Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Ikiwa wewe ni wa sehemu ya kusini mwa India, au Goa, Maharashtra, Gujarat au hata Assam, kuna uwezekano mkubwa kuwa unajua na umekula sahani zilizo na matunda ya kokum.
Kokum hutoa kisayansi, kama dawa ya Garcinia indica, inatoa faida za upishi, dawa na viwanda. Ina takriban spishi 200 zinazopatikana kote Asia na Afrika. Nchini India, imeenea katika Magharibi mwa Ghats, Visiwa vya Andaman na Nicobar na pia kaskazini mashariki katika misitu ya kijani kibichi, kando ya mito au nyanda za maji.
PC: Subray Hegde- Wasiliana nasi / Uwasilishaji wa picha Kikanda, Kokum inajulikana kama Kokum huko Gujarat, Kokambi au Bheranda huko Maharashtra / Goa, Kaatampi au Kudam puli huko Kerala, Murgina au punarpuli huko Karnataka na Tintali huko Orissa.
Kokum ni tunda la kushangaza, linatoa faida nyingi za kiafya. Inaweza kuliwa kama mbichi, katika juisi au fomu ya sharbat au katika fomu iliyokaushwa na jua au ya unga. Imebeba faida za kiafya na za kiafya. Katika nakala hii, wacha tuchunguze faida kuu 11 za kiafya za Kokum.
1. Antioxidant ya Ajabu
Kokum ni tajiri wa vioksidishaji pamoja na vitu vya kupambana na uchochezi. Uwepo wa garcinol huko Kokum huongeza mfumo wa kinga ya mwili na kuilinda kutokana na uharibifu wowote wa seli. Hii inapunguza uwezekano wa magonjwa mengi kama magonjwa ya moyo, au saratani ambayo imezuiliwa kwa sababu ya mali ya anti-kansa ya garcinol. Hii ni kwa sababu Kokum husaidia mwili kupambana na itikadi kali ya bure ambayo inahusika na magonjwa haya.
2. Hutoa Lishe Mbalimbali
Kuna virutubisho anuwai vilivyojumuishwa katika Kokum, ambazo zinahitajika kuongeza afya ya jumla ya mtu. Inayo Wanga, Asidi ya Asetiki, Vitamini B Mchanganyiko, Potasiamu, Manganese, Citric Acid, Hydro Citric Acid, nk
3. Hupunguza Kuvimbiwa
Kwa kuwa Kokum ina kiwango kizuri cha nyuzi za lishe, ni suluhisho bora la kuvimbiwa.
4. Inaboresha Mmeng'enyo
Kuchukuliwa pamoja na chumvi na pilipili nyeusi, Kokum inasaidia katika kuponya utumbo.
5. Faida za Kupambana na Kuzeeka
Kokum husaidia kuchelewesha kuzeeka, kwa sababu ya ukarabati wa seli na mali ya kuzaliwa upya kwa seli. Inaboresha muundo wa ngozi kwa jumla.
6. Kwa Nywele zenye Afya
Siagi ya Kokum ni chakula kizuri kwa nywele, kwani inaboresha ukuaji wa nywele na hufanya nywele laini, kung'aa na rahisi kudhibiti. Pamoja na mafuta ya nywele, siagi ya Kokum inaweza kutumika kama kinyago cha nywele, na pia kiyoyozi baada ya kuosha nywele.
7. Kinywaji cha kupoza na Kuburudisha:
Juisi au syrup iliyoandaliwa na Kokum hutoa athari ya baridi kwa mtu aliye wazi kwa jua la majira ya joto. Inalinda kutoka kwa jua, kuchomwa na jua, upungufu wa maji mwilini, nk.
8. Husaidia katika kupunguza uzito
Uwepo wa HCA au wakala wa hypocholesterolaemic husaidia katika kupunguza uzito kwa kudhibiti ubadilishaji wa kalori kuwa mafuta. Hii inakuza kupoteza uzito, na pia husaidia kutuliza viwango vya cholesterol.
9. Matumizi ya Ayurvedic
Kokum katika fomu ya siagi hutibu visigino vilivyopasuka. Pia ni muhimu kwa maumivu ya damu, hedhi isiyo ya kawaida, maambukizo ya sikio, maswala yanayohusiana na uchochezi, nk.
10. Ufanisi katika kuchochea ubongo
Ulaji wa kawaida wa Kokum unaweza kuchochea ukuaji wa seli za neva kwenye ubongo, na hivyo kuongeza utendaji wa ubongo.
11. Inaboresha mzunguko wa hedhi
Imejaa sifa za kupinga uchochezi, matunda haya inaboresha mmeng'enyo na inaboresha mzunguko wa hedhi, kupunguza maumivu ya kipindi na maumivu ya tumbo.
12. Kwa mzio
Matumizi ya mada ya mchanganyiko baridi wa kokum ni suluhisho nzuri sana kwa mzio wa ngozi kama vile upele.
Madhara ya kokum:
Kwa sababu ya faida zake nyingi, Kokum ni zawadi nzuri ya asili kwa wanadamu. Inaweza, hata hivyo, kusababisha athari fulani ikiwa inatumiwa kwa njia isiyofaa.
Fuata vidokezo hivi ili kuepuka athari za upande wa mwisho:
- Mtu aliye na mzio mkali wa ngozi anapaswa kuepuka kutumia kokum, kwani ni ya faida haswa kwa maswala dhaifu ya ngozi.
- Bidhaa za Kokum na maziwa hazipaswi kutumiwa wakati huo huo. Kwa kuwa Kokum ni siki, ikiwa imechukuliwa na maziwa au bidhaa za maziwa, inaweza kuathiri vibaya utumbo. Pengo bora kati ya ulaji wa Kokum na maziwa inapaswa kuwa chini ya saa moja.
- Watu wanaougua BP ya juu wanapaswa kuepuka kuchukua Kokum kwa kiwango kikubwa, kwani ina uwezo wa kusababisha kiwango cha juu cha asidi mwilini.
Mti wa Kokum kawaida hukua upto karibu futi 45-50 na huzaa matunda ambayo ni nyekundu kwa rangi, na ina mbegu ndani yake. Kabla ya matunda kuokota kutoka kwenye mti, inahitaji kuiva kikamilifu kuwa zambarau nyeusi na kisha kwa rangi nyeusi. Imekunja kingo na ni dutu ya kunata. Kawaida hukatwa nusu na kisha kukaushwa kabla ya matumizi. Ubora wa Kokum unaweza kuamua na jinsi tunda linavyoonekana kuwa nyeusi.
Kwa sababu ya ladha yake ya siki, Kokum hutumiwa sana badala ya tamarind katika mapishi ili kuongeza ladha ya mboga ya mboga, aina tofauti za curry za samaki, rasam, n.k pia hutumiwa sana katika kachumbari au chutneys kuongeza ladha ya siki. Kiasi kidogo cha Kokum kinatosha kuongeza tanginess katika mapishi yoyote.
Kokum inaweza kuhifadhiwa kwenye jarida linalobana hewa kwa joto la kawaida ili kuepuka unyevu. Na, itakaa safi kwa karibu mwaka mzima. Inaweza pia kuwa na jokofu, lakini itahitaji kutumiwa ndani ya wiki. Kufungia haipendekezi hata kidogo, kwani inaweza kuathiri vibaya ladha na muundo wake.
