Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Mahindi au mahindi, ni mmea wa nafaka ambao ulihifadhiwa kwanza Kusini mwa Mexico miaka 10,000 hivi iliyopita. Ni monocot ambayo ni ya familia ya Poaceae. Ni mmea wastani wa mita 3, lakini inaweza kukua hadi mita 13. Mbegu au punje ni sehemu zinazotumiwa za mmea. Ni chakula kikuu katika sehemu nyingi za ulimwengu, kinachoshindana na ngano na mchele katika uzalishaji wake. Rangi za mahindi zinatokana na Anthocyanini na Phlobaphenes ya mmea.
Mahindi ya watoto au mahindi madogo yananunuliwa kutoka kwa mmea wa Mahindi yenyewe. Huvunwa tu katika umri mdogo, wakati mabua bado hayajakomaa na ni madogo. Mahindi ya watoto kwa ujumla ni rangi ya manjano. Haina manjano mkali ya Mahindi Yaliyokomaa.
Ni nini kinachofanya Mahindi na Mahindi ya watoto kuwa muhimu sana?
Mahindi huja katika aina sita - Dent Corn, Flint Corn, Pod Corn, Popcorn, Flour Corn, na Sweet Corn. Mahindi huliwa kwa ujumla na pia hutumiwa kwa njia ya unga wa mahindi, toleo la unga iliyokaushwa. Inatumiwa kama chakula kikuu na imejumuishwa katika sahani zote zinazowezekana za Mexico. Wamexico pia wana kitamu, Huitlacoche, ambayo ni kuvu inayokua kwenye Mahindi.
Mbegu za mahindi zinajumuisha maji asilimia 76, zina kalori nyingi na wanga. Mahindi ni matajiri katika Vitamini A, B na E, Thiamin, Niacin, Pantothenic Acid na Folate. Vitamini hivi na Niacin huendeleza ukuaji wa seli. Upungufu wa hizi ni kawaida kwa watu wenye utapiamlo. Acid ya Panthothenic ni muhimu kwa kimetaboliki ya lipid, protini na wanga katika mwili.
Folate ni muhimu kwa wanawake wajawazito ili kuzuia visa vya utapiamlo kwa watoto wachanga. Ina nyuzi nyingi, na hivyo kuzuia maradhi yoyote yanayohusiana na mmeng'enyo, kama kuvimbiwa. Pia ni akiba ya antioxidants ambayo inazuia oksidi nyingi katika seli za mwili. Hizi antioxidants pia huchukua jukumu la anti-carcinogens wakati mwingine.
Mafuta ya mahindi yanasemekana kuwa na athari ya kupambana na atherogenic kwenye viwango vya cholesterol mwilini. Hii inapunguza hatari ya magonjwa anuwai ya moyo na mishipa.
Mahindi ya watoto ni mboga yenye kalori ya chini iliyo na wanga mdogo kuliko Nafaka ya Kukomaa. Pia ina kiwango kidogo cha carb, na kuifanya iwe na afya. Ni tajiri sana katika nyuzi. Fiber hii inakuweka kamili na inakuzuia kula kupita kiasi. Pia inasimamia moyo kuwa na afya na huepuka magonjwa yoyote yanayohusiana na moyo. Pia imepata kiwango kikubwa cha protini ambayo ikijumuishwa na chakula kingine, hufanya chakula kizuri na chenye usawa.
Mahindi ya watoto yana mafuta 0% ndani yake. Ni chanzo chenye utajiri wa Vitamini A na C. Hizi ni muhimu kuimarisha kinga yako na kupambana na maambukizo. Pia ina kiasi kizuri cha Chuma kilichohifadhiwa ndani yake, ambayo huja kwa urahisi kusafirisha oksijeni kutoka kwenye mapafu hadi kwa mwili wote.
Jinsi ya kula mahindi haya mawili?
Zote mbili, Mahindi na Mahindi ya Mtoto zinaweza kuliwa mbichi na pia kupikwa. Endapo Mahindi, punje mbichi zinahitaji kutenganishwa na cob ngumu kabla ya ulaji. Nafaka ya Mtoto inaweza kuliwa tu bila kutenganisha punje kwani cob bado ni laini sana. Kokwa za Nafaka zilizochemshwa na kupikwa hutumiwa ni aina anuwai ulimwenguni. Wengine hula kwa kiamsha kinywa, wengine hula kama roti kwa chakula cha mchana, na wengine huichemsha tu na kula na viungo na siagi.
Mahindi ya watoto hutumiwa hasa katika kaanga za koroga. Imekatwa vipande vidogo na imechanganywa na mboga zingine kutengeneza vitafunio vyenye afya.
Ni ipi iliyo na afya bora?
Sasa, wacha tu tuweke kwa urahisi ..
Ikiwa unatafuta kupata uzito na kukaa na afya kwa wakati mmoja, Mahindi ndio chakula chako. Itakusaidia kuhifadhi kalori na itazuia magonjwa yote ya moyo kuanza.
Lakini, ikiwa unajua kiuno chako, basi mtoto, Mahindi ya watoto ni rafiki yako bora! Kiwango cha chini cha wanga, wanga kidogo, mafuta 0%, unataka nini zaidi? Nyuzinyuzi huweka viwango vya sukari yako ya damu katika kuangalia kukufanya ujisikie kamili na kukuzuia kupata tamaa zozote zisizohitajika.
Kula mahindi, lakini usiwe corny! : Uk
