Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Hauwezi kuanza sherehe zako za Eid bila kutajwa kwa pipi. Sahani maalum ya Waislam ya kigeni seviyan ndiyo inayotamaniwa sana kwa sahani ya sherehe hii. Ikiwa Muislamu au la sisi sote tunapenda kuwatembelea marafiki wetu Waislamu siku ya Eid ili tu kuwa na ladha ya pipi nzuri ambazo zimeandaliwa kwa sherehe hiyo.
Mbali na seviyan kuna mapishi mengine mengi matamu ya Eid pia ambayo hufanya buds zetu za kupendeza ziwe za wazimu na furaha. Phirni au pudding ya mchele kwa mfano ni tamu ambayo hutengenezwa haswa wakati wa msimu huu. Hauwezi kufikiria uzoefu wote wa Eid bila kuzungumza juu ya phirni maalum ya tamu. Shahi tukra na shema kurma ni baadhi ya mapishi mengine maarufu ya dessert yaliyoandaliwa wakati wa Eid.
MAPISHI YA RAMZAN YANAYOGUSA KUTOKA BAHATI
Kwa hivyo, Boldsky ameweka orodha ya mapishi haya ya kitamaduni na yasiyo ya jadi ambayo lazima yajaribu kwenye Eid hii. Mapishi haya 15 matamu ya Eid yatakufanya upende msimu huu wa sherehe zaidi na hakika itaridhisha jino lako tamu.
Shahi Tukra
Shahi Tukra ni jina la kifalme sana. 'Shahi' inamaanisha 'kifalme' na 'tukra' inamaanisha 'vipande'. Walakini, mapishi ya mkate wa mkate ambayo hutumiwa kuandaa Shahi Tukra ni rahisi sana. Kichocheo hiki cha mkate wa mkate kinamaanisha hafla maalum kama mikusanyiko ya familia na sherehe.
Kaju Halwa
Kichocheo hiki cha halwa ni rahisi kucheka lakini usidanganyike na unyenyekevu wake ni ladha nzuri. Kichocheo hiki cha haraka cha Eid kinaweza kukupa pongezi nyingi zisizostahiliwa.
Badam phirni
Hapo awali ilitoka Kashmir. Ni dessert ya maziwa ambayo imetengenezwa na kuweka mchele. Njia yenye afya iliyoongezwa kwenye kichocheo hiki cha phirni ni kwamba imetengenezwa na jaggery ambayo haiongeza kalori nyingi kwa mwili wako. Kuenea kwa mlozi hufanya hii badam phirni kuwa tiba ya kupendeza kabisa kwa bud-ladha yako.
Samosa Tamu
Samosa tamu ni kitendawili kidogo kwa sababu tunaposema samosa unafikiria pembetatu za moto zenye kupendeza ambazo zitalahia kama mboga zilizopikwa wakati wa kuuma. Lakini mapishi yote ya Eid hayawezi kuwa moto na manukato, tunahitaji pia dessert kadhaa. Kichocheo hiki cha samosa pia ni kwa bidhaa ya vitafunio vya kukaanga, tofauti pekee ni kwamba ni sahani tamu.
Qimami seviyan
Qimami Seviyan ni kichocheo cha Ramzan na tofauti. Kawaida, seviyan au vermicelli imeandaliwa kidogo na maziwa na sukari. Lakini kwa sahani hii maalum ya Lucknow, vermicelli imepikwa kavu kidogo na iliyowekwa na utamu. Hakikisha kuwa sahani hii ina ladha tu kama inavyoonekana.
Sheer Khurma
Sheer khurma ni mapishi maarufu ya dessert ya Mughlai iliyoandaliwa na vermicelli na tarehe zilizokaushwa. Maziwa huchemshwa kwanza hadi yapunguzwe na kisha kupikwa na vermicelli iliyokaangwa. Ladha ya kadiamu inamwagilia kinywa tu na kichocheo hiki kinachojaribu hakika kitakupa dawa ya kupendeza midomo.
Basundi
Basundi ni kichocheo maalum cha kupendeza ambacho ni sawa na kheer. Kichocheo hiki cha dessert cha India kinatoka jimbo la Maharashtra. Mchele umeloweshwa ndani ya maji, kisha unakaushwa kwa laini na kupikwa kwenye maziwa na mchanganyiko wa matunda makavu. Kichocheo hiki kizuri hutolewa kilichopozwa na hufurahiwa na karibu kila mtu ambaye ana jino tamu.
Seviyan
Eid haiwezi kuonekana kuwa kamili bila bakuli iliyojaa seviyan. Hii ndio sahani rahisi na ya kitamaduni ambayo hutumika kwenye Iddi.
Gajar Ka Halwa
Gajar ka halwa inaweza kuwa kichocheo cha kula tamu, lakini ladha na kupendeza kwa halwa kunaweza kukufanya usubiri na upike bila shida yoyote. Gajar ka halwa imeandaliwa kwa njia mbili tofauti moja ikitumia maziwa na ya pili kutumia khoya (mawa).
Rava Kachori Mtamu
Khasta kachori kwa mfano ni chakula cha kujaza kachori ambacho kawaida watu huwa nacho kwa kiamsha kinywa. Lakini, wakati mwingine unahisi kama kutengeneza kachoris tamu ambazo zinapatikana zaidi kwenye maduka matamu. Kweli, sio ngumu kuandaa kachoris tamu. Unachohitaji ni rava, mawa, matunda kavu na karanga. Wacha tuangalie kichocheo cha kuandaa tamu rava kachoris.
Tarehe Halwa
Tarehe halwa ni mapishi ya ladha na yenye lishe ya kujaribu kwa Eid. Kuandaa raha hii ya kupendeza midomo hakikisha unatumia tende laini, zilizopunguzwa. Ikiwa tarehe ulizonazo ni ngumu, basi loweka kwenye maziwa ya joto kwa masaa 5-6 halafu endelea na mapishi. Tarehe halwa sio ladha tu bali pia ina afya kwa wakati mmoja kwani tende ni chanzo kingi cha chuma, vitamini na madini.
Mava malpua
Malpua ni tamu ya jadi ya India. Kimsingi ni pancake iliyokaangwa iliyowekwa ndani ya siki ya sukari. Kichocheo ni rahisi sana na hakihitaji ujuzi wowote. Changanya tu kugonga na uimimine kwenye ghee moto. Hiyo ndiyo yote unapaswa kufanya ili kufanya tamu hii nzuri nyumbani. Jaribu.
Phirni
Phirni ni pudding ya mchele na sahani ya kawaida tamu wakati wa sherehe. Kama Eid iko hapa, ongeza sahani hii tamu ili kuifanya msimu wa sherehe kuwa tamu na ya kukumbukwa.
Mathri Tamu
Mathris ni vitafunio maarufu. Toleo tamu la hesabu ni nzuri zaidi. Sehemu bora ya kichocheo hiki tamu ni kwamba unaweza kuifanya kwa njia moja na kuihifadhi kwa muda mrefu. Kwa hivyo, unaokoa kwenye kazi na kufurahiya sahani yako tamu kila siku.
Shahi ya Shahi
Tohi ya Shahi ni moja wapo ya mapishi mazuri ya pipi za India. Kichocheo hiki cha mkate ni rahisi sana na hauitaji dakika chache. Tohi ya Shahi kwa kweli ni aina ya toast tamu ambayo imetengenezwa na maziwa, sukari na matunda mengi kavu na karanga. Na nini hufanya kichocheo hiki cha mkate kuwa maalum zaidi ni ukweli kwamba inapendwa na karibu watu wote.