Chakula cha India cha Kupunguza Uzito: Vyakula vya Kula, Vyakula vya Kuepuka na Zaidi

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 4 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 6 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
• Saa 8 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 11 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Habari WHO inazihimiza nchi kusitisha uuzaji wa wanyama wa porini waliokamatwa kwenye soko
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Teknolojia Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
• Michezo Yonex-Sunrise India Open 2021 iliyowekwa Mei, itakayofanyika nyuma ya milango iliyofungwa
• Sinema Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
• Magari Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Kuna maoni potofu ya kawaida juu ya chakula cha Wahindi kwamba ni matajiri tu katika viungo na mafuta. Walakini, manukato mahiri, mimea safi na mchanganyiko usio na mwisho wa ladha ni lango la kuishi kwa afya - wakati unatumiwa kwa njia sahihi. Ingawa chakula kisicho cha mboga kinatumiwa sana nchini, watu wengi hufuata lishe inayotegemea mimea [1] .

Vyakula vya Kihindi ni mgodi wa dhahabu wa vyakula vyenye nyuzi nyingi, ambazo zina faida nyingi za kiafya ambazo ni pamoja na kukuza upotezaji wa uzito, kupunguza hamu zisizohitajika, kupunguza viwango vya sukari ya damu, kupambana na kuvimbiwa, na kupunguza hatari ya kupigwa na kiharusi na kuvimbiwa. [mbili] [3] .

Lishe ya jadi ya Wahindi ina ulaji mkubwa wa vyakula vya mimea kama mboga, dengu na matunda, na pia ulaji mdogo wa nyama [4] . Kufuatia lishe ya Kihindi iliyo na usawa - iwe ni mboga kabisa au mchanganyiko wa vyakula visivyo vya mboga na mboga imethibitishwa kukuza kupoteza uzito.

Wakati unatumiwa kwa njia sahihi, viungo katika vyakula vya Kihindi vinaweza kukusaidia kupunguza uzito kwa njia nzuri. Kwa hivyo, wacha tuangalie. Tutazingatia chakula cha India kinachotegemea mimea, ambayo hufuatwa sana nchini.

Chakula cha India Kwa Kupunguza Uzito

Chakula cha Kihindi ni zaidi ya wanga iliyosafishwa na yenye nyuzi nyingi. Kwa kuongezea, katiba ya mwili wetu na hali ya hali ya hewa ya kitropiki inahitaji lishe yenye nguvu zaidi. Kwa hivyo, lishe yote ya Wahindi ya kupoteza uzito haipaswi kushangaza [5] .

Mlo unaotegemea mimea yamehusishwa na faida nyingi za kiafya, pamoja na hatari ndogo ya ugonjwa wa moyo, ugonjwa wa sukari na hali zingine za kiafya [6] . Uchunguzi unaunganisha lishe ya Wahindi na hatari iliyopunguzwa ya ugonjwa wa Alzheimer's, ambayo inadhaniwa kwa sababu ya ulaji mdogo wa nyama na msisitizo kwa mboga na matunda [7] .

Chakula cha India ni tajiri wa vyakula vyenye lishe kama nafaka, dengu, mafuta yenye afya, mboga, maziwa na matunda. Walakini, haimaanishi kwamba kula nyama, kuku, samaki na mayai kunakatishwa tamaa. Vyakula vya Kihindi, kama sisi sote tunavyojua, inasisitiza juu ya utumiaji wa viungo vyenye afya kama vile manjano, fenugreek, coriander, tangawizi na jira [8] [9] .

Vyakula Vya Kujumuisha Katika Lishe ya Kihindi Kwa Kupunguza Uzito

Nafaka nzima : Mchele wa kahawia, mchele wa basmati, mtama, quinoa, shayiri, mahindi, mkate wa nafaka nzima, na mtama ni chaguo nzuri kwa safari ya kupunguza uzito [10] [kumi na moja] [12] .

Mboga : Chaguo bora zaidi za mboga ambazo unaweza kujumuisha katika lishe yako ya kupunguza uzito ni nyanya, mchicha, mbilingani, kidole cha wanawake, vitunguu, kolifulawa, uyoga, na kabichi [13] .

Matunda Jumuisha embe, papai, komamanga, guava, tikiti maji, peari, squash na ndizi [14] .

Mboga : Maharagwe ya Mung, mbaazi zenye macho meusi, maharagwe ya figo, dengu, kunde na njugu ni muhimu sana kwa lishe yako ya kupunguza uzito. [kumi na tano] .

Karanga na mbegu : Korosho, lozi, karanga, bastola, mbegu za maboga, mbegu za ufuta na mbegu za kitani ni chaguzi nzuri na nzuri [16] .

Mimea na viungo : Ongeza kitunguu saumu, tangawizi, kadiamu, jira, coriander, garam masala, paprika, manjano, pilipili nyeusi, fenugreek, basil nk.

Kwa protini, unaweza kujumuisha tofu, kunde, maziwa, karanga na mbegu kwenye lishe yako [17] . Pia, chagua mafuta yenye afya kama maziwa ya nazi, mafuta ya haradali, mafuta ya mizeituni, mafuta ya karanga, mafuta ya ufuta, ghee nk.

Vyakula vya Kuepuka Katika Lishe ya Kihindi Kwa Kupunguza Uzito

Lazima uweke zabuni kwa vyakula na vinywaji ambavyo vimechakatwa sana, vimesheheni sukari au kalori nyingi, kwani wao ni moja wapo ya maadui wakuu katika safari yako ya kupunguza uzito. [18] . Njia rahisi ya kupunguza kalori nyingi na sukari ni kuzuia vinywaji vyenye sukari na tamu [19] .

Epuka vyakula vifuatavyo ili uweze kuendelea kufuatilia safari yako ya kupunguza uzito [ishirini] .

• Vinywaji vyenye tamu kama chai tamu, lassi tamu, vinywaji vya michezo.
• Vyakula vyenye sukari nyingi kama biskuti, pudding ya mchele, keki, keki nk.
• Vitamu kama jaggery, asali na maziwa yaliyofupishwa.
• Vyakula vyenye mafuta mengi kama kaanga za Kifaransa, chips, vyakula vya kukaanga, bhujia [ishirini na moja] .
• Mafuta ya Trans kama vile majarini, vanaspati, vyakula vya haraka [22] .

Walakini, sio uhalifu kufurahiya matibabu ya mara kwa mara - lakini hakikisha unadhibiti vyakula na vinywaji vilivyoorodheshwa kwenye vyakula ili kuepuka sehemu hapa.

Chakula cha India cha Kupunguza Uzito - Menyu ya Mfano

Tumekupa orodha ya vyakula unavyoweza kuingiza katika lishe yako ya kupoteza uzito - orodha imegawanywa kulingana na kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Tafadhali kumbuka kuwa hii ni orodha ya sampuli na tafadhali wasiliana na lishe kabla ya kuingiza yoyote kwenye lishe yako, ili kuepusha (ikiwa) shida yoyote.

Chaguzi za kiamsha kinywa : Sambar na idli ya mchele wa kahawia, mgando na matunda yaliyokatwa, dalia ya mboga na glasi ya maziwa, parathas za multigrain na mboga zilizochanganywa, uji na matunda yaliyokatwa.

Chakula cha mchana : Supu ya mboga na roti ya nafaka nzima, saladi kubwa na rajma curry na quinoa, roti ya nafaka nzima na subji ya mboga, sambar na mchele wa kahawia, curry ya chickpea na mchele wa kahawia.

Chaguzi za chakula cha jioni : Tofu ya curry na mboga iliyochanganywa na saladi safi ya mchicha, chana masala na mchele wa basmati na saladi ya kijani kibichi, paler paneer na wali wa kahawia na mboga.

Unaweza kunywa maji ya joto au chai isiyotiwa sukari na na kati ya chakula.

Vidokezo vya Kufuata Lishe ya Kihindi Kwa Kupunguza Uzito

• Tumia wanga ya kutosha [2. 3]
• Ongeza yako protini ulaji [24]
• Fiber kukuweka kamili kwa muda mrefu [25]
• Chagua mafuta yenye afya [26]
• Kula matunda na mboga [27]
• Tumia mimea na viungo katika kupikia kwako [28]
• Fuatilia ulaji wako wa maji [29]
• Panga chakula chako [30]

Kwa Ujumbe wa Mwisho ...

Kabla ya kuanza lishe, haswa ile inayolenga kupunguza uzito, hakikisha unawasiliana na mtaalam wa lishe na kuandaa chakula kinachofaa kwa utaratibu wako wa kila siku. Kumbuka kwamba kula tu vyakula hivi itakuwa suluhisho la uchawi kwa shida zako za uzito. Lishe hiyo hufanya kazi vizuri kama inayosaidia maisha ya afya na mazoezi ya kawaida na sio kama mbadala.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti