Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Anirban Lahiri anajiamini mbele ya Urithi wa RBC
- Shah Rukh Khan anajitenga mwenyewe Baada ya Watumishi Wanachama wa Pathan Test Positive kwa COVID-19
- Uhaba sio shida: Wizara ya Afya yashtumu majimbo kwa 'kudhibiti vibaya' chanjo za COVID
- Orodha Ya Vocha Zote za Kiwango cha Kuingia Kutoka Jeli ya Reliance, Airtel, Vi, Na BSNL
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Mchana huu Boldsky anakutambulisha kwenye sahani ya kupendeza ambayo itakufanya utiririke kwa sauti yake tu - paneer biryani. Ikiwa wewe ni mlaji mboga na uko katika hali ya kutengeneza sahani ya viungo leo basi hakika hii ni tiba kwa tumbo lako. Ili kuandaa kichocheo hiki cha mchele wa paneer utahitaji jibini la kottage na viungo vingine vya India pia.
Wakati wa kuandaa kichocheo hiki cha biryani cha funzo unapaswa kukumbuka kukata jibini vizuri na kwa saizi ile ile. Kukatwa kwa cubes ni bora kuliko kukatwa. Kwa upande mwingine, kichocheo hiki cha paer spicy kinapaswa kutumiwa moto. Andaa saladi yako uipendayo pia na ufurahie matibabu haya ya kupendeza.
Kwa hivyo, unasubiri nini? Angalia jinsi unaweza kuandaa biryani hii ya kupendeza.
Anahudumia: 3
Wakati wa Maandalizi: Dakika 20
Wakati wa kupikia: dakika 18
Utahitaji
- Paneer - 300 gms
- Mchele - 500 gms
- Mbaazi - kikombe 1 (kuchemshwa)
- Tangawizi na Bandika vitunguu - 1 tbsp
- Curd - vikombe 2
- Chillies Kijani - 4 (iliyokatwa)
- Poda ya manjano - & frac14 tsp
- Poda ya pilipili - & frac12 tsp
- Poda ya Garam Masala - 1 tsp
- Poda ya Cardamom - 2 tsp
- Jani la Bay - 1
- Kadi nyeusi - 1
- Karafuu - 2
- Pilipili nyekundu - 3
- Limau - 1 (juisi)
- Saffron - & frac12 tsp
- Maziwa - 2 tbsp
- Majani ya Coriander - machache (yaliyokatwa)
- Mint Majani - wachache (kung'olewa)
- Ghee - 2 tbsp
- Chumvi Ili kuonja
Utaratibu
- Anza kwa kuosha na kuchemsha mchele. Unapomaliza, weka kando. (ongeza chumvi, jani la bay, kadiamu nyeusi, karafuu na pilipili. Ruhusu ipike juu ya moto mdogo. Koroga kwa muda wa dakika 15 wakati inapika.
- Sasa unganisha curd, chumvi, pilipili nyekundu ya pilipili, poda ya manjano na maji ya limao kwenye bakuli.
- Kwa bakuli hii ongeza vipande vya paneli na upe koroga nzuri. Weka kando.
- Sasa changanya safroni kwenye maziwa na uweke kando.
- Angalia mchele ili uone ikiwa umechemsha na uchuje maji.
- Katika sufuria ongeza ghee na wakati moto weka pilipili kijani na kuweka tangawizi-vitunguu. Changanya vizuri.
- Pika kwa sekunde chache kisha ongeza vipande vya kipangiliaji.
- Ruhusu viungo kupika hadi utakapoiona ina rangi ya hudhurungi.
- Sasa kwenye sufuria pana, chukua safu ya mchele wa kuchemsha na pia ongeza paneli iliyopikwa kwenye sufuria. Ongeza kwenye mbaazi zilizopikwa, poda ya garam masala, unga wa kadiamu, zafarani na maziwa, majani ya coriander, majani ya mint na ghee kidogo zaidi.
- Baada ya kufanya kila tabaka, funika sufuria na kifuniko kikali na uache kupika kwa muda wa dakika 10 kwa moto mrefu wa kati.
Kidokezo cha Lishe
Kwa kuwa sahani hii ina mboga nyingi ni nzuri kwa afya ya mtu. Mboga haya yaliyoongezwa kwa biryani husaidia kuongeza viwango vya kinga.
Kidokezo
Hakikisha umechemsha mchele mweupe kabla ya kuiongeza kwenye masala ya paneli. Usichemshe mchele na masala pamoja.
