Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka KURUHUSU TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Anakumbuka Kusherehekea Tamasha La Kujali na Familia Yake
- Uhifadhi wa Mahindra Thar Unavuka Kiwango Kikubwa cha 50,000 Katika Miezi Sita Tu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Rasam ni chakula cha jadi cha Wahindi Kusini ambacho hutengenezwa kila siku katika kaya nyingi za mkoa huo. Rasam ni supu ya manukato na tangy na kawaida huchanganywa na mchele moto moto wakati wa kula.
Ramu ya nyanya hutengenezwa kwa kupika nyanya na mzigo mzima wa viungo vya India na hutengenezwa kuwa supu ya kunukia. Inaweza kuliwa kama ilivyo na kwa ujumla hupewa watoto na watu wazima wanapougua.
Katika kichocheo hiki, rasam imeandaliwa bila kuongeza dengu yoyote, hata hivyo, unaweza kuongeza ngumi ya dori iliyopikwa ili kuipatia muundo tofauti. Tofauti nyingi za rasam zinaweza kutayarishwa kama rasimu ya limao, rasam ya pilipili, rasram ya farasi, nk Ramu ya nyanya ndio iliyoandaliwa zaidi.
Rasam ni mapishi rahisi zaidi lakini yenye afya na ladha ya India Kusini ambayo inaweza kutayarishwa kwenye jiffy. Hapa kuna kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza rasam ya nyanya. Pia, soma na ufuate utaratibu wa kina wa hatua kwa hatua juu ya jinsi ya kutengeneza rasam.
MAPISHI YA RASAM
MAPISHI YA RASAM | JINSI YA KUTENGENEZA RASAM YA NYANYA | RASAM BILA LENTI | KIPIKO CHA RASAM YA KIUME Rasmi Kichocheo | Jinsi ya Kutengeneza Rasam ya Nyanya | Rasam Bila Lentile | Saa ya Kutayarisha Kichocheo cha Nyanya Rasmi Dakika 5 Kupika Saa 40M Jumla ya Muda Dakika 45Kichocheo Na: Archana V
Aina ya Kichocheo: Sahani ya kando
Anahudumia: 2
Viungo-
Nyanya - 3
Maji - vikombe 3
Vitunguu (pamoja na ngozi) - 4 karafuu
Pilipili nyekundu - 1 tsp
Jeera - 2 tsp
Chumvi kwa ladha
Tamarind - size saizi ya limao
Poda ya Rasam - 2 tbsp
Mafuta - 2 tbsp
Mbegu za haradali - 1 tsp
Majani ya curry - 8-10
Hing (asafoetida) - Bana
Majani ya Coriander (iliyokatwa vizuri) - ½ kikombe
Ghee - 2 tsp
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Chukua nyanya na ukate sehemu ya juu ya nyanya.
2. Fanya kupunguzwa wima 2-3 kwenye nyanya.
3. Ongeza nyanya kwenye sufuria yenye joto nzito ya chini.
4. Ongeza maji na uiruhusu ichemke kwa dakika 15, hadi nyanya ziwe laini na laini.
5. Kuhamisha nyanya kwenye bakuli. Hifadhi maji kwa matumizi ya baadaye.
6. Waruhusu kupoa kwa muda wa dakika 5.
7. Ondoa ngozi kwenye nyanya na uipake kidogo na kuiweka kando.
8. Ongeza karafuu za vitunguu kwenye chokaa.
9. Kisha, ongeza kijiko cha pilipili na jeera ndani yake.
10. Wape pole kwa kitambi ndani ya kuweka coarse.
11. Pasha moto maji yaliyohifadhiwa kwenye sufuria hiyo kwa muda wa dakika 2.
12. Ongeza nyanya zilizochujwa na panya iliyopigwa.
13. Ongeza chumvi na samarind kwa rasam na uiruhusu kupika kwa dakika 8-10.
14. Ongeza unga wa rasam.
15. Kuleta rasam kuchemsha.
16. Wakati huo huo, ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
17. Ongeza mbegu za haradali na kijiko cha jeera.
18. Ongeza majani ya hing na curry.
19. Ruhusu iwe splutter.
20. Mimina tadka kwenye rasam.
21. Ongeza majani ya coriander yaliyokatwa vizuri.
22. Ongeza ghee.
23. Hamisha ndani ya bakuli na utumie rasam moto na mchele.
- 1. Unaweza kutumia poda ya sambar badala ya unga wa rasam.
- 2. Unaweza pia kuongeza toal dal iliyopikwa kwenye rasam ili kuipatia muundo tofauti.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kikombe 1
- Kalori - 100 kal
- Mafuta - 4 g
- Protini - 3 g
- Sukari - 5 g
- Fiber - 3 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA RASAM
1. Chukua nyanya na ukate sehemu ya juu ya nyanya.
2. Fanya kupunguzwa wima 2-3 kwenye nyanya.
3. Ongeza nyanya kwenye sufuria yenye joto nzito ya chini.
4. Ongeza maji na uiruhusu ichemke kwa dakika 15, hadi nyanya ziwe laini na laini.
5. Kuhamisha nyanya kwenye bakuli. Hifadhi maji kwa matumizi ya baadaye.
6. Waruhusu kupoa kwa muda wa dakika 5.
7. Ondoa ngozi kwenye nyanya na uipake kidogo na kuiweka kando.
8. Ongeza karafuu za vitunguu kwenye chokaa.
9. Kisha, ongeza kijiko cha pilipili na jeera ndani yake.
10. Wape pole kwa kitambi ndani ya kuweka coarse.
11. Pasha moto maji yaliyohifadhiwa kwenye sufuria hiyo kwa muda wa dakika 2.
12. Ongeza nyanya zilizochujwa na panya iliyopigwa.
13. Ongeza chumvi na samarind kwa rasam na uiruhusu kupika kwa dakika 8-10.
14. Ongeza unga wa rasam.
15. Kuleta rasam kuchemsha.
16. Wakati huo huo, ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
17. Ongeza mbegu za haradali na kijiko cha jeera.
18. Ongeza majani ya hing na curry.
19. Ruhusu iwe splutter.
20. Mimina tadka kwenye rasam.
21. Ongeza majani ya coriander yaliyokatwa vizuri.
22. Ongeza ghee.
23. Hamisha ndani ya bakuli na utumie rasam moto na mchele.
