Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Anirban Lahiri anajiamini mbele ya Urithi wa RBC
- Orodha Ya Vocha Zote za Kiwango cha Kuingia Kutoka Jeli ya Reliance, Airtel, Vi, Na BSNL
- Warejeshi wa Kumbh mela wanaweza kuzidisha janga la COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Uddina Vada ni mapishi halisi na ya jadi ya India Kusini ambayo kawaida hufanya kama sahani ya kando kwa idli. Ni moja ya kifungua kinywa cha kawaida cha India Kusini na inajulikana sawa sio tu Kusini mwa India bali kote India. Uddina, ikimaanisha unga mweusi wa gramu ni dal au unga unaotumika sana.
Kama inavyosema kuandaa uddina vada ni rahisi sana. Haihifadhi tu wakati lakini pia inakidhi njaa yako kabisa. Wavivu na sambar hufanya mchanganyiko wa mbinguni na hizi vada za kupendeza. Wakati huo huo uddina vada hupata kura nyingi kuliko idli kwani sio tu inakamilisha kiamsha kinywa lakini pia ni kitamu sawa. Chillies, pilipili, nazi na majani ya curry huenda katika utengenezaji wa Uddina vada.
Anahudumia : 4
Wakati wa Maandalizi : Dakika 15
Wakati wa kupika : dakika 10
Viungo
Dal ya ofisi - 1 kikombe
Pilipili - 2tsp
Tangawizi - 1tsp
Majani ya curry - majani 5 hadi 10
Chillies- 3
Mafuta - 2tbsp
Chumvi- & frac12 tbsp
Utaratibu
1. Loweka ural dal katika vikombe 2 vya maji usiku kucha.
2. Kusaga pilipili nyeusi na kuiweka kando.
3. Kata tangawizi na pilipili vipande vidogo sana na uiweke kando.
4. Futa maji kutoka kwa ural dal.
5. Saga dal iliyoloweshwa na maji kidogo ili iwe nene.
6. Ongeza pilipili, tangawizi na chumvi kwenye mchanganyiko huu.
7. Pasha mafuta kwenye sufuria na piga kugonga kwenye karatasi ya plastiki iliyotiwa mafuta, tengeneza shimo kama donut.
8. Ingiza hii kwenye mafuta moto na kaanga mpaka iwe na hudhurungi ya dhahabu.
9. Ondoa kutoka kwenye sufuria. Ondoa mafuta ya ziada kwa kuipiga kwenye karatasi ya tishu.
Uddina vada yako iko tayari kufurahi. Unaweza kuipata na chutney ya nazi na kikombe cha moto cha kahawa.
