Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Nchini India, wali na chapati hutumiwa sana kwani ni moja ya mambo muhimu katika karibu kila kozi kuu. Ingawa India ni nchi ambayo watu wa tamaduni tofauti hukaa pamoja kwa maelewano, bado wanapendelea mchele na chapati kwenye sahani zao. Kunaweza kuwa na wakati ambapo unaweza kuchoka kupata kula roti hiyo hiyo tena na tena. Katika hali kama hiyo, kuwa na chakula cha haraka kunaweza kuonekana kuwa chaguo bora, kwa sababu ya ukweli kwamba chakula cha haraka sio afya hata. Kwa hivyo, tuko hapa kushiriki kichocheo cha roti iliyoundwa na unga wa mchele.
Hii ni aina ya roti ambayo hupendwa kote nchini. Kwa lugha ya kawaida, inajulikana kama Chawal Ke Aate Ki Roti. Hizi ni laini na rahisi kuandaa. Jambo bora juu ya rotis hizi ni kwamba wana afya njema. Sogeza chini nakala ili kusoma zaidi juu ya mapishi.
Soma pia: Jaribu Tambi Rahisi za Yai / Chow Mein Recipe
Unga ya Mchele Roti Kichocheo cha Mchele Unga Roti Kichocheo Saa za Kutayarisha Dakika 10 Dakika ya Kupika 15M Jumla ya Muda Dakika 25Kichocheo Na: Boldsky
Aina ya Kichocheo: Kozi kuu
Anahudumia: 4
Viungo-
- Vikombe 2 vya unga wa mchele
- Vikombe 1 of vya maji ya moto
- Kijiko 1 cha chumvi
- Vijiko 4 vya mafuta
-
- Kwanza, chemsha vikombe 1 na nusu vya maji katika Kadai.
- Mara tu maji yanapochemka, ongeza kijiko 1 cha mafuta na chumvi ndani yake.
- Sasa ongeza unga wa mchele kwenye maji ya moto na changanya vizuri kwa kutumia kijiko kikubwa au spatula.
- Zima jiko la gesi na uruhusu mchanganyiko upoe kwa dakika 2-3.
- Baada ya haya, hamisha mchanganyiko mzima kwenye chombo kingine kwa kusudi la kukandia.
- Sasa kanda unga wa mchele kwenye unga laini lakini thabiti.
- Ikiwa unahitaji maji zaidi basi hakikisha kuchukua kwa idadi ndogo.
- Mara baada ya unga kuandaliwa, iweke kando kwa dakika chache.
- Baada ya hayo, joto Tawa kwenye moto wa kati hadi juu.
- Gawanya unga ndani ya mipira ndogo ya saizi sawa.
- Zisonge vizuri kati ya mitende yako na ubonyeze kidogo ili ubambaze.
- Kwa msaada wa msingi unaozunguka na pini, tembeza mipira kwenye rotis.
- Rotis itakuwa nene kidogo kuliko ile iliyoandaliwa kwa kutumia unga wa ngano.
- Sasa pika roti kwenye Tawa kwenye moto wa kati wakati unafanya rotis zingine.
- Mara tu roti inapopikwa kwenye Tawa, chukua mafuta kidogo na mafuta kwenye roti. Unaweza pia kutumia ghee.
- Vivyo hivyo tengeneza rotis zingine na uwahudumie kwa kaanga au kaanga ya daal.
- Unaweza pia kuwa nao na chutney kali na curry.
- Daima hakikisha kwamba kiwango cha maji ni angalau ¼ chini ya ile ya mchele.
- Watu - 4
- kcal - 147 kcal
- Mafuta - 4.5g
- Protini - 2g
- Karodi - 23.8g
- Fiber - 0.8g
Mambo ya Kuweka Akilini
- Daima hakikisha kwamba kiwango cha maji ni angalau ¼ chini ya ile ya mchele.
- Unahitaji kupika unga wa mchele katika maji ya moto, basi tu rotis itakuwa laini.
- Unaweza pia kuongeza viungo kwenye unga ili kutoa ladha tangy au spicy kwa rotis.