Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Kichocheo cha mananasi gojju ni sahani ya kando ya Karnataka Kusini na ni kichocheo cha lazima kutayarishwa wakati wa sherehe zote, haswa na Wabrahmins wa mkoa huo. Sahani hii pia inajulikana kama mananasi manaskai, imeandaliwa kwa kupika mananasi yaliyokatwa kwenye mchuzi wa masala wa nazi.
Curry ya mananasi ya mtindo wa Karnataka ni kichocheo cha haraka na rahisi kutengeneza na haichukui wakati wako mwingi wa jikoni. Tanginess ya tamarind pamoja na utamu wa mananasi na utamu wa masala, hufanya iwe tiba kamili kwa buds za ladha.
Curry ya mananasi tamu na tamu ni kitamu dhahiri kwa wale wanaopenda mchanganyiko wa tamu, siki na kali. Curry hii ya kulamba vidole kawaida hujumuishwa na mchele, dosa, idli na roti.
Ikiwa una nia ya kuandaa chakula hiki rahisi lakini kinachopendeza, endelea kusoma utaratibu wa hatua kwa hatua pamoja na picha na utazame video juu ya jinsi ya kuandaa gojju la mananasi.
PINEAPPLE GOJJU MAPISHI VIDEO
Kichocheo cha Mananasi Gojju | Jinsi ya Kutengeneza Kichocheo cha Mananasi Menaskai | Mtindo wa Karnataka Sinema ya Mananasi Curry Recipe Mananasi Mapishi ya Gojju | Jinsi ya Kutengeneza Kichocheo cha Mananasi Menaskai | Mtindo wa Karnataka Mananasi ya Curry Recipe Saa ya Kuandaa Dakika 10 Dakika ya Kupika 15M Jumla ya Wakati 25 DakKichocheo Na: Kavyashree S
Aina ya Kichocheo: Sahani-kando
Inatumiwa: bakuli 1
Viungo-
Mafuta - 3 tbsp
Hing (asafoetida) - Bana
Mbegu za haradali - 1 tsp
Kugawa ofisi ilitoa - 1 tsp
Chana dal - 1/2 tsp
Majani ya curry - majani 7-10
Mananasi (kata ndani ya cubes) - 1 na 1/4 bakuli la ukubwa wa kati
Maji - 3/4 kikombe
Nazi iliyokatwa - 1 kikombe
Huri-kadale (bhuna chana) - 1 tbsp
Poda ya Rasam - 2 tbsp
Jaggery - 1/2 tbsp
Kuweka Tamarind - 1 tbsp
Chumvi kwa ladha
-
1. Ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
2. Ongeza Bana ya mbegu ya hing na haradali na uiruhusu iwe splutter.
3. Ongeza mgawanyiko wa urad dal, chana dal na majani ya curry.
4. Kisha, ongeza bakuli moja la mananasi na uikate vizuri.
5. Ongeza nusu kikombe cha maji ndani yake na upike kwa muda wa dakika 5 kwa moto wa kati.
6. Wakati huo huo, ongeza nazi iliyokunwa, huri kadale, unga wa rasam na mananasi ya bakuli robo kwenye mtungi.
7. Zaidi ya hayo, ongeza jaggery, kuweka tamarind na chumvi kwenye jar.
8. Ongeza kijiko 2 cha maji na saga mchanganyiko.
9. Mara baada ya kupikwa mananasi, ongeza masala kwake.
10. Acha ipike kwa dakika 5, kabla ya kutumikia sahani.
- 1. Kiasi cha jaggery na kuweka tamarind kuongezwa hutegemea jinsi mananasi ni tamu au siki.
- 2. Unaweza kuongeza poda nyingine ya masala kuongeza hiyo spiciness, badala ya unga wa rasam, kulingana na upendeleo wako.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kikombe 1
- Kalori - 400 kal
- Mafuta - 23 g
- Protini - 2 g
- Wanga - 55 g
- Sukari - 37 g
- Fiber - 4 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA NANASI GOJJU
1. Ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
2. Ongeza Bana ya mbegu ya hing na haradali na uiruhusu iwe splutter.
3. Ongeza mgawanyiko wa urad dal, chana dal na majani ya curry.
4. Kisha, ongeza bakuli moja la mananasi na uikate vizuri.
5. Ongeza nusu kikombe cha maji ndani yake na upike kwa muda wa dakika 5 kwa moto wa kati.
6. Wakati huo huo, ongeza nazi iliyokunwa, huri kadale, unga wa rasam na mananasi ya bakuli robo kwenye mtungi.
7. Zaidi ya hayo, ongeza jaggery, kuweka tamarind na chumvi kwenye jar.
8. Ongeza kijiko 2 cha maji na saga mchanganyiko.
9. Mara baada ya kupikwa mananasi, ongeza masala kwake.
10. Acha ipike kwa dakika 5, kabla ya kutumikia sahani.