Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu waliogopa kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Gur ki Lapsi | Kichocheo cha Kigujarati | BoldskyGur ki Lapsi ni dessert ambayo hutengenezwa zaidi wakati wa sherehe katika kaya nyingi za Kigujarati. Gur ki Lapsi au jaggery na dessert ya ngano iliyovunjika sio ladha tu bali ina lishe pia. Ni chaguo bora kwani haina sukari iliyosindika au vitamu. Pia, ngano iliyovunjika ni dutu yenye lishe sana kwani haiendi chini ya kusafisha.
GUR KI LAPSI MAPISHI | JINSI YA KUTENGENEZA GUR KI LAPSI | GUR KI LAPSI KWA Sherehe | MAPISHI YA JANGI NA KUVUNJWA KIWANGO CHA KIWANGO gur ki lapsi | jinsi ya kutengeneza gur ki lapsi | gur ki lapsi kwa tamasha | jaggery na mapishi ya dessert ya ngano iliyovunjika Wakati wa Kuandaa Dakika 10 Dakika za Kupika 15M Jumla ya Muda Dakika 25Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Tamu
Anahudumia: 2
Viungo-
1. Ngano iliyovunjika - 1 kikombe
2. Ghee - 1 ½ tbsp
3. Jaggery - 1 kikombe
4. Lozi na bastola - kikombe mixed kilichochanganywa na kukatwa
5. Poda ya Elaichi - 1 tbsp
6. Maji - vikombe 2
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Loweka jaggery ndani ya maji kwa dakika 10
-
2. Katika jiko, joto ghee
-
3. Ongeza ngano iliyovunjika na uike kwa muda wa dakika 2-3 kwenye ghee
-
4. Unapohisi harufu inakuja, ongeza maji na changanya vizuri
-
5. Mara tu inapoanza kuchemsha, weka kifuniko na subiri
-
6. Baada ya filimbi 1 au 2 za mpishi, fungua kifuniko na uongeze mchanganyiko wa maji na maji
-
7. Koroga vizuri na uweke moto juu
-
8. Funga kifuniko na upike kwa filimbi 1-2 zaidi
-
9. Baada ya filimbi 1-2, fungua kifuniko na ongeza unga wa elaichi na koroga vizuri
-
10. Chukua sahani ya kuhudumia na upambe na matunda kavu yaliyokatwa
-
11. Kutumikia moto.
- Ngano iliyovunjika haipaswi kugeuka hudhurungi wakati wa kuchoma.
- Ukubwa wa kuhudumia: - bakuli 1 (303 g)
- Kalori - 325 Kal
- Mafuta - 5.7 g
- Protini - 6.6 g
- Karodi - 61.8 g
- Fiber - 3.4 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUFANYA
1. Loweka jaggery ndani ya maji kwa dakika 10.
2. Katika jiko, joto ghee.
3. Ongeza ngano iliyovunjika na uike kwa muda wa dakika 2-3 kwenye ghee.
4. Unapohisi harufu inakuja, ongeza maji na changanya vizuri.
5. Mara tu inapoanza kuchemsha, weka kifuniko na subiri.
6. Baada ya filimbi 1 au 2 za mpishi, fungua kifuniko na uongeze mchanganyiko wa maji na maji.
7. Koroga vizuri na uweke moto juu.
8. Funga kifuniko na upike kwa filimbi 1-2 zaidi.
9. Baada ya filimbi 1-2, fungua kifuniko na ongeza unga wa elaichi na koroga vizuri.
10. Chukua sahani ya kuhudumia na upambe na matunda kavu yaliyokatwa.
11. Kutumikia moto.
