Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Sabudana kheer au tapioca lulu pudding ni pudding ya jadi ya India Kaskazini inayotumiwa wakati wa siku za kufunga. Kwa ujumla, kheer ni pudding ya India Kaskazini inayotengenezwa na maziwa na mchele lakini hapa, sabudana hutumiwa na maziwa kwa sababu mchele hauwezi kuliwa wakati wa siku za kufunga. Ndizi zina virutubisho vingi na ina vitamini na madini mengi ambayo hufanya mwili kuwa na nguvu na tumbo kujaa kwa muda mrefu. Ndizi na sabudana hufanya mchanganyiko mzuri.
KIPINDI CHA SABUDANA KHEER | JINSI YA KUTENGENEZA SABUDANA KHEER | SABUDANA KHEER | Kichocheo cha SABUDANA KHEER sabudana kheer | jinsi ya kutengeneza sabudana kheer | sabudana kheer | mapishi ya sabudana kheer Muda wa Kuandaa Dakika 15 Dakika za Kupika 20M Jumla ya Muda Dakika 35
Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Tamu
Anahudumia: 2
Viungo-
Ndizi iliyoiva - 1
Sabudana (haijashukiwa) - ½ kikombe
Maziwa - lita 1
Ghee - 1 tsp
Karanga za korosho - 7-8
Zabibu - 8-10
Chiraungi / charoli - 1 tbsp
Sukari - 1/2 kikombe
-
1. Chukua sabudana (lulu za tapioca) na safisha vizuri.
2. Sasa chukua bakuli na loweka sabudana (lulu za tapioca) kwa maji (mara mbili ya sabudana) kwa saa 1.
3. Chukua sufuria, mimina maziwa ndani yake na chemsha.
4. Endelea kuikoroga polepole mpaka maziwa yapunguzwe hadi tatu-nne na kutoa unene mnene.
5. Chukua sufuria nyingine na ghee ya joto ndani yake.
6. Choma matunda yaliyokauka - korosho, zabibu na chiraunji (charoli) kwenye ghee hadi zigeuke kuwa hudhurungi.
7. Hamisha matunda kavu yaliyokaangwa ndani ya bakuli na kuyaweka kando.
8. Sasa, ongeza sabudana iliyowekwa ndani ya maziwa, koroga kwa muda na uiache ichemke kwa dakika 7-10.
9. Ifuatayo, ongeza sukari na uichemshe kwa muda zaidi hadi sukari itayeyuka kabisa ndani yake.
10. Ongeza matunda kavu na uhamishe kwenye bakuli.
11. Weka kwenye jokofu kwa nusu saa na uitumie baridi. Ongeza ndizi iliyokatwa wakati wa kutumikia.
- Choma matunda kavu - korosho, zabibu kwenye bakuli tofauti na kisha unaweza kuongeza kwenye bakuli.
- 1 bakuli - 350 g
- Kalori - 265 kal
- mafuta - 9.7г
- protini - 7.6g
- Carb - 37.5g
- nyuzi - 0.2g
JINSI YA KUANDAA MAPISHI YA KHEER
1. Chukua sabudana (lulu za tapioca) na safisha vizuri.
2. Sasa chukua bakuli na loweka sabudana (lulu za tapioca) kwa maji (mara mbili ya sabudana) kwa saa 1.
3. Chukua sufuria, mimina maziwa ndani yake na chemsha.
4. Endelea kuikoroga polepole mpaka maziwa yapunguzwe hadi tatu-nne na kutoa unene mnene.
5. Chukua sufuria nyingine na ghee ya joto ndani yake.
6. Choma matunda yaliyokauka - korosho, zabibu na chiraunji (charoli) kwenye ghee hadi zigeuke kuwa hudhurungi.
7. Hamisha matunda kavu yaliyokaangwa ndani ya bakuli na kuyaweka kando.
8. Sasa, ongeza sabudana iliyowekwa ndani ya maziwa, koroga kwa muda na uiache ichemke kwa dakika 7-10.
9. Ifuatayo, ongeza sukari na uichemshe kwa muda zaidi hadi sukari itayeyuka kabisa ndani yake.
10. Ongeza matunda kavu na uhamishe kwenye bakuli.