Chai ya kijani ni mojawapo ya vinywaji vyenye afya zaidi duniani: Imejaa flavonoids ambayo inaweza kusaidia kupunguza uvimbe, misaada katika kupunguza cholesterol mbaya na inaweza kupunguza uwezekano wako wa mashambulizi ya moyo au kiharusi, Harvard Medical School inatuambia-mambo yote muhimu ili kukabiliana na madhara. ya fimbo ya jibini ya siku moja na nusu ya sleeve ya crackers wakati mwingine unarejelea kama chakula cha mchana. Lakini hii inamaanisha unaweza kunywa chai ya kijani kabla ya kulala na kupata faida zake zote za afya? Jibu fupi: Hapana. Naam, si kama unataka kupata usingizi mzuri wa usiku.
Kusubiri, kwa nini siwezi kunywa chai ya kijani kabla ya kulala?
Ingawa kuna kafeini mara tatu zaidi katika kikombe kimoja cha kahawa kuliko ilivyo kwenye kikombe cha chai ya kijani (miligramu 95 hadi 30 hivi), hii haifanyi chai ya kijani kuwa kinywaji cha wakati wa kulala. Kwa kweli, ni kitu ambacho unapaswa kuepuka kunywa jioni kwa njia sawa na huwezi kuwa na kikombe cha kahawa ya kafeini saa moja au mbili kabla ya kulala.
Chai ya kijani kabla ya kulala haitakuwa wazo bora kwa sababu ina kafeini ndani yake, anasema mtaalamu wa lishe Sarah Adler , mwandishi wa Kula Kweli Tu . Kiasi chochote kitachochea tezi za adrenal na homoni kuwa katika hali ya kuamka zaidi. Kikombe moja au mbili mapema mchana au mchana itakuwa wazo bora.
Labda nicheze salama na niruke chai ya kijani kabisa?
Subiri, hapana! Chai ya kijani ni sawa kunywa mara moja au mbili kwa siku. Unaweza kutaka kufikiria kujizuia kwa vikombe viwili ikiwa una historia ya mawe kwenye figo, hata hivyo, kwa sababu chai ya kijani na nyeusi ina viwango vya juu vya oxalates ambayo inaweza kusababisha malezi ya zaidi, kulingana na Taasisi za Kitaifa za Afya . Kumbuka, hata hivyo, kwamba hii sio kawaida sana (phew!), haswa kwa wale ambao hatuwezi kuathiriwa na mawe kwenye figo.
Chai ya kijani kibichi imejazwa na polyphenols, ambayo hupambana na saratani , na inaweza hata kukusaidia kupunguza uzito kwa sababu yake kuchoma mafuta na kuongeza kasi ya kimetaboliki uwezo. Chai ya kijani pia inaweza kusaidia kulinda kutoka kwa Alzheimer's, dementia na Parkinson's (magonjwa ambayo yamehusishwa moja kwa moja na niuroni zilizoharibika katika ubongo) kupitia katekisini, kiwanja ambacho huzuia niuroni katika ubongo kuharibika kupitia ajali au majeraha ya kichwa na kuzorota kwa asili kwa wakati. Katekisini hizo pia zinaweza kuua bakteria mdomoni mwako zinazosababisha harufu mbaya mdomoni na kupigana na virusi vya kawaida kama mafua (lakini hii sio kisingizio cha kuruka risasi yako ya homa!).
Chai ya kijani ina kiasi kikubwa cha antioxidants pia, Adler anasema. Wanasaidia mfumo wako kuondoa sumu mwilini, kupunguza kasi ya kuzeeka na kupunguza uvimbe—ambayo inaweza kuponya majeraha na mifadhaiko kwa mwili.
Ninaweza kunywa chai ya kijani saa ngapi na sio hatari kuharibu ratiba yangu ya kulala?
Chai ya kijani imejaa asidi ya amino L-theanine , kiwanja chenye nguvu cha kupambana na wasiwasi na kuongeza dopamine (fikiria mihemo mizuri), asema Meg Riley, mkufunzi aliyeidhinishwa wa sayansi ya usingizi katika Ameris usingizi . Kwa hivyo inaweza kutusaidia kupumzika asubuhi zenye mkazo (kama vile wakati watoto wako wanatumia dakika 30 kupigana dhidi ya jitihada zako za kuvaa makoti yao na unaishia kuchelewa kazini).
Theanine katika chai ya kijani hupunguza homoni zinazohusiana na mafadhaiko kama cortisol, Riley anasema. Pia husaidia kulegeza shughuli za nyuro kwenye ubongo, na ushahidi unaonyesha kwamba kunywa chai ya kijani wakati wa mchana kunaweza kuboresha ubora wako wa usingizi baadaye usiku huo. Riley anaongeza, hata hivyo, kwamba kafeini katika chai ya kijani bado inaweza kukuweka, kwa hiyo ni muhimu kuacha kunywa angalau saa mbili kabla ya kupiga nyasi.
Ikiwa ni chini ya caffeine, kwa nini siwezi kunywa chai ya kijani usiku?
Ni kweli kwamba chai ya kijani haina kafeini ya kutosha kukupa wasiwasi kama uzoefu wa wanywaji kahawa, lakini hiyo haimaanishi kuwa haina kafeini ya kutosha kukuweka macho usiku. Kunywa kidogo asubuhi kunaweza kukupa nguvu zaidi na hata amka ubongo wako kutosha kufanya vizuri zaidi katika kazi na kutekeleza kazi zinazohitaji mawazo zaidi kuliko kuunganisha viatu vyako, lakini yote haya pia yanafanana na kiwango cha ukali ambacho haifai kufunga macho.
Kafeini iliyo katika chai ya kijani inaweza kuchochea mawimbi ya ubongo wetu, ambayo yanahusiana na hali ya tahadhari lakini tulivu katika mwili—tofauti sana na hali ya kutetereka baada ya kunywa kahawa, Adler anasema. Anataja usawa huu kati ya tahadhari na utulivu bora zaidi wa ulimwengu wote wawili, lakini anasema ni bora kujistarehesha huku ukichanganya barua pepe zako za asubuhi na sio unapojikunja kabla ya kulala.
Je! nikibadilisha kwa chai ya kijani ya decaf?
Chai ya kijani isiyo na kafeini ina miligramu 2 tu za kafeini ndani yake - ni wazi haitoshi kuathiri usingizi wako - kwa hivyo ni kweli kwamba, kwenye karatasi, hii inaonekana kama isiyo na akili. Shida hapa, hata hivyo, ni kwamba ili chai hiyo iondolewe kafeini yake ya asili, lazima ipitie mchakato unaoifanya kuwa. imechakatwa na, kwa kweli, afya kidogo sana.
Kuchagua chai ya kijani kibichi kunaweza kusikupe faida nyingi za kiafya kama chai ya kijani kibichi kwa sababu kuipunguza huondoa baadhi ya antioxidants yenye nguvu ya chai hiyo, Riley anasema. Darn.
Kwa kuwa decaf haiendani na dada yake wa asili, ni bora kushikamana na chai ya kijani ya kawaida na kuimarisha asubuhi na alasiri. Na hiyo ndiyo chai.
INAYOHUSIANA: Jinsi ya kutengeneza Maji ya Ndimu (Kwa sababu Unaweza Kuwa Unaifanya Vibaya)
