Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Mchele wa limao ni mapishi ya jadi ya mchele wa India Kusini ambayo hutumika kama sehemu ya chakula cha kawaida cha majani ya ndizi ya Hindi Kusini. Hapa kuna utaratibu wa hatua kwa hatua na picha za jinsi ya kuandaa mchele wa limao.
Mchele wa chitrana Kusini mwa India pia hutumika kama naiveyam katika mahekalu. Mchele wa chitrana, kama inavyoitwa huko Karnataka, hutengenezwa haswa wakati wa sherehe kama Diwali, Varamahalakshmi na kadhalika.
Angalia mapishi yetu mengine kama mchele wa curd , mboga bhath na bisibelebath .
Mchele wa limao ni mchele mkali na wenye tangy na huchukua mafuta mengi wakati wa kupika. Hii ni sahani rahisi na rahisi na inaweza kutayarishwa nyumbani kwa muda mfupi.
Mchele wa limao hutumiwa kwa joto la kawaida. Mchanganyiko lazima upoze kabla ya kuongeza maji ya limao. Baadhi yao huongeza limao tu wakati wakichanganya na mchele. Vivyo hivyo, mchele pia umepozwa kabla ya kuchanganywa na mchanganyiko wa chitrana.
Mchele wa limao hutumiwa vizuri na papadums au saladi ya mboga. Ikiwa ungependa tofauti, jaribu mchele wa limao na mananasi gojju .
Tazama kichocheo cha video na pia fuata utaratibu wetu wa kina juu ya jinsi ya kutengeneza mchele wa limao.
MAPISHI YA KIUME WA MIMEA
KIUME CHA RISIMU | JINSI YA KUTENGENEZA MCHE WA CHITRANA | KIUME CHA MAHINDI WA MAHINDI KUSINI | Kichocheo cha Mchele Iliyopikwa Na Limau Kichocheo cha Mchele wa Limau | Jinsi ya Kutengeneza Mpunga wa Chitrana | Kichocheo cha Mchele wa Limau Kusini mwa India | Lemon Iliyopikwa Kichocheo Saa ya Kutayarisha Dakika 10 Dakika za Kupika 40M Jumla ya Muda Dakika 50Kichocheo Na: Archana V
Aina ya Kichocheo: Kozi kuu
Anahudumia: 2
Viungo-
Mafuta - 8 tbsp
Karanga - kikombe cha.
Mbegu za haradali - 1 tsp
Jeera - 1 tsp
Vitunguu (vipande vipande vipande nyembamba na virefu) - 1 kikombe
Pilipili kijani (kupasuliwa) - 4
Chana dal - 2 tsp
Capsicum (kata ndani ya cubes) - 1 kikombe
Chumvi kwa ladha
Poda ya manjano - ½ tsp
Majani ya Coriander (iliyokatwa) - kikombe cha.
Juisi ya limao - ½ limau
Mchele - bakuli
Maji - 1 bakuli
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Ongeza mchele kwenye jiko.
2. Ongeza maji na vijiko 2 vya chumvi.
3. Shinikizo kuipika hadi filimbi 2 na uiruhusu ipoe kabisa.
4. Ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
5. Ongeza karanga na uziwake, mpaka zigeuke na rangi ibadilike.
6. Ondoa kwenye mafuta na uweke kando.
7. Katika mafuta hayo hayo, ongeza mbegu za haradali na uiruhusu iwe splutter.
8. Ongeza jeera na vitunguu vilivyokatwa.
9. Saute kwa dakika.
10. Kisha, ongeza pilipili kijani kibichi na chana dal.
11. Pika mpaka vitunguu vigeuke rangi ya dhahabu.
12. Ongeza capsicum na koroga vizuri.
13. Ongeza chumvi na unga wa manjano.
14. Ruhusu ipike kwa dakika 5-6, hadi capsicum iwe nusu ya kupikwa.
15. Ongeza karanga zilizochomwa na majani ya coriander.
16. Koroga vizuri na uzime jiko.
Ruhusu ipoe kabisa kwa muda wa dakika 15-20.
18. Ongeza maji ya limao, changanya vizuri.
19. Ongeza mchele kwenye sufuria na changanya vizuri.
20. Kuhamisha kwenye bakuli na kuhudumia.
- 1. Unaweza kuhifadhi mchanganyiko wa limao na kuihifadhi kwa siku 3-4.
- 2. Capsicum ni kiambato cha hiari ambacho kinaongezwa kwa ladha.
- Ukubwa wa kuwahudumia - kikombe 1
- Kalori - 300 kal
- Mafuta - 20 g
- Protini - 14 g
- Wanga - 94 g
- Sukari - 1 g
- Fiber ya lishe - 4 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA MCHI WA LIMU
1. Ongeza mchele kwenye jiko.
2. Ongeza maji na vijiko 2 vya chumvi.
3. Shinikizo kuipika hadi filimbi 2 na uiruhusu ipoe kabisa.
4. Ongeza mafuta kwenye sufuria yenye joto.
5. Ongeza karanga na uziwake, mpaka zigeuke na rangi ibadilike.
6. Ondoa kwenye mafuta na uweke kando.
7. Katika mafuta hayo hayo, ongeza mbegu za haradali na uiruhusu iwe splutter.
8. Ongeza jeera na vitunguu vilivyokatwa.
9. Saute kwa dakika.
10. Kisha, ongeza pilipili kijani kibichi na chana dal.
11. Pika mpaka vitunguu vigeuke rangi ya dhahabu.
12. Ongeza capsicum na koroga vizuri.
13. Ongeza chumvi na unga wa manjano.
14. Ruhusu ipike kwa dakika 5-6, hadi capsicum iwe nusu ya kupikwa.
15. Ongeza karanga zilizochomwa na majani ya coriander.
16. Koroga vizuri na uzime jiko.
Ruhusu ipoe kabisa kwa muda wa dakika 15-20.
18. Ongeza maji ya limao, changanya vizuri.
19. Ongeza mchele kwenye sufuria na changanya vizuri.
20. Kuhamisha kwenye bakuli na kuhudumia.
