Lango la kuelekea Kaskazini-mashariki mwa India, Guwahatihuko Assamni haiba, mji rahisi kutembelea! Hapa, chakula ndio njia kuu ya kuwajua wenyeji na kupata marafiki! Tunakupa orodha ya mikahawa 3 bora ambayo lazima ule ...
Paradiso
Tazama chapisho hili kwenye InstagramChapisho lililoshirikiwa na Mkahawa wa Paradise Assamese (@paradise_assamese_restaurant) tarehe 31 Oktoba 2019 saa 10:19 jioni PDT
Paradise ni moja ya mikahawa ya zamani zaidi huko Guwahati, mgahawa maarufu sana ambao inaaminika kuwa umehudumia vizazi baada ya vizazi vya familia moja na kufanya kila mmoja wao arudi kwa zaidi. Ikiwa unatafuta chakula cha jadi cha Assamese, ambacho lazima, Paradiso mara nyingi hutajwa katika safari ya kwanza. Kumbuka, karibu kila mara kuna watu wengi na haichukui uhifadhi wowote wa awali, kwa hivyo jaribu bahati yako mapema kabla ya wakati wa ufunguzi ili kunyakua kiti. Imepambwa kwa vitu vya asili vya mianzi na kazi za sanaa za kikanda, ina mazingira ya urahisi ambayo yanawakilisha mtindo wa maisha unaofuatwa na watu wa Assamese. The bhog (full meal) ni sadaka maarufu iliyo nayo; ili kuwaelewa matajiri ladha ya vyakula vya Assamese.
Tandoor
Tazama chapisho hili kwenye InstagramChapisho lililoshirikiwa na Berdine Saikia (@berdine_saikia) mnamo Septemba 27, 2020 saa 12:34 asubuhi PDT
Iko ndani ya Hoteli ya Dynasty, mtu hutembelea Tandoor sio tu kwa chakula, bali pia uzoefu wa kifalme. Tandoor ni maarufu kwa vijana na wazee. Licha ya kuwa karibu kwa miaka, mgahawa haujapoteza haiba yake na huduma ni nzuri kama ilivyokuwa wakati ilifunguliwa miongo kadhaa iliyopita. Chakula hicho ni cha Kaskazini mwa India na baadhi ya sahani za Assamese zinapatikana. Pamoja na michoro kwenye kuta pamoja na sofa na meza zenye ladha nzuri, angahewa hapa inatoa msisimko wa Mughal, ikiwa ndicho kitu unachotafuta. Na, ikiwa hii haitoshi, muziki laini wa kitambo unaochezwa chinichini unachukua hali ya utumiaji kwa kiwango kikubwa, na kufanya uzoefu wako wa kulia kuwa jambo kuu.
Nyekundu MotoPilipiliPilipili
Tazama chapisho hili kwenye InstagramChapisho lililoshirikiwa na FOODIES (@foodies2022) mnamo Machi 18, 2020 saa 3:30 asubuhi PDT
Je, unatafuta mkahawa wa kulia chakula kizuri? Tembelea Red Hot Pilipili Pilipili, ya Guwahati nenda kwa mgahawa wa Kichina! Ina mandhari nzuri, kama ya Zen, inayofaa kwa mkusanyiko wa karibu au usiku wa tarehe. Mgahawa huo pia ni mojawapo ya zile chache zinazotoa vyakula halisi vya Kichina bila kuongeza msokoto wowote wa ndani, faida kubwa zaidi. Pia wakati mwingine hucheza muziki mzuri kwa ombi.