Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Ukiuliza mboga kuhusu vitafunio wanavyopenda, nina hakika wengi wao wangechagua Hara Bhara Kabab. Ni sahani safi ya mboga iliyotengenezwa na mchicha, mbaazi na viazi.
Viungo vyote vimetengenezwa kwa fomu ngumu ya kuweka, ili patties ndogo kama kabab iweze kutengenezwa kutoka kwao. Kisha patties hizi zilizo na mviringo ni za kukaanga kidogo kwenye tawa ili kupata ladha halisi ya kabab.
Rangi ya kijani ya kabab hutoka kwa mchicha na mbaazi na ni manukato kidogo katika ladha.
Hara Bhara Kabab ni vitafunio maarufu huko India Kaskazini na ni rahisi sana kutengeneza. Karibu mikahawa yote huwahudumia kama mwanzo, kwani inaweza kupendeza na aina yoyote ya kuzamisha, chutney au mchuzi wa nyanya.
Kichocheo cha Hara Bhara Kabab | Jinsi ya Kutengeneza Mboga wa Mboga Nyumbani | Kichocheo cha mboga Hara Bhara Kabab | Kichocheo cha mboga cha kijani kilichoundwa nyumbani Kabab Hara Bhara Kabab Recipe | Jinsi ya Kutengeneza Mboga wa Mboga Nyumbani | Kichocheo cha mboga Hara Bhara Kabab | Mboga ya Mboga ya Kiboreshaji ya Kiboreshaji ya Nyumbani ya Dakika 25 Dakika za Kupika 20M Jumla ya Muda Dakika 45Kichocheo Na: Chef Mahesh Sharma
Aina ya Kichocheo: Vitafunio
Anahudumia: 4
Viungo-
Mchicha - majani 10
Mbaazi ya kijani (iliyohifadhiwa, kuchemshwa na kusagwa) - kikombe cha ¾
Viazi (kuchemshwa, peeled na grated) - 3-4 ukubwa wa kati
Pilipili kijani (iliyokatwa) - 3
Tangawizi (iliyokatwa) - kipande cha inchi 2
Majani safi ya coriander (iliyokatwa) - 2 tbsp
Chaat masala - 1 tsp
Chumvi kwa ladha
Nafaka (wanga ya mahindi) - 2 tbsp
Mafuta - kwa kukaanga kwa kina
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Chukua majani ya mchicha na uvimbe kwenye vikombe viwili vya maji yanayochemka yenye chumvi kwa dakika tano. Kuongeza chumvi hufanya mchakato kuwa wa haraka kidogo na chumvi huingizwa kwenye mchicha. Futa mchicha na uburudishe kwenye maji baridi, ili ziepukwe kutoka kupika zaidi. Punguza maji ya ziada na ukate majani vizuri na uiweke kando.
2. Chukua bakuli na changanya mchicha, mbaazi na viazi pamoja vizuri. Sasa ongeza pilipili kijani kibichi, tangawizi, majani ya coriander, chaat masala na chumvi ili kuonja. Changanya viungo vyote kwa uangalifu. Kisha, ongeza unga wa mahindi ili kumfunga mchanganyiko pamoja, ili patiti za gorofa ziweze kutengenezwa.
3. Gawanya mchanganyiko katika sehemu sawa na ishirini na nne. Tengeneza kila sehemu ndani ya mpira kisha ubonyeze kati ya mitende yako ili kuipatia umbo linalofanana na tikki. Hakikisha kingo za tikki hazifunguki.
4. Pasha mafuta kiasi cha kutosha katika kadai. Fry tikkis kwenye moto wa kati kwa dakika tatu hadi nne. Futa kwenye karatasi ya kufyonza loweka mafuta kupita kiasi. Kutumikia moto na mchuzi / chutney / kuzamisha kwa chaguo lako.
- 1. Unaweza pia kukaanga kwa kina Hara Bhara Kabab kwenye bamba la griddle au tawa. Inashauriwa usitumie rangi kwenye kichocheo hiki.
- 2. Ikiwa unahisi, unaweza kuongeza idadi ya majani ya mchicha ili kutoa rangi ya kijani kibichi kwa kababs. Katika kesi hiyo, ongeza wanga wa mahindi zaidi kwa kumfunga.
- Ukubwa wa kutumikia - kipande 1
- Kalori - 25
- Mafuta - 1 g
- Protini - 1 g
- Wanga - 4 g
- Sukari - 0
- Fiber - 0
