Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- IPL 2021: Ilifanya kazi kwenye kupiga kwangu baada ya kupuuzwa katika mnada wa 2018, anasema Harshal Patel
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Sauti ya Rajasthani ni tamu ya jadi ambayo huandaliwa wakati wa sherehe nyingi. Imetengenezwa na gramu iliyokaushwa ya unga, sukari ya unga na ghee, iliyochanganywa na unga wa kadiamu. Tamu hii maalum pia imeandaliwa wakati wa Raksha Bandhan na wanawake kwa kaka zao huko India Kaskazini.
Kichocheo cha maaladu cha umaarufu wa India Kusini, ni tofauti ya suti hii tamu. Imeundwa tu katika nyanja duara kamili na hupewa watoto, kwani ni afya sana. Kichocheo cha bibi huyu kina matajiri katika protini na chuma pamoja na kumwagilia kinywa sana kwa ladha, na kuifanya kupendwa kati ya wazee na watoto.
Sattu tamu ni rahisi sana na haraka kufanya na inahitaji juhudi na utaalam wa hali ya chini kuipata. Ikiwa ungependa kushinda tamaa zako tamu, hii ndiyo kichocheo kizuri kwako kujifunza juu ya jinsi ya kutengeneza sattu ya Rajasthani nyumbani. Angalia video na utaratibu wa hatua kwa hatua wa mapishi ya Rajasthani sattu hapa chini.
RAJASTHANI SATTU MAPISHI VIDEO
RAIDI YA RAJASTHANI SATTU | MAPISHI YA TEEJ SATTU | JINSI YA KUTENGENEZA Kichocheo cha MALADU Rajasthani Sattu | Kichocheo cha Teej Sattu | Homemade Tamu Rajasthani Sattu | Jinsi ya Kufanya Maladu Nyumbani Saa za Kutayarisha Dakika 5 Saa za Kupika 15M Jumla ya Muda Dakika 20Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Pipi
Anahudumia: 4
Viungo-
Gramu ya bengal iliyooka (chana dal) - 200 g
Ghee (imeyeyuka) - 120 g
Poda ya sukari - 120 g
Cardamom ya unga - 1 tsp
Lozi zilizokatwa - 2-3 tbsp
-
1. Ongeza chana dal kwenye sufuria yenye joto, na uike kwa muda wa dakika 2-3 na uipate unga.
2. Mimina dengu za unga kwenye bakuli, ikifuatiwa na sukari ya unga na uchanganye vizuri.
3. Ongeza ghee, kadiamu ya unga na uchanganye vizuri. Kanda kwa dakika 5 mpaka iwe unga mgumu.
4. Zigawanye katika sehemu sawa za ukubwa wa kati na uzigandike kwenye diski tambarare.
5. Wapambe kwa lozi zilizokatwa.
- 1. Ghee lazima iwe joto wakati unachanganya, ili iwe rahisi kutengeneza sattu.
- 2. Unaweza kuongeza korosho kwa sattu, ili kuipatia muundo mzuri.
- 3. Kuweka chana dal ni chaguo, lakini kufanya hivyo kunaongeza ladha ya mapishi.
- Ukubwa wa Kutumikia - 100 g
- Kalori - 1512 kal
- Mafuta - 29 g
- Protini - 40 g
- Wanga - 278 g
- Sukari - 12 g
- Fiber - 2 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUFANYA RAJASTHANI SATTU
1. Ongeza chana dal kwenye sufuria yenye joto, na uike kwa muda wa dakika 2-3 na uipate unga.
2. Mimina dengu za unga kwenye bakuli, ikifuatiwa na sukari ya unga na uchanganye vizuri.
3. Ongeza ghee, kadiamu ya unga na uchanganye vizuri. Kanda kwa dakika 5 mpaka iwe unga mgumu.
4. Zigawanye katika sehemu sawa za ukubwa wa kati na uzigandike kwenye diski tambarare.
5. Wapambe kwa lozi zilizokatwa.