Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Bombay Halwa ni sahani tamu ya kitamaduni ya India ambayo inaweza kuandaliwa kwa urahisi wakati wa sherehe kama Diwali, Navratri, n.k Bombay Karachi halwa ni kipenzi cha bara ndogo na imeandaliwa na viungo rahisi kama unga wa mahindi, ghee na sukari na tamu ya kadiamu poda iliyoongezwa kwake, iliyopambwa na karanga kadhaa zilizokatwa ili kuongeza kwenye mkusanyiko.
Katika Diwali, sisi sote tunaandaa sahani tamu kwa wapendwa wetu na kwa hivyo, kujaribu mapishi ya Bombay Halwa nyumbani itakuwa wazo nzuri. Mwaka huu, mnamo 2020, tamasha hilo litaadhimishwa mnamo 14 Novemba.
Halwa ya mahindi ni laini na hariri kama jelly na inayeyuka kinywani mwako mara moja ikichukuliwa. Hachi ya Karachi imeandaliwa kwa uwasilishaji mzuri na wa kupendeza na ni ya kupendeza kwa buds za ladha.
Pia, soma kwenye mapishi mengine ya halwa kama besan halwa , kaju halwa na halbai .
Halwa ya Bombay ni tamu rahisi lakini tamu na inaweza kutengenezwa kwa jiffy pia nyumbani. Haihitaji utaalam wowote kupata haki hii tamu. Hapa kuna kichocheo rahisi ambacho unaweza kufuata ili kupata Bombay halwa kwa muundo na ladha sahihi.
Tazama kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza Bombay Karachi halwa. Pia, soma na ujifunze utaratibu wa kina wa hatua kwa hatua na picha.
BOMBAY HALWA MAPISHI YA VIDEO
MAPISHI YA BOMBAY HALWA | BOMBAY KARACHI HALWA RECIPE | UNGA WA KIHORI KIPIKO CHA HALWA | KIJANI WA KARACHI HALWA Bombay Halwa Recipe | Kichocheo cha Bombay Karachi Halwa | Unga ya Mahindi Kichocheo cha Halwa | Saa ya Kutayarisha Kichocheo cha Karachi Halwa Dakika 5 Saa za Kupika 20M Jumla ya Muda Dakika 25Kichocheo Na: Kavyashree S
Aina ya Kichocheo: Pipi
Inatumikia: vipande 20
Viungo-
Nafaka - kikombe cha .th
Maji - vikombe 3½
Ghee - 1 tbsp + kwa mafuta
Sukari - 1 kikombe
Karanga za korosho (zilizokatwa) - 6-7
Poda ya Cardamom - tsth tsp
Kuchorea chakula - tsth tsp
Lozi (iliyokatwa) - 6-7
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Paka mafuta sahani na ghee na uiweke kando.
2. Ongeza unga wa mahindi kwenye bakuli ya kuchanganya.
3. Ongeza vikombe 2½ vya maji na changanya vizuri.
4. Katika sufuria yenye joto, ongeza sukari.
5. Mara moja, ongeza kikombe cha maji cha ¾.
6. Ruhusu sukari kuyeyuka na dawa ichemke kwa muda wa dakika 2-3 kwenye moto wa kati.
7. Changanya mchanganyiko wa unga wa mahindi kabla ya kuiongezea kwenye syrup.
8. Koroga kwa muda wa dakika 4-5 ili kuzuia malezi ya uvimbe.
9. Mchanganyiko utaanza kuwa wazi.
10. Ongeza kijiko cha ghee.
11. Changanya vizuri kwa dakika nyingine 2-3, mpaka mchanganyiko unene na kuwa wazi kabisa.
12. Ongeza karanga zilizokatwa.
13. Ongeza unga wa kadiamu na rangi ya chakula.
14. Changanya vizuri mpaka mchanganyiko ushikamane na kuacha pande za sufuria.
15. Hamisha kwenye sahani iliyotiwa mafuta.
16. Gorofa na uiruhusu iweke.
17. Ongeza mlozi uliokatwa juu.
18. Ruhusu ipoe kwa karibu nusu saa.
19. Kata kwa wima na usawa ili kuunda vipande vya mraba.
20. Ondoa kwa uangalifu vipande kutoka kwenye sahani.
21. Kutumikia.
- 1. Mafuta ya sahani hufanywa kwanza kwa sababu halwa lazima iwekwe kuweka mara baada ya kupika.
- 2. Unaweza kutumia sahani ya mraba au mstatili kupata vipande kwenye sura sahihi.
- 3. Ikiwa unatayarisha halwa kwenye sufuria ya kawaida, inaweza kuchukua muda mrefu kidogo kuliko kuandaa tamu kwenye sufuria isiyo na nata.
- Ukubwa wa Kutumikia - kipande 1
- Kalori - 445 kal
- Mafuta - 14 g
- Protini - 7 g
- Wanga - 37 g
- Sukari - 29 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUFANYA BOMBAY HALWA
1. Paka mafuta sahani na ghee na uiweke kando
2. Ongeza unga wa mahindi kwenye bakuli ya kuchanganya
3. Ongeza vikombe 2½ vya maji na changanya vizuri
4. Katika sufuria yenye joto, ongeza sukari
5. Mara moja, ongeza kikombe cha maji cha ¾
6. Ruhusu sukari kuyeyuka na dawa ichemke kwa muda wa dakika 2-3 kwenye moto wa kati
7. Changanya mchanganyiko wa unga wa mahindi kabla ya kuiongezea kwenye syrup
8. Koroga kwa muda wa dakika 4-5 ili kuzuia malezi ya uvimbe
9. Mchanganyiko utaanza kuwa wazi
10. Ongeza kijiko cha ghee
11. Changanya vizuri kwa dakika nyingine 2-3, mpaka mchanganyiko unene na kuwa wazi kabisa
12. Ongeza karanga zilizokatwa
13. Ongeza unga wa kadiamu na rangi ya chakula
14. Changanya vizuri mpaka mchanganyiko ushikamane na kuacha pande za sufuria
15. Hamisha kwenye sahani iliyotiwa mafuta
16. Gorofa na uiruhusu iweke
17. Ongeza mlozi uliokatwa juu
18. Ruhusu ipoe kwa karibu nusu saa
19. Kata kwa wima na usawa ili kuunda vipande vya mraba
20. Ondoa kwa uangalifu vipande kutoka kwenye sahani
21. Kutumikia
