Kwa hisani ya PurecaneIkiwa unajaribu kupunguza sukari lakini hauwezi kuelewa wazo la kukosa dessert au kunywa kahawa yako nyeusi, vibadala vya sukari ni njia nzuri ya kukidhi jino lako tamu wakati unashikilia lishe yako. Sasa, tunajua unachofikiria. Utamu mwingine wenye afya? Lakini kama pakiti ndogo ambayo inaweza, PureCane ni mengi zaidi.
Wacha tuanze na ukweli: Purecane ni tamu ya asili ya sifuri-kalori, sukari sifuri iliyotengenezwa kutoka kwa miwa inayopatikana kwa uendelevu iliyochacha ili kuunda tamu isiyo na maana kwamba ni nzuri kwako na kwa mazingira. Kama mbadala wa glycemic ya chini ambayo inaweza kutumika kuchukua nafasi ya sukari katika kuoka na vinywaji, wanasayansi huko Purecane walitumia molekuli ya Reb-M ya jani la stevia kuunda bidhaa hii. Sijawahi kusikia kuhusu Reb-M? Hiyo ni kwa sababu ni molekuli ngumu zaidi kujitenga na mmea. Reb M ndiyo molekuli tamu zaidi kati ya zaidi ya aina 40 tofauti za molekuli tamu zinazotokea kiasili kwenye jani la stevia, Dk. Gale Wichmann, Mkurugenzi Mkuu wa Usimamizi wa Programu anatuambia, lakini hufanya asilimia ndogo zaidi ya jani.
Purecane pia hutengenezwa kwa kutumia mchakato endelevu zaidi wa uchachishaji unaopatikana bila kemikali yoyote bandia, kama vile sucralose. Kwa umakini, viambato pekee vilivyoorodheshwa ni Erythritol (ambayo ni pombe ya sukari inayotokea kiasili) na miwa iliyochacha ya Reb-M. Pia ni keto-kirafiki, isiyo ya GMO na mbadala nzuri kwa watu wanaoshughulika nayo kisukari . Hapo awali, watu walitegemea vyakula vitamu ili kuishi, Dk Alex Woo, Afisa Mkuu wa Sayansi anafafanua. Vyakula hivi vilitoa nishati na kalori ambazo tunahitaji ili kuimarisha miili yetu. Purecane imeunda njia ya kutengeneza ladha hiyo tamu na kalori sifuri na kwa njia ambayo inafaa kwa ugonjwa wa sukari.
Kwa hisani ya PurecaneSasa, juu ya kuonja. Ili kuongeza utamu kwako kahawa ya asubuhi au chai ya alasiri, Purecane hutoa bidhaa mbili: pakiti na canister mpya ya kijiko iliyozinduliwa. Zote mbili ni za kupendeza na zinafanya kazi kwa usawa, lakini ikiwa wewe ni mtu ambaye huwa anatumia nusu ya pakiti ya sukari, canister inakuwezesha kuchagua utamu wako bora (bila kupoteza). Kwangu, pakiti ilikuwa na kiwango kamili cha sukari kwa kahawa yangu, kwa hivyo niliichukua.
Nilitarajia kabisa kuonja ladha chungu na tamu bandia, ladha yangu ilikuwa imezoea kutumia vibadala kama vile Stevia au Splenda, lakini sikuwa nimekosea zaidi. Kikombe changu kimoja cha Peet's Medium Blend kilikuwa kitamu cha kupendeza, hakikuwa na ladha ya baadae isiyopendeza na kilitawanywa sawasawa kutoka mkupuo wa kwanza hadi wa mwisho. Hata nadhani ilisaidia kuficha ladha ya kahawa chungu ambayo Keurig yangu ya zamani ni maarufu kwa ( ndio, najua ninahitaji kuisafisha). Kwa yote, ilikuwa 10/10 wazi na sasa ndio kitu pekee nitachotumia katika kahawa yangu ya asubuhi.
Mbali na vitamu vya kinywaji, Purecane ina a mbadala wa kuoka kuleta furaha ya kutoongezwa sukari kwa bidhaa zako uzipendazo. Kwa uwiano wa moja hadi moja wa sukari kwa Purecane, tamu ya kuoka inaweza kubadilishwa kwa urahisi bila mabadiliko yoyote ya kutatanisha au vipimo. TBH, ustadi wangu wa kuoka huanza na kuishia na mayai, mafuta na sanduku la mchanganyiko wa keki iliyotayarishwa mapema, lakini baada ya kufaulu kwa kahawa yangu, ilibidi nijaribu toleo hili. Kwa hiyo niliamka mapema Jumamosi moja na kuanza kutengeneza vidakuzi vya sukari—nusu na sukari halisi na nusu na Purecane. Ole, saa tatu baadaye nilikuwa nimechanganya kundi la kwanza, nikachoma la pili na kuishia dondoo ya vanilla kwa tatu. Walakini, niliendelea (na kulazimisha familia yangu kufanya mtihani wa ladha njiani).
Catrina YohayKwa uaminifu wote, vidakuzi vya sukari halisi vilikuwa bora zaidi dessert , lakini nilishangazwa na utamu kiasi gani kundi la Purecane lilibakiza. Kwa ladha, zilikuwa tamu-tamu kidogo bila ladha ya bandia. Lakini texture-busara? Zilikuwa nene, keki na ngumu mara moja zilipopozwa. Hii inaweza kuwa matokeo ya kutokuwa na uwezo wangu kamili wa kudhibiti anuwai za majaribio? Kabisa. Hiyo inasemwa, nadhani nitashikamana na sukari halisi wakati wa kuoka na kuvunja tu Purecane siku za kahawa.
Sukari yenye kalori sifuri inavyoenda, huyu hakika huchukua keki. Ni ushindi mdogo, lakini sijisikii hatia kwa vikombe vyangu vya asubuhi vya kahawa na ninapenda kwamba ninaweza kufurahia nyumbani au popote pale (ndio, ninaweka pakiti kwenye mkoba wangu). Na bila ya kawaida A.M. kuongezeka kwa sukari ya damu, sikupata mteremko wowote wa mchana au migongano ya nishati. Kufanya ubadilishanaji huu kulikuwa ni mabadiliko rahisi ambayo yatakuwa na athari za kudumu na ninapenda kwamba inanisaidia kuanza siku yangu kwa kufuata utaratibu bila kuacha ladha.
Sasa, ni nani anafaa kuchukua kikombe cha pili?
ThePampereDpeopleny100 ni kiwango ambacho wahariri wetu hutumia kuhakiki bidhaa na huduma mpya, ili ujue ni nini kinachofaa kutumia—na kile kinachovutia zaidi. Jifunze zaidi kuhusu mchakato wetu hapa.
INAYOHUSIANA: Jinsi ya Kuondoa Sukari kutoka kwa Sukari (pamoja na Dalili Chache za Kutoa Iwezekanavyo)
