Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Sharad Pawar ataruhusiwa kutoka hospitalini kwa siku 2
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uwekaji wa Mahindra Thar Msalaba wa Kile 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Rotis na chapati ni chakula kikuu nchini India. Chapatis ni moja ya sahani ambazo zinaweza kutayarishwa ndani ya dakika. Walakini, watu wengine wanalalamika kuwa haijalishi wanatumia hila gani, chapati huwa laini kamwe.
Ripe rahisi ya Mpira wa Ragi na Curry
Wakati tunapika chakula, ni muhimu kwetu kujua njia na utaratibu sahihi wa kuandaa chakula. Vivyo hivyo, kutengeneza chapati laini kuna njia rahisi zilizoorodheshwa hapa za kujaribu. Ufunguo wa kutengeneza chapati laini ni kuongeza maji moto kwenye unga wa ngano na kisha kuiweka kando kwa muda (kama dakika 30).
Jambo muhimu unapaswa kukumbuka ni kwamba kamwe usiongeze unga zaidi, wakati unapoweka unga wakati wa kuuzunguka. Haya ndio mambo ya kuzingatia wakati wa kutengeneza chapati laini.
Mboga ya kupendeza ya Navrathna Korma
Kwa hivyo, leo tutakufundisha jinsi ya kutengeneza chapati laini. Hizi ni vidokezo rahisi ambavyo unahitaji kufuata ili kutengeneza chapati laini.
Viungo:
Unga wa ngano - vikombe 3
Maji ya Moto
Chumvi kwa ladha
Mafuta
Utaratibu:
Hatua ya 1:
Chukua bakuli na ongeza unga wa ngano. Kwa hiyo ongeza chumvi.
Sasa ongeza kikombe 1 cha maji ya moto.
Weka kando kwa nusu saa.
Hatua ya 2:
Baada ya nusu saa, anza kuchanganya yaliyomo ili kutengeneza unga laini.
Kanda unga juu ya uso safi na gorofa. Endelea kuifanya kwa dakika 10.
Hatua ya 3:
Ongeza maji ipasavyo. Usiongeze maji zaidi.
Hakikisha hakuna unga uliobaki kwenye bakuli.
Acha kwa dakika 10.
Hatua ya 4:
Sasa kutengeneza chapati laini, tengeneza mipira ndogo ya duara kutoka kwenye unga.
Chukua pini inayozunguka na laini laini unga.
Kumbuka: Usitumie unga mwingi wakati unakunja unga.
Chapatis mara nyingi huwa ngumu, ikiwa unatumia unga zaidi pande zote za unga wakati unazunguka.
Hatua ya 5:
Pasha sufuria na kisha weka unga uliowekwa.
Usiongeze mafuta zaidi wakati chapati imewekwa kwenye sufuria.
Pasha moto chapati pande zote mbili kwa moto mdogo.
Sasa, unaweza kutumikia chapati moto na laini na mchuzi au sabji.
Jaribu njia hii mpya ya kutengeneza chapati na utujulishe maoni yako.