Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye Glossy Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika huongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa Hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Narkel diye cholar dal ni toleo maalum la Kibengali la chana dal na imeandaliwa kawaida katika kaya nyingi za Kibengali. Chana dal ya mtindo wa Kibengali imeandaliwa kwa kupikia chana dal na manukato yenye kunukia kavu na kidokezo cha vipande vya nazi vya kukaanga, na kuongeza ladha kwenye sahani hii tayari yenye ladha.
Chana dal na narkel ni rahisi na ya haraka kutengeneza na imeandaliwa kwa jadi kwa sherehe zote za Kibengali. Hii ni sahani ya 'hakuna vitunguu na hakuna vitunguu' na huliwa sana na luchis au mchele. Kijiko cha dal hii tayari rangi ya kaakaa na manukato yote na inakuacha utamani zaidi.
Dal cholar ni sahani rahisi lakini ya kupendeza ya upande na inaweza kuandaliwa kwa urahisi nyumbani. Hapa kuna mapishi rahisi lakini ya jadi na video. Kwa hivyo, angalia na pia soma utaratibu wa hatua kwa hatua na picha.
NECEL DIYE CHOLAR DAL KIPINDI CHA VIDEO
KIWANGO CHA DALIA YA NARKEL DIYE | JINSI YA KUTENGENEZA BENGALI CHANA DAL NA MIKONO YA KAVU | Kichocheo cha Dololi ya BENGALI-STYLE DAL Narkel Diye Cholar Dal Recipe | Jinsi ya Kufanya Kibengali Chana Dal Na Nazi Ya Kaanga | Mapishi ya mtindo wa Kibengali Cholar Dal | Chana Dal Na Saa ya Kutayarisha Kichocheo cha Narkel Dakika 15 Muda wa Kupika 30M Jumla ya Muda Dakika 45Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Sahani ya kando
Anahudumia: 2
Viungo-
Chana dal - kikombe cha ¾th
Maji - vikombe 2½ + kwa suuza
Poda ya manjano - ½ tsp
Mafuta - 2 tbsp
Vipande vya nazi (kata vipande vya inchi moja) - kikombe cha ¾th
Hing (asafoetida) - tsp
Jeera - 1 tsp
Jani la Bay - 1
Elaichi (kadiamu) - 2
Karafuu - 2
Fimbo ya mdalasini - kipande cha inchi
Pilipili nyekundu iliyokaushwa - 2
Tangawizi (iliyokunwa) - 1 tsp
Chumvi kwa ladha
Sukari - 1 tsp
Zabibu - 5
-
1. Ongeza chana dal katika ungo.
2. Suuza vizuri na maji.
3. Kuihamisha kwenye bakuli.
4. Ongeza vikombe 2 vya maji na uiruhusu iloweke kwa dakika 10.
5. Ongeza dal iliyolowekwa pamoja na maji kwenye jiko la shinikizo.
6. Ongeza nusu kikombe cha maji.
7. Ongeza unga wa manjano.
8. Shinikizo kuipika hadi filimbi 4 kwenye moto wa kati.
Ruhusu shinikizo kwenye jiko litulie.
10. Wakati huo huo, ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
11. Ongeza vipande vya nazi.
12. Choma kwa muda wa dakika 3-4, mpaka inageuka kuwa kahawia hafifu.
13. Ondoa kutoka kwenye sufuria na kuiweka kando.
14. Ongeza hing kwenye sufuria hiyo hiyo.
15. Ongeza jeera na jani la bay.
16. Kisha, ongeza elaichi na karafuu.
17. Ongeza kijiti cha mdalasini na pilipili nyekundu iliyokaushwa.
18. Saute kwa sekunde 30 hivi.
19. Ongeza tangawizi iliyokunwa na changanya vizuri.
20. Ongeza dal iliyopikwa.
21. Ongeza chumvi ili kuonja.
22. Ongeza sukari na zabibu.
23. Changanya vizuri na uiruhusu ipike kwa dakika 4-5.
24. Ongeza vipande vya nazi vya kukaanga.
25. Uihamishe kwenye bakuli na utumie moto.
- 1. Dal haipaswi kupikwa na mushy.
- 2. Kuloweka kwa dal hufanywa, ili iweze kupika kwa urahisi. 3. Unaweza kuongeza nazi ya ardhi badala ya vipande.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kikombe 1
- Kalori - 171 kal
- Mafuta - 6.1 g
- Protini - 7.4 g
- Wanga - 21.6 g
- Sukari - 0.4 g
- Fiber - 1.7 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUFANYA NARKEL DIYE CHOLAR DAL
1. Ongeza chana dal katika ungo.
2. Suuza vizuri na maji.
3. Kuihamisha kwenye bakuli.
4. Ongeza vikombe 2 vya maji na uiruhusu iloweke kwa dakika 10.
5. Ongeza dal iliyolowekwa pamoja na maji kwenye jiko la shinikizo.
6. Ongeza nusu kikombe cha maji.
7. Ongeza unga wa manjano.
8. Shinikizo kuipika hadi filimbi 4 kwenye moto wa kati.
Ruhusu shinikizo kwenye jiko litulie.
10. Wakati huo huo, ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
11. Ongeza vipande vya nazi.
12. Choma kwa muda wa dakika 3-4, mpaka inageuka kuwa kahawia hafifu.
13. Ondoa kutoka kwenye sufuria na kuiweka kando.
14. Ongeza hing kwenye sufuria hiyo hiyo.
15. Ongeza jeera na jani la bay.
16. Kisha, ongeza elaichi na karafuu.
17. Ongeza kijiti cha mdalasini na pilipili nyekundu iliyokaushwa.
18. Saute kwa sekunde 30 hivi.
19. Ongeza tangawizi iliyokunwa na changanya vizuri.
20. Ongeza dal iliyopikwa.
21. Ongeza chumvi ili kuonja.
22. Ongeza sukari na zabibu.
23. Changanya vizuri na uiruhusu ipike kwa dakika 4-5.
24. Ongeza vipande vya nazi vya kukaanga.
25. Uihamishe kwenye bakuli na utumie moto.