Siagi ya Almond vs Siagi ya Karanga: Chaguo Lipi Lililo Bora Zaidi?

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Kwenye toast, ndani vidakuzi au moja kwa moja kutoka kwa kijiko, siagi ya nut ni vyakula vya lazima vya pantry ladha. Lakini inapokuja siagi ya karanga dhidi ya siagi ya almond , ni chaguo gani la afya? Siagi ya mlozi inaweza kuwa na makali kidogo ya lishe juu ya siagi ya karanga, lakini zote mbili zinaweza kuwa sehemu ya lishe yenye afya na uwiano. Endelea kusoma kwa kila kitu unachohitaji kujua kuhusu mapishi mawili tunayopenda ya wakati wote, pamoja na jinsi ya kupika kwa kila moja (hutataka kukosa kikombe kikubwa zaidi cha siagi ya karanga duniani—tuamini).

INAYOHUSIANA : Bidhaa 10 Bora za Siagi ya Karanga Yenye Afya, Kulingana na Mtaalamu wa Lishe

Lishe ya Siagi ya Almond (kwa kijiko 1, wazi)

• Kalori: 98
• Protini: 3.4 gramu
• Wanga: 3 gramu
• Fiber: 1.6 gramu
• Jumla ya mafuta: 9 gramu
• Sukari: gramu 0.7

Lishe ya Siagi ya Karanga (kwa kijiko 1 cha chakula)

• Kalori: 96
• Protini: 3.6 gramu
• Wanga: 3.6 gramu
• Fiber: 1 gramu
• Jumla ya mafuta: 8.2 gramu
• Sukari: gramu 1.7

Ambayo ni Afya Zaidi?

Kama unaweza kuona hapo juu, hesabu ya kalori ya siagi ya almond na siagi ya karanga kimsingi ni sawa. Hata hivyo, tutatambua kwamba kuhusiana na vyakula vingine, kiasi kikubwa cha karanga na siagi ya njugu huchukuliwa kuwa ya kalori ya juu, kwa hivyo hakikisha usiimarishe toast yako - safu nyembamba tu inapaswa kutosha.

Mshindi: Funga

2. Mafuta

Karanga na siagi ya karanga pia ina kiasi kikubwa cha mafuta. Lakini kabla ya kuwaepuka kutoka kwa lishe yako, fahamu kuwa aina ya mafuta yaliyomo ni nzuri kwako. Siagi ya mlozi na siagi ya karanga zina mafuta mengi ya monounsaturated, ambayo yamehusishwa na kupungua kwa ugonjwa wa moyo na udhibiti bora wa sukari ya damu. Walakini, siagi ya mlozi ina mguso zaidi wa mafuta ya monounsaturated kuliko siagi ya karanga.

Mshindi: Siagi ya Almond

3. Protini
Labda tayari unajua hili, lakini siagi ya nut ni chanzo kikubwa cha protini ya mboga. Kile ambacho huenda usijue ni kwamba siagi ya karanga ina risasi ndogo juu ya siagi ya mlozi linapokuja suala la kirutubisho hiki muhimu. Kuna gramu 6.7 za protini katika utoaji wa siagi ya almond, na gramu 7.1 za protini katika utoaji wa siagi ya karanga. Kwa kulinganisha, yai moja kubwa ina zaidi ya gramu 6 za protini.

Mshindi: Siagi ya Karanga

4. Sukari

Maadamu unanunua siagi ya asili ya karanga na mlozi ambazo hazina vihifadhi na ladha zilizoongezwa, wala haizingatiwi kuwa chanzo kikuu cha sukari, ingawa siagi ya mlozi haina mguso mdogo kwa kila huduma.

Mshindi: Siagi ya Almond

5. Nyuzinyuzi

Kwa chati kutoka kwa a 2005 utafiti kutoka Chuo Kikuu cha Minnesota , nyuzinyuzi husababisha shibe zaidi, utolewaji mdogo wa insulini, na asidi ya mafuta ya mnyororo mfupi zaidi. Kimsingi, vitu vyote vinavyosababisha uzito mdogo wa mwili. Tena, siagi ya almond ina uzani kidogo kuliko siagi ya karanga katika kitengo cha nyuzi, ikiwa na gramu 1.6 kwa kijiko kimoja.

Mshindi: Siagi ya Almond

Mshindi wa mwisho ni yupi?

Ingawa siagi ya karanga na siagi ya mlozi zote zinaweza kuwa sehemu ya lishe yenye afya na uwiano, siagi ya mlozi ina makali kidogo ya lishe juu ya siagi ya karanga. Kumbuka, ingawa, ukweli wote wa lishe hapo juu unatokana na siagi ya kokwa bila sukari iliyoongezwa, mafuta au viungio. Unaponunua siagi ya kokwa, tafuta lebo za lishe ambazo zimeorodhesha kiungo kimoja tu: Karanga au lozi (na labda chumvi kidogo). Pia, kama ilivyotajwa hapo awali, kiasi ni muhimu, lakini hiyo ni kwa kila aina ya chakula, sivyo?

Je, kuna hatari zozote zinazohusiana na siagi ya almond au karanga?

Ladha na lishe kama zote mbili zinaweza kuwa, karanga ni mzio wa kawaida sana. (Karanga kitaalamu ni jamii ya kunde, si karanga, lakini bado ni mzio wa kawaida.) Linapokuja suala la karanga, mlozi au aina nyingine yoyote ya njugu au siagi ya njugu, watu wanapaswa kutumia tahadhari wanapojaribu mpya na kuepuka mzio wowote unaojulikana.

Jinsi ya kutengeneza siagi ya almond

Unachohitaji:

• Takriban vikombe 3 vya almond
• Mtayarishaji wa chakula au blender ya kasi
• Chumvi
• Vionjo vya ziada vya hiari kama mdalasini, sharubati ya maple, asali au dondoo ya vanila

Hatua ya 1: Washa oveni hadi digrii 350 ° Fahrenheit

Kaanga mlozi kwenye karatasi kubwa ya kuoka iliyotiwa mafuta kwa dakika kama kumi, ukichochea karanga katikati. (Kumbuka: Hatua hii ni ya hiari, lakini inaongeza fulani sijui nini kwa bidhaa iliyokamilishwa. Pia huwasaidia kuchanganya kwa urahisi.) Ondoa karanga kutoka kwenye tanuri na uwaruhusu baridi kidogo

Hatua ya 2: Hamisha Lozi kwenye Kichanganyaji cha Kasi ya Juu au Kichakataji cha Chakula

Changanya hadi mlozi uanze kubadilisha muundo.

Hatua ya 3: Endelea Kuchanganya

Kutengeneza siagi ya mlozi ya kujitengenezea nyumbani kunaweza kuchukua kutoka dakika 10 hadi 20, kulingana na saizi ya kifaa chako. Lozi zitagawanyika kwanza kuwa maganda ya unga na kisha kukusanya pembeni (sitisha mashine kila baada ya dakika chache na utumie koleo kukwaruza kando hii inapotokea). Ifuatayo, mchanganyiko utabadilika kuwa aina ya unga wa mlozi wa nafaka, na hatimaye, utageuka kuwa uthabiti huo wa krimu unaojua na kupenda. Usiogope mchanganyiko wako ukipata joto-simama tu na uache upoe kwa dakika chache kabla ya kuendelea.

Hatua ya 4: Hifadhi Siagi ya Almond

Hebu mchanganyiko uwe baridi kwa joto la kawaida kabla ya kuhamisha siagi ya almond kwenye chombo kilichofungwa (tunapenda kutumia jar ya mason). Siagi ya mlozi iliyotengenezwa nyumbani itahifadhiwa kwenye jokofu kwa hadi wiki mbili.

Jinsi ya kutengeneza Siagi ya Karanga

Unachohitaji:

• Takriban vikombe 3 vya karanga
• Mtayarishaji wa chakula au blender ya kasi
• Chumvi
• Vionjo vya ziada vya hiari kama mdalasini, sharubati ya maple, asali au dondoo ya vanila

Hatua ya 1: Washa oveni hadi digrii 350 ° Fahrenheit

Kaanga karanga kwenye karatasi kubwa ya kuoka iliyotiwa mafuta kwa dakika kama kumi, ukichochea karanga katikati. (Kumbuka: Hatua hii ni ya hiari, lakini kama ilivyotajwa hapo juu, inasaidia katika ladha na mchakato wa kuchanganya.) Ondoa karanga kutoka kwenye tanuri na uziruhusu zipoe kidogo.

Hatua ya 2: Hamisha Karanga kwenye Kichanganyaji cha Kasi ya Juu au Kichakataji cha Chakula

Changanya kwa takriban dakika tano. Karanga zinapaswa kwenda kutoka kwa makombo hadi kwenye mpira kavu hadi siagi laini na laini.

Hatua ya 3: Hifadhi Siagi ya Karanga

Hebu mchanganyiko uwe baridi kwa joto la kawaida kabla ya kuhamisha siagi ya karanga kwenye chombo kilichofungwa (tena, tunapenda kutumia jar ya mason). Siagi ya karanga iliyotengenezwa nyumbani itahifadhiwa kwenye jokofu kwa hadi miezi mitatu.

INAYOHUSIANA : Siagi ya Karanga Iliyochomwa na Sandwichi ya Jelly

Mapishi 4 ya siagi ya mlozi kujaribu

1. Almond Butter Blender Muffins

Ikiwa hujui muffins za blender, hebu tuelezee. Kama vile laini ya matunda, unatupa viungo vyako vyote kwenye blender na kusaga. Na tofauti na mapishi ya kawaida ya muffin, hakuna unga au whisking inahitajika. Nothin' lakini wema wa blueberry hapa, watu.

Pata mapishi

2. Siagi ya Almond Iliyojazwa Viungo Laini vya Pretzel

Je, unaweza kuthubutu kusema kwamba michuzi hii ya pretzel iliyojazwa na siagi ya almond, ambayo ni rafiki kwa rangi, inamshinda mwenzao ambaye hajajazwa?

Pata mapishi

3. Brokoli iliyochomwa na Mchuzi wa Siagi ya Almond ya Sriracha

Upande wetu mpya rahisi unaoupenda? Brokoli iliyochomwa na mchuzi wa siagi ya sriracha kutoka kwa Caroline Chambers Nimeolewa Hivi Punde: Kitabu cha Mapishi kwa Wanandoa Wapya . Kuchoma broccoli hadi kuungua na kuiva kabla ya kuimimina kwenye mchuzi wa siagi ya mlozi ni njia moja ya uhakika ya kubadilisha mtu yeyote anayechukia mboga kuwa mtetezi wa broccoli maishani mwake, Chambers anaeleza katika kitabu chake.

Pata mapishi

4. Gwyneth Paltrow's Blueberry Cauliflower Smoothie

Tutakuwa tayari kujaribu kwa vitendo chochote ili kufikia ngozi inayong'aa, safi kama ya Gwyneth Paltrow. Kwa bahati nzuri, anamwaga siri zake katika kitabu chake kipya cha upishi, Sahani Safi: Kula, Weka Upya, Uponya . Moja ya mapishi yetu tunayopenda zaidi? Smoothie ya cauliflower ya blueberry. (Ndiyo, ulitusikia.) Mboga kuu ya cruciferous hufanya laini kujaa na krimu, kama vile kuongeza ndizi—lakini kwa sukari kidogo na wanga kidogo.

Pata mapishi

Mapishi 4 ya siagi ya karanga kujaribu

1. Siagi ya Karanga Iliyochomwa na Sandwichi ya Jelly

Je, kuna chakula cha mchana kinachompendeza zaidi mtoto (au mtu mzima, kusema ukweli) kuliko PB&J nzuri ya zamani? Hatukufikiria…mpaka tulipokutana na iliyochomwa siagi ya karanga na jelly. Inapendeza na inapendeza kwa njia zote zinazofaa na inaboresha tu ili kukufanya kuwa mzazi wa mwaka.

Pata mapishi

2. Siagi ya Karanga na Jelly Blondies

Bado moyo wetu wa shule ya daraja. Mpishi wa keki Erin McDowell siagi ya njugu na vandi la jeli vinafanya ndoto zetu zote za wakati wa vitafunio kuwa kweli. Ufunguo wa kupata swirl nzuri juu ni bomba kwenye jam, McDowell, mwandishi wa Mwokaji asiyeogopa , inatuambia. Lakini ikiwa huna mfuko wa kusambaza mabomba, unaweza kuweka jamu kwenye mfuko wa plastiki wa zip-top, ukata kona moja na kisha ufanye kubwa, swirly swoops kote na jam.

Pata mapishi

3. Rainbow Collard Wraps with Peanut Butter Dipping Sauce

Vifuniko hivi vya upinde wa mvua ni vya afya na rahisi kuunganishwa, ni chakula bora cha mchana kinachobebeka—au programu ya karamu. Bonasi: Unaweza kuzitengeneza kabla ya wakati (hadi siku mbili mapema) na hazitapata unyevu kwenye friji. Pitisha mchuzi wa kuchovya siagi ya karanga, tafadhali.

Pata mapishi

4. Kombe kubwa zaidi la Siagi ya Karanga Duniani

Hebu tuwe waaminifu: Vikombe vya siagi ya karanga > kila kitu. Wao ni uvumbuzi bora zaidi tangu, vizuri, chokoleti. Kwa hivyo ili kulipa heshima kwa tiba yetu tunayopenda wakati wote, tumeunda kikombe kikubwa zaidi cha siagi ya karanga duniani. Tunakupa ruhusa ya kupiga moja wakati wowote tamaa ya chokoleti na siagi ya karanga inapotokea.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA : Kitindamlo Bora cha Dakika 10 cha Kushibisha Jino Lako Tamu, Kama, Sasa

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti