Kaya za Wahindi hushikilia ufunguo wa kutibu magonjwa kadhaa jikoni zao. Chumvi nyeusi au kala namak ni mojawapo ya viungo vya kichawi vinavyopatikana katika kila nyumba ya Kihindi na inajulikana kwa sifa zake za Ayurvedic na matibabu. Kuna zaidi ya njia moja ya kuleta faida ya chumvi nyeusi kutumika kutibu magonjwa yanayohusiana na tumbo na digestion. Kupakia na uzuri wa madini na vitamini, faida za chumvi nyeusi zinaweza kuvuna kwa matumizi yake ya kawaida. Sio tu, kitoweo hiki cha Kihindi na jikoni msaada muhimu katika kutuliza matumbo na misaada katika kupunguza uzito lakini pia husaidia katika kupambana na hysteria na magonjwa mengine kadhaa.
moja. Unachohitaji Kujua Kuhusu Chumvi Nyeusi
mbili. Chumvi Nyeusi Hutibu Kuvimba na Asidi
3. Chumvi Nyeusi Inazuia Kuvimba kwa Misuli au Spasm
Nne. Chumvi Nyeusi Hudhibiti Kisukari
5. Chumvi Nyeusi Huchochea Mzunguko wa Damu
6. Chumvi Nyeusi Hutibu Magonjwa ya Viungo
7. Ukimwi mweusi wa Chumvi Katika Kupunguza Uzito
8. Chumvi Nyeusi Hutibu Matatizo ya Kupumua
9. Chumvi Nyeusi Hudhibiti Viwango vya Cholesterol
10. Chumvi Nyeusi Hutibu Kiungulia
kumi na moja. Chumvi Nyeusi Inazuia Osteoporosis
12. Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara Kuhusu Chumvi Nyeusi
Unachohitaji Kujua Kuhusu Chumvi Nyeusi
Muundo wa chumvi nyeusi - Kloridi ya sodiamu, bisulfite ya sodiamu, sulfidi ya sodiamu, sulfidi ya chuma, salfati ya sodiamu, bisulfate ya sodiamu, na sulfidi hidrojeni.
Katika lugha zingine za Kihindi chumvi nyeusi pia huitwa: ' Kala Namak (Kihindi),' Saindhav Meeth ' (Marathi),' Intuppu (Tamil), ‘Karutha Upu ’ (Kimalayalam), ‘ Nalla Upu ' (Kitelugu),' Yake ' (Kannada),' Sanchar ’ (Kigujarati), na ‘ Kala Loo n’ (Kipunjabi).
Chumvi nyeusi au maarufu kama chumvi nyeusi ya Himalayan ni chumvi ya mawe ya volkeno ya rangi ya pinki-kijivu, ambayo inapatikana kwa urahisi katika bara Hindi. Inajulikana kwa ladha yake ya udongo, iliyosokotwa, chumvi nyeusi hutumiwa kwa kawaida katika saladi na pasta kama mapambo. Chumvi nyeusi ni kipengele maarufu katika kaya kadhaa za Kihindi. Iliyotokana na safu za Himalaya, chumvi nyeusi ina utajiri wa chuma, potasiamu na madini mengine. Kutokana na maudhui yake ya salfa, chumvi nyeusi mara nyingi huonja kama viini vya mayai ya kuchemsha. Unataka kujua faida zote za chumvi nyeusi? Soma hapa chini:
Chumvi Nyeusi Hutibu Kuvimba na Asidi
Chumvi nyeusi ni moja wapo ya kiungo maarufu kinachotumiwa katika dawa za Ayurvedic na idadi ya churns na vidonge vya kusaga chakula. Sifa za alkali za chumvi nyeusi husaidia katika kutibu matatizo ya tumbo bila kutoa njia ya kuvimbiwa na kuvimbiwa. Pia huzuia matatizo yanayohusiana na tumbo na refluxes ya asidi pembeni. Ina kloridi ya sodiamu, sulphate, chuma, manganese, oksidi ya feri, ambayo pia huzuia gesi tumboni.
Kidokezo: Baada ya chakula kizito na cha greasi, ambacho kinaweza kuhatarisha ugonjwa wa tumbo, chukua kijiko cha nusu cha chumvi nyeusi, kuchanganya na maji ya kawaida na kunywa. Itasaidia indigestion.
Chumvi Nyeusi Inazuia Kuvimba kwa Misuli au Spasm
Kwa kuwa na potasiamu tajiri, ambayo ni hitaji muhimu kwa utendaji mzuri wa misuli yetu, chumvi nyeusi hutoa utulivu kutoka. misuli ya misuli na spasms. Mwingine faida muhimu ya chumvi nyeusi ni kwamba husaidia pia katika ufyonzaji wa madini muhimu kutoka kwenye mlo wetu wa miili yetu.
Kidokezo: Badilisha chumvi yako ya kawaida na chumvi nyeusi ili kupata faida zake zote za kiafya na kuzuia maumivu ya misuli.
Chumvi Nyeusi Hudhibiti Kisukari
Ikiwa unataka kuondokana na hatari na sababu za ugonjwa wa kisukari, tunakushauri kuchukua hatua kutoka kwa chumvi za kawaida za chakula hadi chumvi nyeusi leo. Kuwa na ufanisi katika kusaidia mwili kudumisha yake viwango vya sukari , chumvi nyeusi sio baraka kwa wale wanaougua ugonjwa huu.
Kidokezo: Kunywa glasi ya maji iliyochanganywa na chumvi nyeusi kwenye tumbo tupu kila asubuhi. Hii itasaidia mwili wako kuondoa sumu zote na kuzuia magonjwa.
Chumvi Nyeusi Huchochea Mzunguko wa Damu
Moja ya faida zilizopuuzwa zaidi za chumvi nyeusi ni kwamba inasaidia katika kuhakikisha sahihi mzunguko wa damu . Kwa sababu ya viwango vyake vya chini vya sodiamu. chumvi nyeusi husaidia katika kupunguza damu, ambayo husaidia katika mzunguko wa damu sahihi, na kusaidia katika kudumisha viwango vya shinikizo la damu. Pia huondoa kuganda kwa damu na hushughulika kwa ufanisi na suala la cholesterol.
Kidokezo: Chumvi ya bahari, chumvi ya mwamba, chumvi ya vitunguu, chumvi ya asili ya meza ni ya juu kiasi katika maudhui ya sodiamu. Epuka matumizi yao ikiwa una shida ya shinikizo la damu.
Chumvi Nyeusi Hutibu Magonjwa ya Viungo
Ikiwa umekuwa ukishughulika na maumivu ya viungo na maumivu mengine ya mwili, tunashauri urudi kwenye mifuko ya ujanja ya bibi yako ulete chumvi nyeusi kwa kuwaokoa . Kufanya massage ya joto kwa kutumia poultice nyeusi ya chumvi husaidia katika kuponya maumivu ya viungo. Weka chumvi nyeusi kwenye kitambaa safi ili kutengeneza dawa. Kavu joto mfuko huu wa nguo kwenye sufuria au sufuria ya kina. Hakikisha hauchomi au kuzidisha joto. Bonyeza kidogo mfuko huu kwenye eneo lililoathiriwa kwa dakika 10-15.
Kidokezo: Rudia utaratibu huu mara mbili ikiwa unataka msamaha wa haraka na wa muda mrefu kutoka kwa maumivu ya mwili.
Ukimwi mweusi wa Chumvi Katika Kupunguza Uzito
Kwa athari yake ya kufuta na kutengana kwa lipids na enzyme, chumvi nyeusi inaweza kuwa ya manufaa sana kwa wale ambao wamekuwa wakitafuta kupoteza uzito. Kwa kuwa pia husaidia kinyesi, na hupambana na kuvimbiwa na kuvimba, chumvi nyeusi ni nzuri sana katika kupunguza uzito.
Kidokezo: Badilisha chumvi yako ya kawaida na chumvi nyeusi na uone paundi hizo zikimwaga.
Chumvi Nyeusi Hutibu Matatizo ya Kupumua
Kutoka kwako mafua kwa mzio, kuvuta pumzi ya chumvi nyeusi inaweza kuthibitisha matibabu katika matatizo kadhaa ya kupumua. Watu walio na matatizo ya pumu na sinus pia wanaweza kuamua kuvuta chumvi nyeusi ili kuzuia matatizo haya ya kiafya.
Kidokezo: Weka chumvi nyeusi kwenye kivuta pumzi chako na uitumie mara mbili kwa siku ili kuona mabadiliko makubwa katika afya yako ya upumuaji.
Chumvi Nyeusi Hudhibiti Viwango vya Cholesterol
Kwa watu walio na viwango vya juu vya cholesterol katika damu yao, chumvi nyeusi inapaswa kuwa lazima katika chakula chao. Inasaidia katika kupunguza damu, ambayo inaongoza kwa mzunguko wa damu mzuri na huweka hundi ya cholesterol.
Kidokezo: Jaribu kuongeza chumvi nyeusi kwenye milo yako ikiwa unataka kuzuia shida nyingi za baada ya mlo.
Chumvi Nyeusi Hutibu Kiungulia
Asili ya alkali ya chumvi nyeusi husaidia katika kusawazisha uzalishaji wa asidi ndani ya tumbo, ambayo husaidia katika kuweka refluxes ya asidi pembeni, na katika kuponya kiungulia. Ikiwa tumbo lako linakabiliwa na joto la juu, tumaini chumvi nyeusi kuponya asidi na kuvimbiwa.
Kidokezo: Kula chumvi nyeusi na saladi ikiwa unakula chakula cha mafuta au cha greasi.
Chumvi Nyeusi Inazuia Osteoporosis
Robo ya jumla ya chumvi katika mwili wa binadamu huhifadhiwa kwenye mifupa. Kwa uimara mzuri wa mfupa, chumvi pia ni muhimu pamoja na ulaji mwingi wa kalsiamu. Osteoporosis ni ugonjwa ambao mwili wetu huanza kutoa sodiamu kutoka kwa mifupa yetu, na hivyo kupunguza nguvu zao. Chumvi nyeusi, pamoja na mali yake ya matibabu, husaidia kuzuia ugonjwa huu.
Kidokezo: Zuia osteoporosis kwa kunywa maji mengi pamoja na a Bana ya chumvi nyeusi kila siku mbadala.
