Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Chandini Chowk Ke Paranthe | Paranthas wa barabara ya Parathe Chandni Chowk. Kupika | BoldskyIndia ni nchi kubwa na tofauti. Ni ngumu kupata mfano mwingine wa tamaduni nyingi tofauti zinazochanganya kuwa moja. Faida moja ya hali hii ya tamaduni nyingi ya nchi yetu inaweza kuonekana katika chakula cha Wahindi. Kuna miji mingi maarufu kwa vyakula ambavyo ni maalum kwa mkoa. Miji hii ya India ni ishara ya uzoefu fulani wa upishi ambao ni wa kipekee kwa mkoa huo.
Kuna miji mingi ya India ambayo inaweza kujivunia vyakula ambavyo vinaweza kupatikana tu hapo. Miji ya India Kaskazini ni maarufu kwa vyakula kama vile machafuko, chole bhature, dals na parathas. Miji ya India Kusini ni maarufu kwa vyakula kama vile doa, idli, sambar nk Kila moja ya miji hii ni maarufu kwa mtindo wa kupikia. Kwa mfano, Punjab na Rajasthan ni majimbo jirani lakini sahani zao ni tofauti kabisa.
Boldsky ametengeneza wasifu wa miji 20 ya India ambayo ni maarufu kwa vyakula ambavyo ni vya kipekee sana. Hii ni pamoja na miji kutoka India, kubwa na ndogo. Baadhi ya sahani hizi ni vyakula vya barabarani na vingine ni vitamu vya kupendeza. Mwishowe, yote ni juu ya buds zako za ladha. Ikiwa wewe ni mchungaji, hii ndiyo njia bora ya kupanga likizo yako ya chakula kote Bara la India.
Angalia miji 20 ya India ambayo ni maarufu kwa vyakula vyao.
Mumbai: Vada Pav n Irani Chai
Jiji kuu kubwa nchini India hutegemea vada pav ambayo kimsingi ni kipande cha viazi kilichowekwa ndani ya kifungu au pav. Chai tamu ya Irani ni mabaki ya nostalgic ya mikahawa mingi ya Irani (Kiajemi) jijini.
Delhi: Kuku wa Tandoori, Chole Bature n Chaats
Mji mkuu ni paradiso ya wapenda chakula. Lakini kile Delhites nje ya jiji kinakosa zaidi ni machafuko ya barabarani na vibanda vya bhature ya chole yenye kunukia. Delhi ni moja ya maeneo bora nchini India kuwa na kuku ya tandoori ambayo ni spishi maalum ya kuku wa kuku.
Kolkata: Rasgulla n Pipi Nyingine Mbalimbali
Kolkata ni jiji la muziki na pipi. Rasgulla ya hadithi ilibuniwa katika jiji hili na ni Makkah kwa wapenzi watamu. Haupaswi kukosa safu, chowmeins na vyakula vingine vya barabarani katika jiji hili.
Chennai: Idli Dosa
Chennai ni kitovu cha utamaduni wa Kusini-Hindi. Kwa kweli haupaswi kukosa idli za kawaida, vada na dosari nzuri hapa.
Bangalore: Bisi Bele Bhat n Kheema Kofta Curry
Hali ya hewa ya Bangalore hufanya bandari. Na katika hali ya hewa ya baridi, unaweza kuwa na bisi bele bhat. Jumuiya ya Gowda huko Bangalore ina utaalam wao wenyewe wa kondoo wa manukato kheema kofta curry.
Kochi: Kerala Paratha n Meen Fry
Vyakula vya Kerala ni vya kipekee kama mazingira yake. Parathas laini za Kerala huko Kochi hufurahiya vizuri na keki ya kuku ya kupendeza. Na kwa kaanga (samaki) wa meen, hautaipata mahali pengine popote ulimwenguni.
Lucknow: Galouti Kebab
Wanahabari wa Lucknowi walijulikana kwa uovu wao wakati wa chakula. Walitaka kebab ambayo inaweza kuliwa na ufizi usio na meno. Kwa hivyo tunayo kebabs za hadithi za galouti huko Lucknow.
Hyderabad: Biryani
Hyderabad ni mji ambao ulitawaliwa na Nizam na ambao uliifanya kuwa sufuria ya kuyeyuka ya vyakula vya Mughlai na Andhra. Hyderabadi dum biryani ni sahani ambayo ni karibu sawa na mji huu.
Banaras: Paan n Rabri
Lazima uwe umesikia juu ya kifungu cha 'Banarasi paan'. Jiji takatifu la Banaras ni maarufu kwa Magai Paan yake na mchungaji wake mzuri anayehudumiwa na kingo za mto Ganges.
Srinagar: alipenda
Paradiso duniani ina zaidi ya maumbile ya kukupa. Ikiwa unataka kufurahiya ladha tofauti ya vyakula vya Kashmiri, kisha jaribu curry ya mpira wa nyama iitwayo gustaba na pulao tamu ya Kashmiri.
Mysore: Mysore Pak n Masala Dosa
Mysore ni jiji ambalo ni maarufu kama nyumba ya Tipu Sultan. Jiji limetupa tamu ya jinai ya Mysore Pak pia ni utaalam unaitwa Mysore masala dosa.
Jaipur: Dal Bati Churma
Jimbo la kifalme la Rajasthan lina hadithi nyingi za kihistoria za kutoa. Lakini kadiri chakula kinavyohusika, lazima ujaribu kitoweo cha viungo kinachoitwa dal bati churma na oodles ya ghee.
Agra: Petha
Agra ni mji mashuhuri ulimwenguni kwa sababu ya Taj Mahal. Jiji hili lina kivuli cha kupendeza cha utamaduni wa Mughal lakini utaalam wake uko katika vitamu vya maziwa ya kuoka vinavyoitwa petha.
Amritsar: Makke Di Roti n Sarson Da Saag
Moyo wa Punjab ni maarufu kwa kutumikia makke di roti (mikate ya unga wa mahindi) na sarson da saag (mboga ya haradali curry). Unaweza pia kupata kitamu cha Amritsari chole na paranthas katika jiji hili la Punjabi.
Bhubhaneshwar: Dalma
Utaalam wa Odishan ni kupika dal na aina tofauti za nyama. Dalma ni sahani ambayo hautakutana nayo katika jiji lingine lote nchini India.
Goa: Prawn Gassi
Goa ni mahali pa kunywa, kula na kusherehekea. Ni mji wa pwani maarufu kwa dagaa zake. Unaweza kujaribu kaa, kaa na sahani za squid hapa, lakini lazima usikose curry maalum ya Goan inayoitwa gassi.
Chandigarh: Dal Makhani
Chandigarh ni jiji ambalo hutoa chakula bora zaidi cha Chipunjabi nchini India. Unaweza kuwa na dal makhani wa kupendeza zaidi (dal nyeusi iliyopikwa na siagi na cream) hapa.
Patna: Litti Chokha
Bihar ina chakula chake cha barabarani kinachoitwa litti ambacho kimsingi ni mikate iliyooka ya sattu. Imechanganywa na brinjal ya spicy na maandalizi ya viazi inayoitwa chokha. Unapamba sahani hii na ghee nyingi.
Ahmedabad: Dhokla
Sahani maarufu zaidi ya vyakula vya Kigujarati ni wazi dhokla. Unaweza kula vitafunio hivi mahali popote huko Ahmedabad pamoja na utaalam mwingine kama khakhra.
Coorg: Curry ya nguruwe
Coorg ni wilaya huko Karnataka. Jiji kubwa huko Coorg litakuwa Madikeri. Vyakula vya Coorgi ni tofauti sana na jiji lingine lote la India Kusini. Curry ya nguruwe iliyopikwa na pilipili iliyokuzwa nyumbani na viungo hakika itakuwa tiba huko Coorg.
