Kama mtu ambaye kwa kawaida hudharau vifaa vya jikoni vinavyotumika mara moja (unajua, isipokuwa mashine ya vitunguu saumu), siwezi kukuambia kabisa ni nini kilinilazimisha kununua OXO Good Grips GreenSaver Produce Keeper . Subiri, ndio naweza: Ni kwa sababu siwezi tena kukimbilia dukani kwa mboga mpya za majani usiku ninapopanga kuzila. Kwa hivyo sikuwa na mashaka bora nilipopakia kibano—ambacho kinaonekana kama spinner ya saladi ya mstatili—pamoja na rundo la kale la Lacinato na kuiweka nyuma kabisa ya jokofu langu ambalo tayari lilikuwa limepakiwa.
Haraka mbele wiki mbili na nusu baadaye. Bado sijarudi kwenye duka la mboga na pia nimesahau kuhusu kabichi hiyo duni kwa ajili ya bajeli za pizza, pasta na maandazi yaliyogandishwa ninayohifadhi kwa dharura. Nilikuwa nikihifadhi mikebe michache ya tui la nazi ili kutengeneza kitoweo cha kunde cha Alison Roman, ambacho kinahitaji usaidizi wa ukarimu wa mboga ngumu kabla ya kutumikia. Nilikumbuka kile kitoweo nilichokuwa nimekiacha kwenye friji.
Pengine ni matope kwa sasa, na ikiwa sivyo, labda ninaweza kufufua katika maji baridi , nilifikiri. Nilichimba mlinzi wa mazao, na kwa uchawi fulani, kabichi ilikuwa safi kama siku niliyoinunua. Nini roller coaster ya hisia.
Kwa kweli si uchawi, lakini hivi ndivyo inavyofanya kazi: Chombo cha kuhifadhi kina kichujio cha mkaa kilichoamilishwa kilichowekwa ndani ya mfuniko wake, ambacho hufyonza gesi ya ethilini (hiyo ndiyo gesi inayotoka kwa mazao yote ambayo kwa kawaida husababisha kuharibika). Uingizaji wa kikapu, pamoja na vipenyo vichache vinavyoweza kurekebishwa, huruhusu mtiririko bora wa hewa na huzuia unyevu kupita kiasi kutoka kwa mazao yako kwa kudhibiti unyevu. Voilà, hakuna zaidi ya kijani kibichi (au karoti laini, mimea iliyokauka au matango yaliyokaushwa, kwa jambo hilo).
Mlinzi wa Uzalishaji wa GreenSaver huja kwa saizi chache (napenda faili ya 5-robo kwa mafungu ya mboga, lakini ukubwa mdogo ni bora kwa matunda au mimea), ambayo yote hayana BPA. Brand pia hufanya sawa kuingiza crisper , ambayo ina kichujio sawa lakini inaweza kufaa zaidi kwa friji ndogo-hatutakataa kuwa chombo hiki ni kikubwa kidogo. Na wakati itabidi ubadilishe vichungi hivyo kila baada ya miezi mitatu, ni kiasi kidogo cha upotevu ikilinganishwa na kiasi cha mazao ya kusikitisha (na pesa) ambacho ungetupa vinginevyo—hivyo ukadiriaji wa juu wa urafiki wa mazingira.
Itakuwa ya kushangaza sana kusema jambo hili limebadilisha maisha yangu? Labda. Lakini kaka yangu inaomba kutofautiana.
INAYOHUSIANA: CHEF iQs Kipika Kipya cha Smart Pressure Hufanya Kupika Wakati WFH Rahisi Sana
