Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu waliogopa kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Phirni ni pudding ya mchele na sahani ya kawaida tamu wakati wa sherehe. Wakati Ramadhan (Ramzan) inaendelea, ongeza sahani hii tamu ili kufanya msimu wa sikukuu uwe mzuri na wa kukumbukwa. Phirni pia inajulikana kama Kheer ni mapishi ya kawaida ya sahani tamu ya Ramadhani. Kwa hivyo hebu angalia kichocheo cha kufanya phirni, Ramadan tamu.
Phirni (Kheer), mapishi ya Ramadhan-
Viungo
Vikombe 3 vya maziwa
3 tbsp mchele umeoshwa na kulowekwa ndani ya maji kwa masaa 2
3/4 kikombe sukari
1 tbsp mlozi, pistachios katika kukata julienne au kung'olewa
3/4 tsp kadiamu ya unga
1/4 tsp zafarani
karatasi ya fedha
Maagizo ya kufanya mapishi ya Phirni (Kheer )-
1. Saga mchele kwa laini, laini laini, weka pembeni.
2. Weka maziwa kuchemsha kwenye sufuria nzito ya kina. Chemsha kwa dakika 25-30 na koroga kwa vipindi ili kuizuia kushikamana.
3. Punguza polepole kwenye kuweka mchele na koroga mfululizo ili kuepuka uvimbe. Koroga na upike mpaka mchanganyiko uwe mzito.
4. Ongeza sukari na koroga vizuri kuifuta. Koroa poda ya kadiamu juu yake na uchanganya.
5. Changanya mlozi wa pista na blanched. Hifadhi zingine kwa mapambo.
6. Mimina mchanganyiko kwenye bakuli la glasi.
7. Baridi hadi ionekane imewekwa.
8. Pamba na karatasi ya fedha na mlozi uliobaki na pistachio zilizobaki.
Phirni (Kheer) iko tayari. Tumikia na furahiya msimu wa sherehe!