Kichocheo cha haradali ya kuku ya haradali ya haradali

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 6 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 7 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 9 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 12 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Habari Wavuvi watatu waliogopa kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
• Michezo Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Sinema Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Teknolojia Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Je! Umechoka na curries za kuku wa zamani? Basi ni wakati wa kujaribu kitu cha kipekee na kitamu. Hapa kuna kichocheo kipya kabisa na cha kipekee cha curry ya kuku ya haradali. Kichocheo hiki cha kuku kinatoka jikoni ya Bong ambapo haradali hufanya kila sahani ipasuke na ladha kali na zenye midomo.

Lazima uwe umesikia mapishi kadhaa ya Kibengali na kuweka haradali, haswa mapishi ya samaki. Katika kichocheo hiki, kuweka ya haradali hutumiwa sana. Mbali na hayo, matumizi ya mafuta ya haradali hufanya kichocheo hiki kuwa tiba ya kupendeza kabisa kwa buds zako za ladha.

Kwa hivyo, jaribu kuku ya haradali ya kuku ya haradali kwa chakula cha mchana leo na uwe na chakula cha kupendeza.

Inatumikia: 3-4

Wakati wa maandalizi: saa 1

Wakati wa kupikia: dakika 30

Viungo

• Kuku - 1kg (kata vipande vya ukubwa wa kati)

Kwa marinade

• Juisi ya limao - 2tbsp
• Pamba vitunguu vya tangawizi - 2tbsp
• Kitunguu saumu - 3tbsp
• Mtindi- & kikombe cha frac12
• Mafuta ya haradali - 1tbsp
• Pilipili nyekundu ya pilipili - 1tsp
• Mbegu nyeupe za haradali - 4tbsp

Kwa mchanga

• Mafuta ya haradali - 4tbsp
• Sukari - 1tsp
• Vitunguu - 3 (kung'olewa)
• Pamba ya tangawizi-vitunguu 1tbsp
• Poda ya manjano - 1tsp
• Pilipili nyekundu ya pilipili - 1tsp
• Bandika nyeupe ya haradali - 2tbsp
• Chumvi - kama kwa ladha
• Maji ya joto - vikombe 3

Utaratibu

1. Saga mbegu za haradali na pilipili kijani kibichi na kijiko kimoja cha maji ndani ya tambi nene.
2. Osha vipande vya kuku vizuri na maji na uwape marine na vijiko viwili vya hii haradali weka viungo vyote vilivyoorodheshwa chini ya 'marinade'.
3. Fanya kuku kwenye jokofu kwa muda wa saa moja.
4. Joto mafuta ya haradali kwenye sufuria na kuongeza sukari. Ruhusu caramelise kwenye joto la kati. Endelea kuchochea sukari mpaka itayeyuka na rangi inageuka kuwa kahawia.
5. Sasa ongeza vitunguu iliyokatwa na kaanga kwa dakika 5-6 kwenye moto wa kati.
6. Ongeza kitunguu saumu cha tangawizi na upike kwa muda wa dakika 2-3.
7. Kisha ongeza vipande vya kuku vya marini na upike kwa dakika 8-10, ukichochea kwa vipindi vya kawaida.
8. Ongeza unga wa manjano, pilipili nyekundu ya pilipili, vijiko viwili vya kuweka nyeupe ya haradali, chumvi na upike kwa dakika 2 nyingine.
9. Sasa ongeza maji ya joto na changanya vizuri.
10. Funika sufuria na kifuniko na upike kwa muda wa dakika 20 kwa moto wa kati. Koroga kwa vipindi vya kawaida.
11. Mara baada ya kumaliza, fungua kifuniko na uangalie kuku kwa uma ikiwa imepikwa kabisa.
12. Kuku inapopikwa, zima moto na utumie.

Curry hii ya kuku na haradali ya haradali ni sawa na mchele wa mvuke.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti