Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- BSNL Huondoa Malipo ya Usakinishaji kutoka kwa Muunganisho wa Broadband wa Muda Mrefu
- Warejeshi wa Kumbh mela wanaweza kuzidisha janga la COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com inakaribisha msimu na kampeni mpya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
'Oushadha Kanji' / Karkidaka Kanji ni supu ya mchele ya dawa ni kitu cha jadi cha Kerala wakati wa siku za mvua. Sahani hii ya kitamu ina athari maalum katika kuzuia homa za mvua za masika. Hapa kuna kichocheo cha kipekee cha kuandaa ayurvedic 'Oushadha Kanji' nyumbani kwako.
Viungo
Ikiwa unapata shida kupata yoyote ya viungo hapo chini, chukua orodha hapa chini kwa duka la karibu la Kerala Ayurveda. Watakusaidia kupata vitu unavyotamani salama.
Mfano wa 1.5gm
2. 5gm Vizhalari
3. 5gm Chrupunnayari
4. 5gm Kutakapalayari
5. 5gm Karkokilari
6. 5gm Mbegu za Cumin
7. 5gm Imeinuliwa
8. 5gm Ayamodakam
9. 5gm Fenugreek
10. 5gm Aashali
11. 5gm Putharichundaveru
12. 5gmVarattumanjal
13. Mbegu za haradali 5gm
14. 5gm Chukku
15. 5gm Sathakuppa
16. 5gm Naruneendikizhangu
17. 5gm Karimjeerakam
18. 5gm Cardamom
19. 5gm Thakkolam
20. Gramu 5g
21. 5gm Nutmeg
22. 1 lita maji
23. 250ml Maziwa ya Ng'ombe / Maziwa ya Nazi
24. Mimi tsp ghee
25. 5gm Kitunguu kidogo
Jinsi ya kujiandaa?
Chemsha viungo 1-23 vizuri kwenye sufuria iliyosafishwa kwa dakika 15.
Safisha vitunguu vidogo na kaanga vizuri kwenye kijiko kimoja cha ghee.
Changanya vitunguu vya kukaanga kwenye suluhisho iliyoandaliwa na uiruhusu ipungue kwa dakika 10.
Tumia Oushadha Kanji katika tumbo tupu jioni au kama mbadala wa chakula chako cha jioni.
Vidokezo
Oushadha Kanji inapaswa kutumiwa kwa kuendelea kwa wiki moja au kuzidisha kwa wiki kama wiki 2, wiki tatu n.k kwa athari bora.
Wale ambao wanakabiliwa na viwango vya juu vya Cholesterol wanaweza kutumia mafuta ya nazi badala ya ghee.