracha na mboga za kachumbari.
Imepambwa vizuri na Erin14. Hashi ya Viazi vitamu na Mayai na Soseji
Kwaheri soseji, hujambo nyama ya nguruwe iliyobaki. (Au ikiwa unahisi ziada, unaweza kujumuisha zote mbili.)
Mradi wa Cupcake15. Pork Pot Pie
Psst: Ukoko umetengenezwa kutoka kwa keki iliyonunuliwa dukani, na kuifanya hii kuwa chakula cha jioni rahisi sana.
Jinsi Tamu Inakula16. Mpikaji wa polepole Maple Chipotle Nyama ya nguruwe na Polenta ya Cheesy
Unajua kuchimba visima: Ruka hatua ya nyama ya nguruwe iliyopikwa polepole na upe mabaki yako matamu. Rahisi-rahisi.
Picha: Eric Moran/Styling: Erin McDowell17. Skillet Fajitas
Je, ni titi gani la kuku lisilo na ngozi lisilo na mfupa au nyama ya nguruwe yenye ladha tamu zaidi? Tutakuruhusu uamue.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Karatasi-Pan Lemon Siagi Mboga na Sausage
Kichocheo cha asili kinahitaji soseji ya kuku iliyopikwa ambayo, TBH, sio tofauti kabisa na kipande cha nyama ya nguruwe iliyobaki kwa urahisi. au ladha.
Pata mapishi
Nipe Tanuri19. Pho (Supu ya Tambi ya Kivietinamu)
Sahani hii ya kufariji inaweza kufanywa na kila kitu kutoka kwa nyama ya ng'ombe hadi shrimp hadi kuku. Ongeza nyama ya nguruwe iliyokatwa kwenye bakuli kabla ya kutumikia.
Mimi ni Blogu ya Chakula20. Nguruwe Tamu na Chachu
Kichocheo hiki cha busara huanza na cubes za kukaanga katika oveni za nyama ya nguruwe iliyopakwa kwenye wanga wa mahindi kwa ukali. Kwa kuwa unafanya kazi na nyama ya nguruwe iliyobaki, unaweza kuruka hatua hiyo na kusonga moja kwa moja kwenye mchuzi.
Jinsi Tamu Inakula21. Enchilada ya Nyama ya Nguruwe iliyochemshwa na Mchuzi wa Enchilada wa Moshi wa Dakika 10
Hakuna hata mtu atakayeshuku kuwa ulianza na mabaki ya kusikitisha.