Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Mishti doi ni tamu ya jadi ya Kibengali ambayo kawaida huandaliwa wakati wa sherehe nyingi na msimu wa sherehe. Kibeti cha Kibengali kimsingi kimepangwa dahi na imeandaliwa kwa kuchachua maziwa mazito na sukari ya sukari ya sukari.
Mtindi mtamu ni utaratibu rahisi kufuata na kuandaa. Walakini, mpangilio wa tamu huchukua masaa 10-12. Maziwa kamili ya cream hupunguzwa kwanza na kuchanganywa na sukari ya caramelized. Kisha huchomwa na curd na kuruhusiwa kuweka kwenye jokofu.
Mishti doi ina mchanganyiko wa kipekee wa uchungu kidogo wa curd na utamu wa sukari iliyotiwa mafuta. Hii inafanya tamu hii kuwa tamu kabisa. Kwa hivyo, ikiwa una nia ya kujaribu kichocheo hiki nyumbani, fuata video na utaratibu wa hatua kwa hatua na picha.
MISHTI DOI MAPISHI VIDEO
Kichocheo cha Mishti Doi | Jinsi ya Kutengeneza Curd Tamu | Kichocheo tamu cha mtindi | Kichocheo cha Kibengali Mishti Doi Kichocheo cha Mishti Doi | Jinsi ya Kutengeneza Curd Tamu | Kichocheo tamu cha mtindi | Kichocheo cha Kibengali Mishti Doi Saa ya Kutayarisha Dakika 30 Dakika za Kupika 12H Jumla ya Saa masaa 12 Dakika 5Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Pipi
Anahudumia: 4
Viungo-
Maziwa - 750 ml
Sukari - 7½ tbsp
Maji - kikombe cha.
Curd safi - ½ kikombe
Lozi zilizokatwa - kwa kupamba
Alumini foil
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Ongeza maziwa kwenye sufuria yenye joto.
2. Ruhusu ichemke na ipunguze hadi nusu.
3. Wakati huo huo, ongeza sukari kwenye sufuria nyingine yenye joto.
4. Koroga vizuri kwenye moto mdogo.
5. Zima jiko na uwashe huku ukichochea mfululizo kuzuia kuungua.
6. Rudia mchakato wa kuzima jiko na kuwasha, hadi sukari itakapofunguka na kugeuka hudhurungi.
7. Zima jiko, ongeza maji.
8. Changanya vizuri na uweke kando.
9. Mara baada ya maziwa kupunguza, ongeza syrup ya sukari.
10. Changanya vizuri na uzime jiko.
11. Ruhusu iwe baridi hadi iwe vuguvugu maumbile.
12. Ongeza curd safi na changanya vizuri na whisk.
13. Uhamishie kwenye matka zinazohudumia.
14. Funga matka na karatasi ya aluminium.
15. Friji kwa masaa 10-12.
16. Ondoa foil na kupamba na mlozi uliokatwa.
- 1. Hakikisha unatumia curd safi na sio siki.
- 2. Gesi inapaswa kuzimwa na kuwashwa ili kuungua.
- 3. curd lazima whisked vizuri kwa ajili yake ili kuepuka malezi ya uvimbe.
- Ukubwa wa kuwahudumia - 1 kutumikia
- Kalori - 152 kal
- Mafuta - 5 g
- Protini - 4 g
- Wanga - 23 g
- Sukari - 19 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA MISHTI DOI
1. Ongeza maziwa kwenye sufuria yenye joto.
2. Ruhusu ichemke na ipunguze hadi nusu.
3. Wakati huo huo, ongeza sukari kwenye sufuria nyingine yenye joto.
4. Koroga vizuri kwenye moto mdogo.
5. Zima jiko na uwashe huku ukichochea mfululizo kuzuia kuungua.
6. Rudia mchakato wa kuzima jiko na kuwasha, hadi sukari itakapofunguka na kugeuka hudhurungi.
7. Zima jiko, ongeza maji.
8. Changanya vizuri na uweke kando.
9. Mara baada ya maziwa kupunguza, ongeza syrup ya sukari.
10. Changanya vizuri na uzime jiko.
11. Ruhusu iwe baridi hadi iwe vuguvugu maumbile.
12. Ongeza curd safi na changanya vizuri na whisk.
13. Uhamishie kwenye matka zinazohudumia.
14. Funga matka na karatasi ya aluminium.
15. Friji kwa masaa 10-12.
16. Ondoa foil na kupamba na mlozi uliokatwa.
