SALADI 5 RAHISI ZA MSIMU WA JOTO NA FAIDA ZAO ZA KIAFYA NA MAPISHI - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Kwa Tahadhari za Haraka Jisajili Sasa

Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila siku

Ingia tu

Saa 2 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
Saa 3 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
Saa 5 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
Saa 8 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Lazima Uangalie

Usikose

Nyumbani

Afya

Ustawi Wellness oi-Shivangi Karn Na Shivangi Karn mnamo Aprili 7, 2021

Majira ya joto ni msimu wa saladi kwani hutengeneza chakula cha majira ya joto kitamu kabisa, kizuri na kizuri. Utafiti umeonyesha kuwa wakati wa majira ya joto, mikahawa mingi katika nchi zenye joto kama Toronto, huona kushuka kwa wateja wa wastani, isipokuwa ile ya mikahawa ambayo ina utaalam katika saladi. Ingawa kunaweza kuwa na sababu zingine za kupungua kwa wateja kama likizo ya majira ya joto, mabadiliko ya hamu ya kula kwa saladi kwa sababu ya mazingira ya joto inachukuliwa kuwa sababu kuu. [1]

Utafiti mwingine uliochapishwa katika jarida la Publish Health Nutrition unasema kuwa ulaji wa matunda au saladi za mboga zinaweza kuwa na athari za kinga dhidi ya magonjwa anuwai kama saratani na magonjwa ya moyo. [mbili]

Kwa hivyo, tunaweza kusema kwamba mbali na kutuweka baridi wakati wa majira ya joto, saladi pia husaidia kuzuia magonjwa mengi na kutuweka na afya.

Katika nakala hii, tutajadili orodha ya saladi za majira ya joto ladha na afya, pamoja na mapishi yao. Angalia.

1. Gramu ya kijani hupanda saladi

Maharagwe ya Mung yamejaa vioksidishaji, magnesiamu, potasiamu na nyuzi za lishe. Antioxidants mbili muhimu katika mung aitwaye vitexin na isovitexin inaweza kusaidia kuzuia hatari ya mshtuko wa jua. Kulingana na utafiti, gramu ya kijani husaidia katika kuondoa sumu mwilini, kumaliza kiu, kukuza kukojoa na kwa hivyo, kupunguza shida za joto za kiangazi.

2. Brokoli, lozi zilizokaangwa na saladi ya tambi

Brokoli ni chanzo kizuri cha vitamini C, nyuzi na folate. Ni moja ya mboga nzuri ya msalaba, haswa inapendekezwa wakati wa majira ya joto ili kuboresha afya ya mmeng'enyo. Kwa upande mwingine, lozi zilizochomwa huongeza ladha ya moshi kwenye saladi na tambi (tambi ya nafaka) inaongeza hesabu ya nyuzi na protini.

Jinsi ya kujiandaa

Viungo

● Vikombe 2 vya brokoli iliyokatwa vipande vidogo

● Kikombe kimoja cha tambi fupi

● Mlozi 8-10 wa kuchoma

● Vitunguu viwili vya ukubwa wa kati vilivyokatwa

● Kikombe cha nne cha mbegu za alizeti au mbegu za maboga

● Chumvi na pilipili (kulingana na ladha)

● Kikombe cha nne cha cream ya sour

Njia

● Pika tambi kulingana na maagizo kwenye kifurushi.

● Kwenye bakuli, ongeza broccoli, tambi, vitunguu, mbegu, cream na changanya na ladha yako ya chumvi na pilipili.

● Nyunyizia mlozi.

● Fanya saladi kwenye jokofu kwa karibu saa moja kabla ya kuhudumia.

3. Mango mbichi, tango na saladi ya banzi

Embe mbichi hurekebisha elektroliiti mwilini, huzuia maji mwilini, hupunguza joto mwilini na kwa hivyo, hupunguza hatari ya mshtuko wa jua ambayo imeenea wakati wa msimu. Tango hutoa athari ya kutuliza kwa tumbo wakati vifaranga hutoa chanzo kizuri cha nyuzi, potasiamu, vitamini B, chuma, seleniamu na magnesiamu.

Jinsi ya kujiandaa

Viungo

● Kikombe cha vifaranga kililoweshwa usiku kucha

● Nyanya moja iliyokatwa

● Tango moja iliyokatwa

● Nusu kikombe cha maembe mabichi yaliyokatwa

● Kitunguu kimoja kilichokatwa

● Pilipili kijani (hiari)

● Chumvi kwa ladha

● majani ya mnanaa na majani ya coriander

● Vijiko viwili vya maji ya limao

● Kijiko cha mafuta ya alizeti

Njia

● Osha vifaranga katika maji baridi safi.

● Changanya vyote kwenye bakuli la saladi, pamba na majani ya mint na coriander na utumie.

4. Quinoa na saladi ya nyanya ya cherry iliyochomwa

Saladi za quinoa ni rahisi kuandaa na kutengeneza chakula bora chenye kujazwa na protini, vitamini na madini. Kwa kuwa ni rahisi kuchimba na isiyo na gluteni, quinoa inakuza afya nzuri ya kumengenya wakati wa majira ya joto. Kwa kuongezea, nyanya za cherry ni matunda bora ya majira ya joto yaliyojazwa maji na virutubisho kama vitamini C, E, A na potasiamu ambayo inaweza kusaidia kudumisha elektroliiti za mwili.

Jinsi ya kujiandaa

Viungo

● Vikombe viwili nyanya za cherry

● Kikombe cha quinoa kavu

● Kijiko kimoja cha mafuta

● Vikombe viwili vya tango iliyokatwa

● Chumvi na pilipili kulingana na ladha

● Nusu kikombe cha kitunguu kilichokatwa

● Vijiko viwili vya maji ya limao

● majani machache ya koriander yaliyokatwa

Njia

● Changanya mafuta, chumvi na pilipili kwenye nyanya za cherry

● Katika oveni, choma hadi iwe laini na kupasuka, kwa karibu dakika 15-20.

● Unaweza pia kuwaka moja kwa moja kwenye moto wa gesi ikiwa inahitajika.

● Pika quinoa kama ilivyoonyeshwa kwenye kifurushi.

● Kwenye bakuli weka quinoa iliyopikwa, nyanya choma, tango, vitunguu nyekundu, chumvi, maji ya limao na pilipili.

● Pamba na majani ya coriander na upake.

5. Maharagwe ya kijani, karoti na saladi ya tambi

Karoti au juisi ya karoti hutoa athari ya kutuliza kwa mfumo wa mmeng'enyo wakati unatumiwa. Imejaa uzuri wa antioxidants, vitamini K na beta-carotene. Unapowekwa na maharagwe ya kijani, lishe ya saladi huongezeka. Pia, tambi zenye kalori za chini husaidia katika kutoa hali ya shibe na kusaidia kupunguza viwango vya cholesterol.

Jinsi ya kujiandaa

Viungo

● Kikombe cha maharagwe mabichi kilichokatwa vipande vidogo.

● Kikombe cha karoti zilizokatwa

● Karibu na vikombe viwili vya tambi.

● Vijiko viwili vya mafuta ya mboga

● Vitunguu vipande viwili vya ukubwa wa kati.

● Vijiko viwili vya siki au siki ya divai.

● Mint majani machache.

● Chumvi na pilipili kulingana na ladha

Njia

● Katika sufuria, pika maharagwe na kitunguu kwenye mafuta ya mboga juu ya moto wa kati.