Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Vishnu Vishal na Jwala Gutta kufunga fundo mnamo Aprili 22: Angalia maelezo hapa
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Saga ya mboga ni sahani halisi ya India Kusini ambayo hutoka jimbo la Karnataka. Imeandaliwa kama sahani ya kiamsha kinywa na kawaida hujumuishwa na poori, kuweka dosa na chapati. Kuna tofauti kwa sagu ya mboga katika sehemu za Kaskazini na Kusini mwa India. Kichocheo cha veg kurma hufanya kama kisawe cha mapishi ya sagu ya mboga.
Saga ya mboga imeandaliwa na mboga tofauti zilizokatwa vizuri na kuchanganywa na masala mara baada ya kupikwa. Kiasi kinachohitajika cha viungo huongezwa hata nje ya utamu wa mboga. Usawazishaji wa ladha hizi una jukumu kubwa katika kuleta bakuli la sagu.
Toleo letu la sagu ya mboga halihitaji utaalam wowote na linaweza kutayarishwa ndani ya wakati wowote. Hapa kuna kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza sagu ya mboga. Pia, soma na ufuate utaratibu wa kina wa hatua kwa hatua juu ya jinsi ya kutengeneza sagu ya mboga.
MAPISHI YA SAGU YA MBOGA
MAPISHI YA SAGU MBOGA | JINSI YA KUANDAA MCHANGANYIKO WA VEG SAGU | Kichocheo cha Sagu ya Mboga ya SAGU | Jinsi ya Kuandaa Mchanganyiko wa Mboga ya Mchanganyiko | Saa ya Kutayarisha Kichocheo cha Sagu Dakika 20 Kupika Saa 25M Jumla ya Muda Dakika 45Kichocheo Na: Kavyashree S
Aina ya Kichocheo: Sahani ya kando
Inatumikia: 3-4
Viungo-
Maharagwe ya Ufaransa (iliyokatwa) - 1 kikombe
Kabichi (iliyokatwa) - 1 kikombe
Karoti (iliyokatwa) - 1 kikombe
Viazi (zilizokatwa) - 1 kikombe
Mbaazi - kikombe cha .th
Maji - vikombe 4
Chumvi - 3 tsp
Nazi (iliyokunwa) - 1 kikombe
Pilipili kijani - 6
Majani ya Coriander (iliyokatwa) - kikombe cha.
Majani ya curry - 10-12
Jeera (mbegu za jira) -1 tbsp
Gramu iliyooka - 1½ tbsp
-
1. Chukua sufuria na uiruhusu ipate moto.
2. Ongeza maharagwe yaliyokatwa (maharagwe ya Ufaransa) na kabichi iliyokatwakatwa kwake.
3. Ongeza karoti sawa.
4. Ongeza pia mbaazi kupata ladha tamu katikati ya sagu ya viungo.
5. Sasa, ongeza cubes za viazi, vikombe 3 vya maji na chumvi.
6. Changanya vizuri na uifunike kwa kifuniko.
7. Ruhusu ipike kwa dakika 10 hadi 15.
8. Wakati huo huo, ongeza nazi iliyokunwa kwenye mtungi wa changanya na pilipili.
9. Pamoja na hayo, ongeza majani ya coriander, majani ya curry na jeera.
10. Mwishowe ongeza gramu iliyooka na kikombe cha maji.
11. Saga kwa msimamo thabiti.
12. Fungua kifuniko cha sufuria na uhakikishe mboga hupikwa vizuri.
13. Ongeza masala ya ardhi kwake na changanya vizuri.
14. Ruhusu ichemke kwa dakika 5.
15. Uihamishe kwenye bakuli na utumie moto.
- 1. Mboga inaweza kuongezwa kulingana na upendeleo wa mtu.
- 2. Msingi wa changarawe unaweza kufanywa kuwa mtamu kwa kuongeza korosho au mtindi. Mchuzi wenye rangi nzuri kawaida hutengenezwa kwa veg kurma.
- 3. Walakini, sagu inaweza kupambwa na karanga za kuchoma na majani ya coriander.
- 4. Usipike mboga mboga kwani inaweza kuifanya sagu nzima iwe na ladha.
- Ukubwa wa Kutumikia - 1 chombo cha kati
- Kalori - 236 kal
- Mafuta - 8g
- Protini - 7g
- Wanga - 10g
- Sukari - 7g
- Fiber - 9g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA SAGU YA MBOGA
1. Chukua sufuria na uiruhusu ipate moto.
2. Ongeza maharagwe yaliyokatwa (maharagwe ya Ufaransa) na kabichi iliyokatwakatwa kwake.
3. Ongeza karoti sawa.
4. Ongeza pia mbaazi kupata ladha tamu katikati ya sagu ya viungo.
5. Sasa, ongeza cubes za viazi, vikombe 3 vya maji na chumvi.
6. Changanya vizuri na uifunike kwa kifuniko.
7. Ruhusu ipike kwa dakika 10 hadi 15.
8. Wakati huo huo, ongeza nazi iliyokunwa kwenye mtungi wa changanya na pilipili.
9. Pamoja na hayo, ongeza majani ya coriander, majani ya curry na jeera.
10. Mwishowe ongeza gramu iliyooka na kikombe cha maji.
11. Saga kwa msimamo thabiti.
12. Fungua kifuniko cha sufuria na uhakikishe mboga hupikwa vizuri.
13. Ongeza masala ya ardhi kwake na changanya vizuri.
14. Ruhusu ichemke kwa dakika 5.
15. Uihamishe kwenye bakuli na utumie moto.