Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Sharad Pawar ataruhusiwa kutoka hospitalini kwa siku 2
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Poha ni chakula cha jadi cha kihindi cha Kihindi na bado kinapendwa katika kaya za Wahindi. Na anuwai ya sahani za kiamsha kinywa kama oatmeal na pancakes, poha amechukua kiti cha nyuma. Faida za kiafya zinazotolewa na poha ni nyingi na wakati zinatumiwa, ni nyepesi kwenye tumbo lako - na kuifanya iwe sahani bora ya kiamsha kinywa.
Katika sehemu anuwai za India, kuna tofauti za sahani kama vile dadpe poha, avalakki, dahi chuda, kanda poha, na zingine. Poha pia inajulikana kama mchele uliopangwa na hutengenezwa na mchele uliopigwa - chanzo bora cha wanga, chuma, nyuzi, na iliyojaa vioksidishaji, vitamini na bure ya gluten [1] .
Katika nakala ya sasa, tutaangalia faida za kiafya ambazo poha anaweza kukupa.
Lishe Katika Poha
Bakuli la poha iliyopikwa ina kalori 250, na kwa kuongeza mboga, sahani inakuwa na vitamini, madini na vioksidishaji vingi. Ikiwa unatafuta kupunguza uzito, usiongeze karanga na viazi kwenye poha kwani zinaongeza idadi ya kalori [mbili] .
Ili kufanya poha iwe na afya njema, ipike kwenye mafuta. Unaweza pia kuongeza nazi na vitunguu iliyokatwakatwa ili kung'arisha chakula cha kwanza cha siku yako.
1. Kwa urahisi kumeza
Kiamsha kinywa chako lazima kiwe chakula bora zaidi kwa siku kwani ndio chakula cha kwanza unachotumia kabla ya kuanza siku yako. Wacha tuchunguze kwa nini poha inasemekana kuwa chakula bora cha kiamsha kinywa.
Poha ni chakula nyepesi cha kiamsha kinywa ambacho kinarahisisha mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Kwa kuwa poha ni rahisi kumeng'enywa, haitaongoza kwa uvimbe na kukusaidia uwe na hisia kamili kwa kipindi kirefu [3] , kuifanya kifungua kinywa kinachofaa, ikiwa unatafuta kupoteza uzito.
2. Ina Wanga wanga wenye afya
Poha ni chanzo kizuri sana cha wanga chenye afya ambayo inahitajika kwa mwili kukupa nguvu. Ina asilimia 76.9 ya wanga iliyopendekezwa na karibu asilimia 23 ya mafuta [4] . Kwa hivyo, kuwa na poha kwa kiamsha kinywa itakupa nguvu inayofaa bila kuhifadhi mafuta yoyote.
3. Inasimamia Viwango vya Sukari ya Damu
Poha ni tajiri katika fiber na husaidia kudhibiti kutolewa kwa sukari ndani ya damu na kuzuia spikes yoyote ya ghafla katika viwango vya sukari ya damu [5] . Mali hii ya poha hufanya chakula kinachofaa kwa watu ambao wanaugua ugonjwa wa sukari [6] .
4. Utajiri wa Chuma
Matumizi ya poha mara kwa mara yamehusishwa na kuzuia upungufu wa madini na hivyo kupunguza hatari ya upungufu wa damu [7] . Watoto, pamoja na wanawake wajawazito na wanaonyonyesha, wanaweza kufaidika na poha wakati inatumiwa kama sahani ya kiamsha kinywa.
Wanawake wajawazito wako katika hatari kubwa ya upungufu wa damu ya ujauzito na mara nyingi wanashauriwa kula poha [8] . Kwa ngozi bora ya chuma mwilini, punguza juisi ya limao.
5. Chini katika Gluten
Watu ambao ni nyeti kwa vyakula vya gluten kama ngano na shayiri wanaweza kuchagua poha kwa sababu ina gluteni kidogo [9] . Kwa kuwa poha haina gluteni kidogo, inaweza pia kuzingatiwa na watu ambao wanapaswa kula vyakula vyenye gluteni kidogo kwa ushauri wa daktari.
6. Chini ya Kalori
Sahani hii yenye afya haina kalori nyingi. Poha ina karibu asilimia 76.9 ya wanga iliyopendekezwa na karibu asilimia 23 ya mafuta, na kuifanya iwe chaguo bora kwa watu wanaotarajia kupoteza uzito kwa njia yenye afya [10] .
7. Chakula kizuri cha Probiotic
Moja ya faida kubwa ya afya ya poha ni kwamba ni chakula kizuri cha dawa. Ni kwa sababu wali uliolazwa umetengenezwa na mpunga wa kuchomwa na kisha kukausha kwenye jua [kumi na moja] .
Baada ya hii bidhaa iliyokaushwa hupigwa gorofa ili kutengeneza poha na kupitia uchachu, ambayo husaidia kuhifadhi mimea ndogo kutoka kwa wanga na protini, na hivyo kuboresha utumbo wako [12] .
Kichocheo cha Poha
Viungo
- Vikombe 2-3 Poha (mchele uliopangwa)
- Kijiko 1 cha mbegu ya haradali
- 1-2 pilipili kijani (iliyokatwa ndogo)
- Kitunguu 1 (kete ndogo)
- ½ karanga za kikombe au korosho
- Tur kijiko manjano
- 4-5 curry majani
- ½ kikombe cilantro safi (iliyokatwa) kwa kupamba
- Limau safi (kufinya mwisho)
- Chumvi kwa ladha
Maagizo
- Loweka Poha kwa dakika 5 kisha ukimbie kwenye colander.
- Joto mafuta kwenye sufuria.
- Msimu na mbegu za haradali na mara tu zinapopasuka, ongeza kitunguu kilichokatwa na pilipili kijani kibichi.
- Fry mpaka translucent.
- Ongeza majani ya manjano na curry kwenye mafuta ya moto mara tu vitunguu vitakapofanyika.
- Ongeza karanga.
- Ongeza Poha na chumvi na changanya vizuri.
- Kupika kwa dakika 3-4 na kufurahiya!
Kwa Ujumbe wa Mwisho…
Kwa kutengeneza poha chakula kamili, mboga iliyochanganywa inaweza kuongezwa. Unaweza hata kuongeza mimea, nuggets za soya na mayai hata ya kuchemsha kuifanya iwe chakula chenye usawa na cha juu cha protini. Poha anaweza kutengeneza chakula cha kushangaza kwa mtoto wako kwenda shule. Kwa kuongeza afya, chagua poha iliyotengenezwa na wali wa kahawia.
maswali yanayoulizwa mara kwa mara
Swali: Je! Poha ni mzuri kwa kupoteza uzito?
KWA. Inayo karibu 75% ya wanga na 25% ya mafuta. Zaidi ya hayo, ina nyuzi nyingi za lishe ambazo hufanya iwe chaguo bora kwa watazamaji wa uzani kwani hukufanya ushibe na kupunguza maumivu ya njaa ya wakati usiofaa.
Swali: Je! Poha Nyekundu ni bora kuliko poha nyeupe?
KWA. Poha nyekundu ni mbaya zaidi katika muundo ikilinganishwa na poha nyeupe. Inahitaji kuzoea kidogo, lakini ukishafanya hivyo, lazima utaijumuisha katika lishe yako ya kawaida. Ni kweli juu ya kufanya chaguo bora. Poha nyekundu inaweza kutumika sawa sawa na poha nyeupe.
Swali: Je! Tunaweza kula poha kila siku?
KWA . Ndio.
Swali. Je! Poha ni nzuri kwa mazoezi?
KWA. Ndio. Chakula bora kabla ya mazoezi ni mchanganyiko wa wanga, nyuzi na protini- ambayo unaweza kupata kwenye bakuli la poha.
