Umekaripiwa kwa kuanza siku na kipande baridi cha pizza hapo awali. Lakini inageuka kuwa inaweza kuwa chaguo mbaya ikilinganishwa na bakuli kubwa la nafaka au granola. Kwa hivyo, je, pizza ni bora kuliko nafaka au wazo ni mkate tu angani (pun iliyokusudiwa)? Kulingana na Chelsey Amer, MS, RDN, CDN , mwanzilishi wa mazoezi ya ushauri wa lishe na biashara ya ushauri, ni sawa sana linapokuja suala la kalori. Lakini zinageuka kuwa pizza ina faida kubwa za lishe.
Unaweza kushangaa kujua kwamba kipande cha wastani cha pizza na bakuli la nafaka iliyo na maziwa yote vina takriban kiasi sawa cha kalori, Amer aliambia. Mlo wa Kila Siku . Zaidi ya hayo, nafaka nyingi huwa na wanga nyingi zenye nyuzinyuzi na protini kidogo, kumaanisha kwamba mara nyingi hazina nguvu za kutosha kukufanya ushibe au kutiwa nguvu asubuhi kuanza. Pizza, kwa upande mwingine, ina jibini yenye protini nyingi. Pizza hupakia sehemu kubwa ya protini, ambayo itakufanya ushibe na kuongeza shibe asubuhi nzima.
Nafaka nyingi maarufu pia zina kiasi kidogo cha sukari. Ingawa kwa hakika kuna chaguo bora zaidi za kiamsha kinywa huko nje, kipande cha pizza bila shaka ni mlo uliosawazishwa zaidi kuliko bakuli la kabuni zenye sukari, Amer adokeza. Zaidi ya hayo, kipande cha pizza kina mafuta mengi na sukari kidogo zaidi kuliko nafaka nyingi za baridi, hivyo huwezi kupata ajali ya haraka ya sukari.
Ingawa hatuambii kula kipande cha mafuta kila siku ya juma, usijisumbue ikiwa unaiba moja kila mara. Wakati huo huo, unaweza kujua njia chache za kufanya nafaka yako ya asubuhi iwe na lishe zaidi.
Kwanza kabisa, inapaswa kuwa iliyoimarishwa na vyenye angalau gramu 4 hadi 5 za fiber. Ni bora zaidi ikiwa imetengenezwa na nafaka nzima. Baadhi ya nafaka pia hujivunia protini, ambayo ni njia bora zaidi ya kukaa kamili hadi chakula cha mchana. (Psst: Ikiwa nafaka unayoipenda haina tani moja ya protini, iwe nayo pamoja na mtindi wa Kigiriki badala ya maziwa ili kuridhisha zaidi.) Kuongeza matunda kwenye nafaka kunaweza pia kukupa uimarisho wa vitamini, madini na nyuzinyuzi. Na hiki hapa ni kidokezo kingine cha wataalam: Ikiwa unatafuta nafaka mpya yenye afya ya kuleta nyumbani, elekeza macho yako kwenye rafu mbili za juu kwenye ujia wa nafaka wa maduka makubwa—hapo ndipo chaguo bora kwako huwa.
INAYOHUSIANA: Je, Nafaka Zilizoimarishwa Zina Afya? Tulimuuliza Mtaalam wa Lishe kwa Scoop
