Ripe rahisi ya Mpira wa Ragi na Curry

Majina Bora Kwa Watoto

Sakafu:

Tarehe Ya Kuzaliwa:

Tuma

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti

Ingia tu

• Saa 7 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
• 
• Saa 8 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
• Saa 10 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
• Saa 13 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Usikose

• Michezo Anirban Lahiri anajiamini mbele ya Urithi wa RBC
• Teknolojia Orodha Ya Vocha Zote za Kiwango cha Kuingia Kutoka Jeli ya Reliance, Airtel, Vi, Na BSNL
• Habari Warejeshi wa Kumbh mela wanaweza kuzidisha janga la COVID-19: Sanjay Raut
• Sinema Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
• Magari Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
• Fedha Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
• Elimu Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
• Kusafiri Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili

Ikiwa wewe ni mtu anayejua lishe, lakini unatamani kula, hii ndio sahani bora kwako. Mpira wa Ragi ni kitoweo cha kawaida cha India Kusini, ambayo ni afya nzuri na kitamu.

Ragi, vinginevyo huitwa mtama wa kidole, hutumiwa sana India kwa njia moja au nyingine. Kama ilivyoelezwa hapo awali, ragi ni tajiri sana katika protini na madini kuliko mtama wowote na ni chakula kizuri cha kuingiza kwenye lishe yako kwa kupoteza uzito.

Mboga ya kupendeza ya Navrathna Korma

Kwa hivyo, leo tutakufundisha jinsi ya kuandaa mipira ya ragi. Watu huko Karnataka kawaida wanapendelea kuwa na mipira ya ragi na sambar ya mboga au keki, kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni.

Kwa hivyo, kwa nini subiri, andaa kichocheo hiki rahisi na chenye afya leo.

Anahudumia - 2

Wakati wa kupikia - dakika 10

Wakati wa kutayarisha - dakika 10

Kichocheo cha kupendeza cha Ragi Dosa cha Kiamsha kinywa

Viunga vya Mpira wa Ragi:

• Unga wa Ragi - vikombe 2
• Ghee - kijiko 1
• Chumvi kwa ladha
• Mafuta

Maandalizi:

1. Katika sufuria ongeza vikombe 2 vya maji na kijiko 1 cha mafuta.
2. Ruhusu maji kuchemsha.
3. Mara tu majipu ya maji, polepole ongeza unga wa ragi na uendelee kuchochea.
4. Itunze kwa moto mdogo. Endelea kuchochea na hakikisha hakuna uvimbe unaoundwa.
5. Koroga kwa dakika 5-10.
6. Sasa, hamisha mchanganyiko huu kwenye sahani.
7. Paka ghee kwenye mitende yako na uunda mchanganyiko katika mipira laini ya ragi.
8. Inapendeza zaidi wakati inatumiwa moto na ghee.

Viunga vya Kichocheo cha Sambar:

• Mchicha - vikombe 2
• Pilipili Kijani - 4 hadi 5
• Toor Dal - kikombe 1
• Tangawizi na Bandika vitunguu - 1/4 kijiko
• Majani ya Curry - 8 hadi 10
• Turmeric - 1/4 kijiko
• Mbegu za Cumin - 1/4 kijiko
• Mafuta

Utaratibu:

1. Katika jiko la shinikizo, ongeza toal dal, mchicha, pilipili kijani, tangawizi na kuweka vitunguu, manjano na maji.
2. Funga kifuniko na subiri filimbi 3.
3. Baada ya jiko kupoa, fungua kifuniko na changanya yaliyomo vizuri.
4. Katika sufuria nyingine, ongeza mafuta na ikiisha moto ongeza mbegu za cumin na majani ya curry.
5. Kisha ongeza mchanganyiko wa mchicha kwa hii na chumvi kidogo.
6. Changanya curry nzima vizuri.
7. Sasa unaweza kutumikia mipira ya ragi na sambar ya moto ya mchicha.

Nyota Yako Ya Kesho

Kujua

Nitumie Kwa Barua Pepe Onyesha Kwenye Wavuti