Unaweza kusugua na kuharibu jikoni yako kwa ukamilifu unaometa, lakini ikiwa mugs zako ziko maili moja kutoka kwenye sufuria ya kahawa na viungo vyako vya kupikia vimezikwa kwenye pantry, haitakaa hivyo kwa muda mrefu. Hilo, marafiki wapendwa, ni suala la mtiririko mbaya wa jikoni (au uwekaji wa bidhaa za kimkakati ambazo bila shaka zitafanya utaratibu wako wa kupika na kusafisha. njia zaidi imefumwa). Tuliingia pamoja na Annie Draddy na Michelle Hale, wakuu nyuma ya kampuni ya kitaalamu ya kuandaa Henry & Higby , kwa vidokezo sita vya fikra ili kuongeza mtiririko wa jikoni.
INAYOHUSIANA : Maboresho 5 ya Jikoni Yatakayokuletea ROI Kubwa
Ishirini na 201. Panga Katika Kanda
Fanya kama wapishi na wabunifu wazuri hufanya na ufikirie juu ya jikoni yako kama safu ya maeneo maalum. (Njia ya kutayarisha chakula, kupika chakula, kuhifadhi chakula, kula chakula, n.k.) Kanuni ya jumla ya kidole gumba ni kuweka kama vitu na vitu kama hivyo ili: 1) Ujue mahali pa kuvipata na 2) Ujue ni nini hasa unacho. ili usinunue kupita kiasi na kuishia na boksi 20 za pilau.
Ishirini na 202. Hifadhi kwa Msimu
Kwa hivyo unapataje nafasi hii ya ziada ya kaunta kwa maeneo maalum? Rahisi. Unapakia sweta na makoti yako wakati majira ya machipuko yanaporudi—lakini je, unafanya vivyo hivyo kwa Crock-Pot yako na karatasi za kuki? Kama vyumba vya kulala, jikoni zinapaswa kutengenezwa kwa ufanisi wa msimu, ili usipoteze nafasi muhimu ya uhifadhi wa ufikiaji rahisi kwenye vitu ambavyo havitatumika kwa miezi kadhaa. Badala yake, hifadhi vitu vya nje vya msimu kwenye karakana yako au kabati ya ziada, kisha utoe vipendwa kwa wakati unaofaa (kama vile mtungi wako wa limau na kitengeneza aiskrimu) ifikapo majira ya joto.
Ishirini na 203. Weka Viungo Mkononi
Kuhifadhi viungo unavyopika navyo mara kwa mara (fikiria mafuta ya mzeituni, oregano na chumvi ya kosher) mbali na jiko lako ni njia ya kijinga ya kuongeza muda wa ziada kwa maandalizi ya chakula. Harakisha taratibu zako za kupika za kila siku kwa kuweka mafuta na viungo mahali pazuri - karibu na jiko. Kimsingi, watu hawa wanapaswa kuhifadhiwa kwenye kabati iliyo karibu na jiko (ili kupunguza msongamano wa macho), lakini ikiwa hiyo haipo kwenye kadi, tumia trei ya maridadi kwenye kaunta yako kuweka vitu muhimu vya kila siku.
Ishirini na 204. Kuhudumia Dishwashi yako
Sawa, sio kuomboleza mashine ya kuosha vyombo (ni jambo bora zaidi kutokea jikoni), lakini kuipakua. unaweza kuwa ushuru juu ya mgongo wetu. Ili kufanya mashine ya kuosha vyombo isipakue mazoezi, weka vyombo, glasi na vyombo vya fedha karibu iwezekanavyo na mashine ya kuosha vyombo. Futa nafasi ya kabati juu ya kifaa chako, kisha uondoe vyombo vipya vilivyosafishwa na uvirudishe mahali pake panapostahili kwa mkupuo mmoja.
Ishirini na 205. Boresha Maandalizi Yako ya Mlo
Zab : Mahali pekee pazuri pa kuhifadhi mbao zako za kukatia (kutoka kwa mtazamo wa mtiririko) ni nyuma, chini au karibu na sinki lako. Kwa njia hiyo unaweza suuza chakula kwa urahisi, uikate kwenye ubao wa kukata na kisha uweke mboga hizo kwenye jiko lako (au sandwich) kwa bidii kidogo. Lo, na hongera tatu kwa usafishaji rahisi (unajua unaosha kitu hicho daima )
Ishirini na 206. Weka Vituo vya Vipendwa vyako
Je, ulimwengu wako unazunguka kahawa? Fanya kituo cha kahawa cha mini na fixings zote (sukari, mugs, maharagwe ya kahawa, nk) zilizowekwa kwenye sehemu moja. Avid mwokaji? Sanidi kituo kidogo cha kuokea kwa ajili ya wakati ujao utakapotengeneza vidakuzi. Utahifadhi nishati na kuonyesha utu wako, ili boot.
INAYOHUSIANA : Siri 8 Za Watu Wasio Na Machafuko
