Tunakupenda, majira ya baridi mboga. Lakini tunaendelea na malisho ya kijani kibichi, haswa yaliyojaa malisho avokado . Ingawa inapatikana kwenye dukani mwaka mzima, ni katika ladha yake zaidi wakati chemchemi (msimu wa kilele ni Aprili hadi Mei). Sio tu avokado zaidi ya uwezo mbalimbali, pia ni chanzo kikuu cha nyuzinyuzi, folate na vitamini A, C, E na K. Pata manufaa zaidi katika soko lako la soko la wakulima kwa mawazo 31 ya mapishi ya avokado ambayo ni rahisi, yasiyotarajiwa na matamu.
RELATED: Mapishi 22 ya Pea ya Spring ya Kutengeneza Wakiwa Katika Usafi wa Kilele
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Mayai ya Pan Moja na Asparagus na Nyanya
Kwa sababu hakuna mtu aliyewahi kulalamika kuhusu kuwa na sahani chache chafu za kuosha.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Asparagus Kaisari Saladi
Sio leo, lettuce. Biashara ya kijani kibichi kwa mabua mepesi ya avokado iliyokaushwa iliyotiwa katika mavazi ya kujitengenezea ya Kaisari.
Pata mapishi
Amy Neunsinger/Jedwali la Magnolia3. Asparagus ya Joanna Gaines na Fontina Quiche
Jumapili ya kupendeza chakula cha mchana ? Alfresco chakula cha jioni kwenye patio? Pata kuu ambayo inaweza kufanya yote mawili.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Skillet Steak na Asparagus na Viazi
Nyama ya nyama inaweza kuonekana kuwa ya kutisha, lakini chakula hiki cha sufuria moja hakina ujinga. Mchuzi wa mimea safi ni cherry tu juu.
Pata mapishi
PICHA: JON COSPITO/STYLING: Heath Goldman5. Saladi ya Burrata ya Dakika 20 na Matunda ya Mawe na Asparagus
Mboga ya majani huwa na unyevu na kunyauka baada ya kukaa katika mavazi kwa muda, achilia katika hali ya hewa ya joto ya spring. Leta gem hii kwenye pikiniki yako inayofuata badala yake - mbaazi zilizokaushwa na avokado zitabaki laini.
Pata mapishi
DAVID LOFTUS/Kitabu cha Kupika Samaki wa Tinned6. Saladi ya Asparagus ya Mackerel na Vinaigrette ya Sesame
Samaki ya bati ni rahisi, ya rafu, ya kudumu, yenye lishe na ya ladha. Tukumbushe tena kwa nini hujajitosa zaidi tuna ?
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Asparagus, Pea na Ricotta Tarts
Lo, dukani keki ya puff . Huachi kutushangaza. Usistaajabu ikiwa wageni wako wanafikiri umechukua hizi kwenye duka la kuoka mikate la karibu.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Asali-Lime Kuku na Mboga katika Foil
Washa grill kwa chakula cha jioni cha hali ya hewa ya joto ambacho hakikati tamaa. (Sinki yako itakushukuru kwa ukosefu wa sahani chafu.)
Pata mapishi
Amy Neunsinger/Jedwali la Magnolia, Juzuu ya 29. Risotto ya Mboga ya Joanna Gaines ya Spring
Kichocheo tayari kinahitaji uyoga, vitunguu, mchicha, mbaazi na chives - mabua machache ya avokado yaliyokatwa hakika hayataumiza.
Pata mapishi
Erin McDowell10. Asparagus Flatbread
Unga wa pizza wa dukani + avokado iliyookwa + juisi safi ya limau = kiburudisho rahisi ambacho kinaonekana kuwa kigumu zaidi kuliko kilivyo.
Pata mapishi
Mama 10011. Kikapu cha All-Green Crudités
Linapokuja suala la mboga mbichi, ndivyo inavyokuwa zaidi. Tunazungumza maharagwe ya kamba, broccoli, tango, celery, pilipili hoho, endive, fennel na mavazi mengi ya ranchi.
Pata mapishi
Skinnytaste One na Umemaliza12. Asali-Mustard Kuku Oka
Picha ya vitunguu nyekundu, avokado, cauliflower na pilipili hoho nyekundu iliyotiwa ndani ya marinade ya haradali ya zesty pamoja na mapaja ya kuku crispy.
Pata mapishi
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Saladi ya Panzanella ya Spring
Panzanella kwa kawaida hutengenezwa kwa mkate uliochakaa ambao huwa mgumu baada ya siku kadhaa, lakini bado unaweza kuanza na mkate mpya. Kaanga tu katika oveni hadi ikauke.
Pata mapishi
Fanya Kile Unachojisikia Vizuri14. Green Bakuli na Kuku, Citrus na Herbs
Ikiwa unatafuta fursa ya kutoa duka hilo la kununuliwa kuku ya rotisserie katika friji yako maisha ya pili, hii ndiyo nafasi yako.
Pata mapishi
Gourmet ya Bojon 15. Asparagus Pesto Pizza na Mizeituni Iliyoponywa kwa Mafuta na Ricotta ya Lemon
Pesto ni ya kitamaduni, kwani inahitaji basil, karanga za pine, vitunguu na Parmesan. Lakini tunaweka dau kuwa unaweza kuongeza avokado kwenye mchanganyiko pia, badala ya kuiweka tu juu ya pizza.
Damn Ladha 16. Asparagus iliyochomwa na Parmesan na Mayai ya kuchemsha
Hakika, unaweza kuiita appetizer. Lakini protini katika mayai na jibini hupiga kelele chakula cha jioni cha uvivu kwetu.
Damn Ladha 17. Mlo-Prep Shrimp na Asparagus Koroga-Kaanga
Tumia dakika 35 jikoni sasa na utapata chakula cha mchana kwa siku nne zijazo.
Damn Ladha 18. Cheesy Asparagus Gratin
Ikiwa una dakika kumi, sahani hii inaweza kufikiwa. Fikiria asparagus ya vitunguu, siagi chini ya blanketi ya mozzarella na jibini la Brie.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao 19. Salmoni ya Kuoka kwa Karatasi-Pan na Asparagus
Jambo kuu hapa ni kutumia tani nyingi za mimea safi katika siagi ya limao, kama parsley, rosemary na thyme.
Nipe Tanuri 20. 5-Ingredient Bacon Asparagus Pasta
Tuna mipango ya chupa ile nusu tupu ya divai nyeupe kavu kwenye friji yako...
Imepambwa vizuri na Erin 21. Cream ya Supu ya Asparagus
Supu yoyote iliyotiwa Bacon kiasi hicho ni ile tunayotamani kuila. Ni ya ziada ya creamy na laini, shukrani kwa kuongeza ya mtindi wa Kigiriki.
Mkosoaji wa Mapishi 22. Saladi ya Asparagus na Vinaigrette ya Lemon
Leta begi lako kubwa zaidi kwenye soko la wakulima-utahitaji nafasi kwa figili zote, mchicha, avokado, mbaazi, vitunguu nyekundu na nyanya za cherry.
Sahihi ya Kisasa 23. Spring Asparagus Frittata pamoja na Crème Fraîche
Tazama, nyota ya Brunch ya Pasaka .
Mavuno ya Nusu Motoni 24. No-Stir Brie Risotto na Asparagus ya Lemon-Butter
Hii melange laini ya divai nyeupe, maji ya limao, thyme safi, Brie na Parmesan inatuletea mate—lakini TBH, haukuchochea.
Mavuno ya Nusu Motoni 25. Pesto ya Spicy, Asparagus na Ricotta Pasta na Crispy Prosciutto
Mlo huu wa kupendeza-bado-safi wa dakika 30 ndio hasa tunalofikiria baada ya siku ndefu. Pitisha Parm, tafadhali.
Jinsi Tamu Inakula 26. Vijiti vya Crispy Parmesan Asparagus
Ikiwa una wakati mgumu kupata watoto wako kula mboga zao, nambari hii ya cheesy inapaswa kubadilisha hiyo.
Jikoni Kabambe 27. Vitunguu vya Ufuta Vilivyochomwa Asparagus
Haiwi rahisi kuliko upande wa dakika 20 ambao unahitaji viungo vinne pekee.
Bana ya Yum 28. Asparagus Quesadilla Lasagna
Sandwiching mbaazi, vitunguu, avokado na aina mbili za jibini kati ya tortilla toasty si kitu fupi ya fikra.
Matamanio ya Carlsbad 29. Siagi Iliyochomwa ya Lemon Shrimp ya vitunguu na Asparagus
Kuwasilisha chakula cha jioni cha usiku wa wiki cha ndoto zako. Je, unaweza kuamini itakuchukua dakika 20 pekee kutoka mwanzo hadi mwisho?
Jikoni inayoelea 30. Viazi vitamu vilivyojazwa na Chickpeas, Asparagus na Arugula
Nani alijua kwamba mboga zilizojaa mboga zinaweza kuwa na ladha nzuri sana? Tutaweka chaki hadi crispy iliyochomwa mbaazi .
Mwokaji mdogo 31. Uyoga wa Creamy na Pasta ya Asparagus
Kichocheo hakina mboga mboga na bila gluteni kama ilivyo, lakini jisikie huru kutumia jibini la kawaida, maziwa na pasta ikiwa ungependa. Kwa vyovyote vile, ni zaidi ya muongo.
INAYOHUSIANA: Mapishi 23 ya Radishi ya Kutengeneza Majira Huu
