Je, maneno matunda saladi huleta kumbukumbu za ndizi ambazo hazijaiva na matunda ya blueberries yaliyoiva yanateleza pamoja kwenye bakuli? Sisi pia. Lakini saladi ya matunda si lazima iwe mélange iliyochanganyikiwa ya viungo vya nje ya msimu au mawazo ya baadaye kwa vinginevyo orodha ya ladha . Fikiri zaidi cantaloupe caprese na less zilitoka kwenye beseni ya plastiki, na huenda usirudi tena lettuce tena. Tunatania kabisa, lakini mapishi haya 40 ya saladi ya matunda hayana fujo.
INAYOHUSIANA: Saladi 24 za Majira ya joto Unaweza Kupiga Juu Ndani ya Dakika 20 au Chini
Kristin Perers/Duru Yetu
1. Saladi ya Tikiti maji na Almonds na Dill
The siki ya cider na shallots kuongeza teke tindikali ambayo ni kuwakaribisha kwa matunda yote tamu.
Pata mapishi
Picha: Jon Cospito/Mtindo: Heath Goldman
2. Saladi ya Burrata ya Dakika 20 na Matunda ya Mawe na Asparagus
Huyu karibu hana mpishi na hatanyauka ukiiweka katika hali ya hewa ya digrii 90.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Mishikaki ya Tikiti Maji-Feta Iliyochomwa
Ruka bakuli za saladi kwa kupendelea skewers. Hakuna atakayelalamika.
Pata mapishi
Picha: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell4. Corn Fritter Caprese na Peaches na Nyanya
Ahem, nyanya na mahindi zote ni matunda kitaalamu. Kwa kuongeza, hii ni kitamu sana kuiacha.
Pata mapishi
Kijiko cha Bacon ya Fork
5. Mwisho wa Saladi ya Matunda ya Majira ya joto
Usilie kwa sababu imekwisha; tabasamu kwa sababu unachimba kwenye sahani ya persikor, blueberries na watermelon.
Cookie na Kate6. Saladi ya Matunda ya Majira ya joto
Nenda kwenye soko la wakulima saa za a.m..; andaa sahani hii ya upande yenye kuburudisha njoo wakati wa chakula cha jioni. Matunda halisi sio muhimu sana mradi yameiva. (Siri ni mavazi ya maple-limau.)
Jinsi Tamu Inakula7. Strawberry Mango Mint Julep Matunda Saladi na Marshmallow Kuchapwa
Tumekuwa na marshmallows kwenye saladi yetu hapo awali, lakini kamwe kama hii. (Psst, pia imechanganywa na syrup rahisi ya bourbon.)
Nipe Tanuri
8. Saladi ya Matunda ya Berry
Hakuna kitu kibaya na classic, hasa wakati matunda ziko ndani ya msimu impeccably.
Sahihi ya Kisasa9. Saladi ya Peach na Nyanya ya Caprese
Pichi tamu hupa sahani hii maarufu mchanganyiko wa juisi, na vinaigrette nyeupe ya balsamu huunganisha kila kitu.
Mkosoaji wa Mapishi10. Saladi Bora ya Matunda ya Majira ya baridi
Saladi ya matunda sio lazima ihifadhiwe kwa majira ya joto pekee. Hii ina cranberries, clementine, makomamanga na peari, zote zikiwa zimetupwa kwenye sharubati ya mbegu ya chokaa ya asali.
Jinsi Tamu Inakula11. Saladi ya Parachichi ya Citrus
Tunapenda jinsi parachichi laini linavyotofautiana na kitunguu kikali kibichi na machungwa hayo yote.
Foodie Crush12. Cantaloupe na Mozzarella Caprese Saladi
Caprese hupiga tena, na sisi sio wazimu juu yake. Creamy mozzarella ina njia ya kuoanisha na kila kitu.
Sahihi ya Kisasa13. Saladi ya Jibini ya Mbuzi ya Blackberry
Tengeneza hii mwishoni mwa msimu wa joto, wakati matunda meusi ni mengi na yameiva, yanapasuka.
Mwokaji mdogo14. Saladi ya Nyanya ya Majira ya joto
Nyanya na tikitimaji ni muunganisho usiowezekana...hadi utakapoonja pamoja. Zote mbili ni za udongo, tamu kidogo na zina juisi ya kutosha kudondoka kwenye sahani.
Cookie na Kate15. Saladi ya Matunda ya Tropical
Tazama, likizo katika bakuli.
Sahihi ya Kisasa16. Saladi ya Anise ya Grapefruit
Grapefruit inaweza kuwa chungu kidogo peke yake, lakini ndivyo syrup rahisi ya harufu ya anise inavyofaa.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao17. Saladi ya Berry Caprese
Hii ina picnic ya majira ya joto imeandikwa kila mahali.
Damn Ladha18. Saladi ya Cantaloupe ya Berry
Cubed melon anahisi wavivu kidogo, lakini mpira tikitimaji hufanya saladi hii kuwa ya kupendeza sana.
Mavuno ya Nusu Motoni19. Tuscan Summer Stone Matunda, Nyanya na Burrata Panzanella Saladi
Sambaza matunda hayo yote yaliyoiva na jua kwenye ubao wako wa kuvutia zaidi wa charcuterie, ongeza burrata na croutons, kisha uitazame ikitoweka.
Mkosoaji wa Mapishi20. Saladi ya Zabibu ya Creamy
Kwa hiyo hujawahi kusikia saladi ya zabibu? Inakaribia kuwa chakula kikuu chako kipya cha barbeque.
Veganista rahisi21. Kantaloupe safi na Saladi ya Tango
Ukweli wa kufurahisha: Tango ni pia matunda.
RecipeTin Inakula22. Saladi ya Peach
Tamu persikor + arugula ya pilipili + chumvi prosciutto = uchawi wa saladi ya matunda.
Jikoni Kabambe23. Saladi ya Mchicha wa Pechi ya Majira ya joto na Parachichi, Lozi zilizokaushwa na Jibini la Mbuzi.
Ni kama binamu mdogo wa kiboko wa saladi ya sitroberi ambayo ilifafanua miaka ya '90.
Gaby anapika nini24. Saladi ya Peach ya Watermelon na Feta na Mint
Kilele cha matunda ya majira ya joto hukutana na feta briny na vinaigrette rahisi ya vitunguu. Ungetaka nini zaidi?
Cookie na Kate25. Saladi ya Damu ya Orange na Parachichi
Damu ya machungwa ni kitu cha kuangaza chakula cha jioni cha baridi kali.
Gaby anapika nini26. Cherry na Peach Panzanella
Tuamini, hii inafaa kukatwa na kuchimba.
Amanda Frederickson/Chakula Rahisi Kizuri27. Saladi ya Tikitikiti pamoja na Unga wa Chili, Mint, Chokaa na Chumvi ya Bahari Nyembamba
Ni spicy, tamu, siki na chumvi kwa njia zote sahihi (pamoja na inachukua dakika kufanya).
Pata mapishi
INAYOHUSIANA: Jinsi ya Kuchukua tikitimaji ambayo ni Tamu, Mbivu na Tayari Kuliwa
Mavuno ya Nusu Motoni28. Saladi ya Majira ya joto
Hivi ndivyo unavyotengeneza friji yako inapolipuka nayo matunda ya majira ya joto .
Matt Russell/Provence29. Mtini mweusi na Saladi ya Nyanya
Unajua wakati viungo vyako ni vibichi sana, karibu vinasalia bila kuguswa? Ndio wakati unapaswa kufanya sahani hii.
Pata mapishi
Gaby anapika nini30. Saladi ya Melon Halloumi
The halloumi cubes hufanya kama croutons za jibini - croutons za jibini crispy lakini zinayeyuka, chumvi, zisizozuilika.
Kijiko cha Bacon ya Fork31. Peach na Pita Panzanella pamoja na Burrata na Dukkah
Dukkah ni kitoweo cha Misri na Mashariki ya Kati kilichotengenezwa kwa mimea, karanga na viungo. Hii ina pistachio, walnuts, ufuta, coriander na cumin-yum.
Mavuno ya Nusu Motoni32. Vifurushi vya Saladi ya Blueberry, Melon na Feta
Hii ni njia moja ya busara ya kuwafanya watoto wako kula matunda.
Gaby anapika nini33. Saladi ya Matunda ya Majira ya Jiwe
Kwa wengine, majira ya joto ni juu ya vitabu vya pwani na SPF. Kwa sisi, ni kuhusu peaches, plums na cherries galore.
Mavuno ya Nusu Motoni34. Melon Basil Burrata Saladi na Crispy Prosciutto
Hatuwezi kupata mchanganyiko huu wa ladha tamu-chumvi vya kutosha.
Kijiko cha Bacon ya Fork35. Mchanganyiko wa Citrus na Saladi ya Fennel
Ikiwa hauchukui faida ya fadhila ya machungwa ya msimu wa baridi, unakosa kabisa. Fennel huongeza bite ya hila ya herby.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao36. Saladi ya Tikiti maji, Blackberry na Mint
Hakika, unaweza tu kuweka bakuli la watermelon. Au unaweza kuongeza maji ya chokaa, mint na matunda meusi na kuushangaza umati.
Kusherehekea Nyumbani37. Saladi ya Papai ya Mexico
Mapambo ya nazi ya kukaanga ni ya hiari, lakini mavazi ya chokaa ya cilantro sio.
Gaby anapika nini38. Saladi ya Parachichi ya Tropiki
Embe, parachichi na vinaigrette ya Champagne huingia kwenye baa…
Kusherehekea Nyumbani39. Saladi ya Nectarine na Tango, Basil na Jibini la Mbuzi
Hatuna chochote dhidi ya fuzz ya peach, lakini tunapenda kwamba huna haja ya kufuta matunda kwa saladi hii. Urfa biber ni mguso wa hali ya juu.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao40. Avocado Strawberry Caprese Saladi
Lete mvua hiyo ya balsamu.
INAYOHUSIANA: Jinsi ya Kuhifadhi Kila Aina Moja ya Tunda (Hata Limeliwa Nusu)