Mapishi 45 ya Chakula cha Friji Ambacho Haingeweza Kuwa Rahisi Zaidi

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Kitu pekee bora kuliko chakula cha jioni kilichopikwa nyumbani (au kifungua kinywa, au chakula cha mchana) ni moja ambayo inachukua karibu hakuna jitihada wakati wote. Lakini unapobanwa kwa muda, ni rahisi kurejea kwenye vyakula vikuu vinavyokufaa kama vile pizza iliyogandishwa au kuchukua—hakika tuna hatia. Kwa hivyo, turuhusu tukujulishe mwokozi wetu wa kuokoa muda kwa chakula cha jioni cha usiku cha wiki kilichotengenezwa nyumbani: mlo wa friji.

Kutayarisha mlo na kufunga friza yako na lasagna na bakuli za kupendeza kunasikika kuwa kunatumia wakati, lakini ni rahisi kufanya kuliko vile unavyofikiria. Vyakula vingi rahisi unavyotengeneza tayari vinaweza kugandishwa na joto tena kama ndoto. (Ikiwa sivyo, kinachohitajika tu ni sahani tofauti ya kuoka au hatua ya kupikia iliyorekebishwa ili kuvifikisha hapo.) Pindi tu friji yako itakapowekwa, utaweza kuokoa wakati wa maandalizi ya usiku wa wiki wakati jambo la mwisho ungependa kufanya ni. kupika. Sauti ya kuvutia? Anza mojawapo ya mapishi haya 45 ya chakula cha friji.

Vidokezo na Mbinu za Kufungia Milo:

- Nunua vyombo vya kuoka visivyo na friza na mifuko ya chakula ya silikoni, ambayo ni rafiki kwa mazingira kuliko makopo ya alumini na mifuko ya plastiki inayoweza kutumika.
- Kuhifadhi chakula katika sehemu ndogo kunamaanisha kuwa kitagandisha haraka na kukuwezesha kuongeza joto tu unachohitaji, na hivyo kupunguza upotevu wa chakula.
- Weka lebo na tarehe kila kitu unachofungia. Tumia mbinu ya FIFO (kwanza ndani, kwanza kutoka) kupanga friji yako ili utumie milo ya zamani kwanza na hakuna kitakachoharibika.
- Chagua vyakula vinavyofaa kufungia: Casseroles, supu, chili, mikate ya nyama na nyama weka vizuri. Vyakula vilivyo na maji mengi (kama lettuce) vitalowa vikiyeyushwa. Pasta iliyopikwa kikamilifu inaweza kuwa mushy (lakini ikiwa utaipika kidogo kabla ya kugandisha, itabaki kuwa dente).
- Milo mingi iliyogandishwa itaendelea kwa muda wa miezi mitatu bila mabadiliko katika muundo au ladha. Hakikisha kuwa zimefungwa na kuhifadhiwa bila hewa ili kuzuia kuungua kwa friji.
- Safisha chakula kwa usalama kwa kuhamisha kutoka kwenye jokofu hadi kwenye friji badala ya kuyeyusha kwenye joto la kawaida. Ni polepole, kwa hakika, lakini inapunguza hatari ya ugonjwa wa chakula.

INAYOHUSIANA: Mkate wa Kugandisha: Kila Kitu Unachohitaji Kujua Ili Kuepuka Kuiharibu

1. Mchicha na Maganda Matatu ya Jibini

Badala ya kuoka nambari hii ya gooey kwenye sufuria, tumia bakuli la bakuli la kufungia au sufuria ya alumini. Unapokuwa tayari kuliwa, kuyeyusha na uipashe moto upya katika oveni ya 350°F hadi jibini iwe na kiwingu na dhahabu tena.

Pata mapishi

2. Mac na Jibini na Crispy Parmesan-Phyllo Crust

Kana kwamba hatukupenda mac na jibini tayari, pia hutokea kufungia na kurejesha joto kwa uzuri. Hii ni kivitendo kazi ya sanaa.

Pata mapishi

3. Supu ya Kuku ya Limao-Tangawizi yenye viungo

Ili kufanya supu hii rahisi kuwa ya kirafiki zaidi, ganda kuku na mchuzi kwenye vyombo tofauti, na ukusanye pamoja na mboga mpya na jalapeno wakati wowote unapotaka kuila.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 50 ya Supu ya Kuku ya Kukupa joto

4. Chili Nyeupe ya Uturuki pamoja na Parachichi

Hii inatosha kulisha nane, kwa hivyo tunaigawanya kwa nusu na kufungia baadhi kwa baadaye. (Nusu nyingine ni ya usiku wa leo.)

Pata mapishi

5. Carnita ya Nguruwe ya kupika polepole

Nani alijua jiko la polepole lingekuwa siri ya Jumanne ya Taco yenye kasi zaidi kuwahi kutokea?

Pata mapishi

6. Haraka Congee

Congee, aina ya uji wa wali, huwa rahisi kama inavyostarehesha unapopika na kugawanya kabla ya wakati. Ikiwa tu kuruka kitufe cha kusinzia kungekuwa rahisi.

Pata mapishi

7. Pilipili ya Mboga

Kundi moja litakulisha kwa wiki nzima, na jambo gumu zaidi unalopaswa kufanya ni kuruhusu viungo viive.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Vyakula 25 Bora vya Kando kwa Chili

8. Supu ya Potpie ya Kuku ya Kupika polepole

Una chaguo mbili rahisi hapa: Tengeneza biskuti mbele na igandishe kando, au oka na ukusanye siku ya (chini ya dakika 20!).

Pata mapishi

9. Quiche na Ukoko wa Viazi Vitamu Bila Gluten

Fikiria mlo huu wa kabureta kidogo, bila gluteni kama mayai yaliyopingwa kwa urahisi kwenye friji ambayo hutokea kuhudumia umati.

Pata mapishi

10. Supu ya Tortellini na Sausage ya Kiitaliano

Jambo kuhusu tortellini ya kununuliwa katika duka ni kwamba inahisi dhana wakati sivyo. Kwa kweli, tuna hakika kwamba ni uchawi.

Pata mapishi

11. Kuku Wa Kuku Wa Mpika Polepole

Kundi kubwa la kuku wa kuvuta huchukua karibu hakuna juhudi hata kidogo, lakini matokeo ya mwisho ni mengi sana kwamba utataka kuifanya angalau mara moja kwa wiki.

Pata mapishi

12. Mpikaji wa polepole Supu ya vitunguu ya Kifaransa

Simama karibu na jiko na uangalie vitunguu vikichanganywa? Tusingependa. Kwa bahati nzuri, jiko la polepole linaweza kufanya kazi ngumu wakati tunakaribia msimu wa pili wa Wewe .

Pata mapishi

13. Meatballs Kamili na Sauce ya Nyanya ya Cherry

Hatujawahi kukutana na mpira wa nyama ambao hatukupenda. Ni vizuri kwamba hawachukui muda kutengeneza na kuweka hadi miezi sita kwenye jokofu.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 10 ya Meatball Yasiyotarajiwa Unayohitaji Kufanya kwa Chakula cha jioni

14. Sufuria ya Papo hapo ya Sufuria ya Kithai Butternut Squash

Kariri mlinganyo huu: Chungu cha Papo hapo + mlo wa friji + chakula cha jioni cha haraka zaidi cha usiku wa wiki. Psst: Onyesha boga katika microwave ili kurahisisha kukatakata.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Hapa kuna Jinsi ya Kukata Boga la Butternut Bila Kujiumiza

15. Ravioli Lasagna

Lasagna inajulikana kwa urahisi wa kufungia. Sisi kuweka spin yetu wenyewe juu ya classic na kuifanya na ravioli , kwani kwanini isiwe hivyo?

Pata mapishi

16. Viazi Vilivyopakiwa na Supu ya Cauliflower

Kuandaa supu mbele kunakuacha wakati mwingi kwa sehemu muhimu zaidi: kuandaa vifuniko.

Pata mapishi

17. Mpikaji wa polepole wa Nguruwe

Kama kuku wa kuvutwa, nyama ya nguruwe inayovutwa ina uwezo wa kubadilika-badilika na inaweza kugandishwa kwa urahisi. Je, tunaona vitelezi katika siku zijazo?

Pata mapishi

18. Enchilada ya Uturuki yenye viungo na Mbegu za Maboga

Unataka kujua siri? Hiki ni kitamu (na pia hakina fuss) ikiwa unatumia kuku wa rotisserie wa dukani badala ya Uturuki.

Pata mapishi

19. Potpie ya Kuku ya Mwisho

Fuata hatua zote hadi kuoka. Itaingia kwenye friji huku ukoko ukiwa bado mbichi ili uwe shwari na dhaifu unapopata hamu.

Pata mapishi

20. Cauliflower iliyochomwa Macaroni na Jibini

Unapotaka kitu chenye afya lakini usiwe na subira, mashup hii itakutumikia vyema.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 7 ya Macaroni na Jibini ambayo Yako kwenye Mlo Wako

21. Omelette ya Meatball ya Mozzarella

Kutana na chakula cha jioni chetu cha siri cha kwenda kwenye friji. Inachukua dakika 20 kutengeneza na hata wakati mdogo wa kula. Kushinda-kushinda.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi Yetu 47 Yanayopenda Yai Milele

22. Jumapili Asubuhi Toast ya Kifaransa

Chakula cha mchana ni nzuri kwa nadharia, lakini kulala kunaweza kuwa bora. Hifadhi hii ili uwe na usingizi wa Jumapili asubuhi ambayo pia ni tamu.

Pata mapishi

23. Bite za Mac-na-Jibini zilizooka

Ikiwa hufikirii kuwa tunaoka milioni moja ya watoto hawa na kuwaweka kwenye mifuko ya friji kwa karamu za siku zijazo, fikiria tena.

Pata mapishi

24. Waffles ya Jibini ya Kitamu

Eggo alikuwa akifanya kitu: Waffles huhifadhiwa vizuri kwenye friji na ni rahisi sana kupasha moto tena kwenye kibaniko. Yetu ina jibini, kwa hivyo ni bora zaidi.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Vitu 22 Unavyoweza Kutengeneza katika Iron Yako ya Waffle

25. Gwyneth Paltrow's Easy Frittata

Frittata ndiyo njia kuu ya kusafisha droo yako safi. Unaweza kubadilisha mboga za beet kwa kale, mchicha au kijani kibichi cha kupendeza, au kwenda porini na mboga iliyokaanga na jibini.

Pata mapishi

26. Sandwichi ya Waffle Breakfast na Chorizo

Umehifadhi waffles, sivyo? Zitumie vizuri katika sandwich ya kiamsha kinywa kitamu. Kila kitu kinaweza kufanywa kabla ya wakati isipokuwa yai - kaanga tu Dakika .

Pata mapishi

27. Burger za Viazi vitamu za Cauliflower

Ili kupata mlo wa jioni wa mboga (au chakula cha mchana), fungia burger hizi kabla ya kufikia hatua ya kuoka. Wavute nje ya friji ili kuyeyusha kabla ya wakati, na wakati wa kula, utahitaji tu kupika kwa muda wa dakika kumi.

Pata mapishi

28. Chowder ya Mahindi ya Soko na Kitamu cha Majira ya joto

M.O wetu? Tengeneza kundi wakati wa kiangazi wakati mazao yakiwa mabichi, kisha hifadhi friji kwa siku hizo za giza za majira ya baridi.

Pata mapishi

29. Pasta ya Ina Garten iliyookwa na Nyanya na Biringanya

Ikiwa huna ramekins za kibinafsi, unaweza kuhifadhi hii kwenye sahani moja kubwa ya kuoka. Lakini tunapenda urahisi ambao huduma za mtu binafsi huleta kwenye meza.

Pata mapishi

30. Burgers ya Lentil-Uyoga wa Vegan

Sio leo, burgers za vegan zilizonunuliwa dukani. Pati hizi zenye msingi wa dengu zimetengenezwa kwa viambato unavyoweza kutambua, na hazichukui nafasi kwenye freezer yako.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 35 ya Burger ya Veggie Hata Wala Nyama Watapenda

31. Creamy Vegan Cauliflower Corn Chowder

Bila cream ndani yake kabisa, chowder ya moyo na afya ya Gena Hamshaw ni aina ya muujiza wa supu ya creamy. Bora zaidi, hufungia hadi miezi miwili.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 21 ya Supu ya Vegan ya Kutosheleza Zaidi

32. Tabaka la Leek, Kale na Jibini la Mbuzi

Tabaka ni sahani iliyooka tu ya mayai, mkate na jibini. Weka kichocheo hiki kwenye mfuko wako wa nyuma na ukibinafsishe na kile ambacho tayari kiko kwenye friji yako. Ahadi tu hutaruka jibini.

Pata mapishi

33. Ina Garten's Baked Spinach na Zucchini

Tunajua kwa hakika kwamba Ina mwenyewe ni shabiki wa friji . Tuna hakika hatajali ikiwa ungetengeneza gratin hii kwa tarehe ya baadaye, mradi tu ulitumia nzuri mafuta ya mzeituni.

Pata mapishi

34. Asparagus ya Joanna Gaines na Fontina Quiche

Oka keki hii maridadi na kitamu kabla ya kuiweka kwenye friza ili chakula cha mchana cha Jumapili kitengeneze na kipate joto tena. Weka hii chini ya fikra.

Pata mapishi

35. Chowder ya Nafaka ya Crock-Pot

Tunaongeza kundi maradufu na kutengeneza vya kutosha ili vidumu hadi Siku ya Ukumbusho. Je, huna mahindi mapya? Tumia waliohifadhiwa. Hakuna mtu atakayejua tofauti.

Pata mapishi

36. Bakuli za Kitchari za Kihindi za Rahisi

Kitchari ni kitoweo cha Kihindi cha Ayurvedic ambacho kinatuliza na kinarejesha kwani ni rahisi kugandisha. Unaweza kubadilisha mboga kwa chochote ulicho nacho; tunapenda kutumia chochote kilicho katika msimu kwa sasa.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 12 ya Uponyaji ya Ayurvedic ya Kujaribu Nyumbani

37. Curried Parsnip na Apple Supu

Supu zilizokaushwa hugandishwa na kupakwa moto tena kama biashara ya mtu yeyote. Wakati mwingine utakapochukuliwa na kuvuta tufaha, tayarisha hii kwa ajili ya msimu wa supu.

Pata mapishi

38. Supu ya Mchele Pori ya Friji

Jambo la mwisho tunalohisi kufanya Jumatatu usiku? Kufanya chakula cha jioni. Supu hii tamu hutoka kwenye jokofu hadi kwenye jiko la polepole au Sufuria ya Papo hapo kwa wakati, kwa hivyo chakula cha jioni kinashughulikiwa.

Pata mapishi

39. Kiamsha kinywa Quesadilla na Mayai Laini ya Kuchujwa na Salsa ya Parachichi

Kwa kiamsha kinywa popote ulipo kwa wiki nzima, simama baada ya kusanyiko. Funga quesadillas vizuri, zigandishe, kisha ziyeyushe kwenye microwave kabla ya kukaanga kwenye sufuria siku ya kuamkia.

Pata mapishi

40. Nyama ya Nguruwe na Maandazi ya Kabeji Ya Kuchomwa

Dumplings za nyumbani bila shaka ni mradi, lakini ni hivyo thamani ya jitihada wakati ni wakati wa shida (soma: chakula cha jioni) na huwezi kuwa na wasiwasi na chakula cha jioni ngumu.

Pata mapishi

41. Freeze-Ahead Uturuki Soseji Kiamsha kinywa Sandwichi

Pika, kusanya na uhifadhi rundo la sammi hizi ndani mifuko ya kuhifadhi silicone kwa asubuhi yenye shughuli nyingi. Bidhaa nzima inaweza kuwashwa tena katika tanuri ya 375 ° F wakati unafurahia kahawa yako.

Pata mapishi

42. Kusini Magharibi mwa Lasagna

Ili kufanya kigawe hiki chenye viungo kitamu na chenye kufungia chee, Phoebe Lapine anapendekeza kuoka kwenye bakuli iliyofunikwa kwa bakuli badala ya sufuria. Kisha jambo lote linaweza kuhifadhiwa kwa siku ya mvua-au ya uvivu.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Pasta 20 Rahisi za Kuoka ili Kujaribu kwa Chakula cha jioni Leo

43. Kitoweo cha Karanga Kinachochemshwa na Viazi vitamu vya Freezer-Meal

Chakula cha friji, kukutana Chungu cha papo hapo . Ili kufanya mnyama huyu ashangae kwa dakika nane bapa (kweli!), utatayarisha na kukata kabla ya wakati, ugawanye kwenye mifuko ya friji, kisha uitupe kwenye sufuria na kwenda.

Pata mapishi

44. Maandalizi ya Uyoga wa Kichina na Mchuzi wa Ufuta wa Tangawizi Tamu

Shukrani kwa vifungashio vya wonton vilivyonunuliwa dukani, sehemu yako ya kawaida ya kuchukua haijui kitakachokuja. Usituanzishe kuhusu mchuzi wa pilipili tamu ya tangawizi.

Pata mapishi

45. Pesto Iliyochomwa Veggie Kifungua kinywa Burritos

Tunajua wanaitwa kifungua kinywa burritos, lakini ikiwa tunasema ukweli, tutakula kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni pia.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Mapishi 15 ya Ketogenic Yanayoweza Kufungiwa (Kwa hivyo Kuna Kitu Tayari kwa Chakula cha jioni kila wakati)

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti